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Weissburgunder "Sirmian" 2018

Kellerei Nals Magreid

Weissburgunder "Sirmian" 2018
Beschreibung
Ein Weißburgunder, der Eleganz und Expressivität mit viel Charakter in Einklang bringt: Der „Sirmian“ der Kellerei Nals Margreid. Bevor er sein schillerndes Strohgold entfesseln darf, wird der Weißburgunder zuerst schonend gepresst und mehrere Monate im Eichenfass gereift. Der Nase verkündet er sich mit saftigem Apfel und reizvollen Ananas- und Zitrusaromen. Der „Sirmian“ ist am Gaumen genauso eindrucksvoll, wie er sich im Duft zierlich gibt. Er besticht mit einnehmender Fülle, rassiger Säure und markanter Mineralität, die lange nachhallt. Ein fabelhafter Wein zum Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, kann aber auch mit würzigen Fischgerichten und Pasta mithalten.

Schon gewusst: Oberhalb der Gemeinde Nals winden sich die Hügel von Sirmian in die Höhe. Auf deren sonnenverwöhnten Moränenböden, gespickt mit Urgestein, gedeihen die Reben des gleichnamigen Weißburgunders. Die besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem „Sirmian“ seine kennzeichnende Salzigkeit; seine Komplexität ist hingegen der späten Lese Mitte Oktober zu verdanken.
Zutaten
Enthält Sulfite
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Schon gewusst: Oberhalb der Gemeinde Nals winden sich die Hügel von Sirmian in die Höhe. Auf deren sonnenverwöhnten Moränenböden, gespickt mit Urgestein, gedeihen die Reben des gleichnamigen Weißburgunders. Die besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem „Sirmian“ seine kennzeichnende Salzigkeit; seine Komplexität ist hingegen der späten Lese Mitte Oktober zu verdanken.
Enthält Sulfite
Inhalt: 0.75 l (CHF 38.07 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 28.55

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Überetsch

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, Leichte Pastagerichte, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Ein Weißburgunder, der Eleganz und Expressivität mit viel Charakter in Einklang bringt: Der „Sirmian“ der Kellerei Nals Margreid. Bevor er sein schillerndes Strohgold entfesseln darf, wird der Weißburgunder zuerst schonend gepresst und mehrere Monate im Eichenfass gereift. Der Nase verkündet er sich mit saftigem Apfel und reizvollen Ananas- und Zitrusaromen. Der „Sirmian“ ist am Gaumen genauso eindrucksvoll, wie er sich im Duft zierlich gibt. Er besticht mit einnehmender Fülle, rassiger Säure und markanter Mineralität, die lange nachhallt. Ein fabelhafter Wein zum Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, kann aber auch mit würzigen Fischgerichten und Pasta mithalten.

Schon gewusst: Oberhalb der Gemeinde Nals winden sich die Hügel von Sirmian in die Höhe. Auf deren sonnenverwöhnten Moränenböden, gespickt mit Urgestein, gedeihen die Reben des gleichnamigen Weißburgunders. Die besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem „Sirmian“ seine kennzeichnende Salzigkeit; seine Komplexität ist hingegen der späten Lese Mitte Oktober zu verdanken.
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Schon gewusst: Oberhalb der Gemeinde Nals winden sich die Hügel von Sirmian in die Höhe. Auf deren sonnenverwöhnten Moränenböden, gespickt mit Urgestein, gedeihen die Reben des gleichnamigen Weißburgunders. Die besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem „Sirmian“ seine kennzeichnende Salzigkeit; seine Komplexität ist hingegen der späten Lese Mitte Oktober zu verdanken.
Enthält Sulfite
Details zum Produzenten

5.400 Hektar in Spitzenlage: In Südtirol, wo die nördlichste Weinbauregion Italiens auf die Alpen und die Dolomiten trifft, werden Trauben schon seit Jahrtausenden gekeltert. Weinreben prägen das Landschaftsbild, gehören zur Kultur und zum gelebten Alltag. Eine Kultur und Tradition, die die Kellerei Nals Margreid mit ihren 150 Hektar bereits seit 1932 in der heutigen Form weiterführt.

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