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Cuvée Weiß "NAMA" 2019
Kellerei Nals Margreid
Artikel Nr. 139835
Beschreibung
Die Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon „NAMA“ ist eine moderne Legende der Kellerei Nals Margreid. Die Trauben stammen von 30 bis 40 Jahre alten Reben aus den besten Lagen der Kellerei. Vor der Assemblage verbringen die Verschnittpartner 18 Monate auf der Hefe im Eichenfass. Es folgt ein Jahr im Edelstahltank und ein weiteres auf der Flasche. Leuchtendes elegantes Strohgelb, tolle einladende Nase, komplex und dicht mit exotischer Kopfnote von kandiertem Zitrus, Birne, Ananas und etwas Rauch im Abgang. Am Gaumen stramm und straff, zugleich sehr elegant und komplex mit kräftigem Druck und großartigem Säurespiel. Genialer Meditationswein, zu Austern oder Hummer oder raffinierten asiatischen Fischgerichten.
Schon gewusst:
NA für Nals, MA für Margreid. Die Cuvée verkörpert die Seele der Kellerei und wird nur in den besten Jahrgängen und in extrem limitierter Stückzahl produziert. Diese Cuvée hat sich ihren Platz neben Südtiroler Weinikonen wie „Epokale“, „Terlaner I Grande Cuvée“ oder dem „Lamarein“.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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0.75 l
CHF 19.00
Inhalt:
0.75 l
(CHF 157.73
/ 1 l)
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Überetsch-Unterland
Weißwein
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
13.50%
Beschreibung
Die Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon „NAMA“ ist eine moderne Legende der Kellerei Nals Margreid. Die Trauben stammen von 30 bis 40 Jahre alten Reben aus den besten Lagen der Kellerei. Vor der Assemblage verbringen die Verschnittpartner 18 Monate auf der Hefe im Eichenfass. Es folgt ein Jahr im Edelstahltank und ein weiteres auf der Flasche. Leuchtendes elegantes Strohgelb, tolle einladende Nase, komplex und dicht mit exotischer Kopfnote von kandiertem Zitrus, Birne, Ananas und etwas Rauch im Abgang. Am Gaumen stramm und straff, zugleich sehr elegant und komplex mit kräftigem Druck und großartigem Säurespiel. Genialer Meditationswein, zu Austern oder Hummer oder raffinierten asiatischen Fischgerichten.
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NA für Nals, MA für Margreid. Die Cuvée verkörpert die Seele der Kellerei und wird nur in den besten Jahrgängen und in extrem limitierter Stückzahl produziert. Diese Cuvée hat sich ihren Platz neben Südtiroler Weinikonen wie „Epokale“, „Terlaner I Grande Cuvée“ oder dem „Lamarein“.
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Enthält SULFITE
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Details zum Produzenten
Weinbau im Zeichen der Qualität und mit höchster Achtung der Natur - dies sind die Kernmerkmale der Kellerei Nals Magreid. In Zusammenarbeit mit 138 Winzerfamilien die rund 160 Hektar Rebfläche in 14 verschiedenen Gebieten bebauen, strebt die die Kellerei danach, Weine zu kreieren, die das Wesen der reichen Weinkultur Südtirols verkörpern sollen, indem die Unverfälschtheit der Handarbeit mit technologischen Neuerungen vereint wird. Durch die Vielzahl der verschiedenen Anbaugebiete werden die idealen Bedingungen zum Gedeih jeder einzelnen Rebsorte gewährleistet, wodurch Weine von großem Sorten- und Gebietscharakter gekeltert werden können. Der Symbiose von Tradition und Innovation wird nicht nur entlang des Gesamten Prozesses des Anbaus und der Weingewinnung Ausdruck verliehen, sie bestimmt auch das Konzept der Kellerei selbst: Es werden vorwiegend schonende Arbeitsschritte wie der Abzug und die Umfüllung mittels Schwerkraft verwendet, um die Natürlichkeit und Authentizität der Weine zu garantieren.
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