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Cuvée Weiß "Appius" 2017

Kellerei St. Michael Eppan

Cuvée Weiß "Appius" 2017
Artikel Nr. 133199
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Beschreibung
Mit dem „Appius 2015“ stellt die Kellerei St. Michael-Eppan den sechsten Jahrgang ihrer Traumwein-Linie vor, der mit Größe und Vielschichtigkeit trumpft. Chardonnay, Pinot Grigio, Weißburgunder und Sauvignon Blanc bündeln ihre Kräfte und bringen eine intensive Cuvée hervor, in deren strahlendem Strohgelb grüne Lichtschimmer tanzen. Komplex und ausgiebig entfaltet sie Aromen von Südfrüchten, weißem Pfirsich und Apfel. Der Gaumen verfällt dem „Appius 2015“ aufgrund seiner einnehmenden Fülle und der feingliedrigen doch einladenden Struktur. Vom anhaltenden Abgang möchte man am liebsten gar nicht Abschied nehmen. Eine großartige Cuvée zu Fisch und asiatischen Gerichten.

Schon gewusst: Die Linie „Appius“ umspannt sechs einzigartige weiße Cuvées, deren Jahrgänge sich von 2010 bis 2015 erstrecken. Das Grundrezept für die jährliche Gewinnung dieser Prestigecuvées bleibt stets dasselbe: Alte Reben, niedrige Erträge, achtsame Wahl der Sätze nach Lage und Bodenbeschaffenheit. Luca Gardini beehrt den 2015 mit sagenhaften 100 Punkten.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
Mit dem „Appius 2015“ stellt die Kellerei St. Michael-Eppan den sechsten Jahrgang ihrer Traumwein-Linie vor, der mit Größe und Vielschichtigkeit trumpft. Chardonnay, Pinot Grigio, Weißburgunder und Sauvignon Blanc bündeln ihre Kräfte und bringen eine intensive Cuvée hervor, in deren strahlendem Strohgelb grüne Lichtschimmer tanzen. Komplex und ausgiebig entfaltet sie Aromen von Südfrüchten, weißem Pfirsich und Apfel. Der Gaumen verfällt dem „Appius 2015“ aufgrund seiner einnehmenden Fülle und der feingliedrigen doch einladenden Struktur. Vom anhaltenden Abgang möchte man am liebsten gar nicht Abschied nehmen. Eine großartige Cuvée zu Fisch und asiatischen Gerichten.

Schon gewusst: Die Linie „Appius“ umspannt sechs einzigartige weiße Cuvées, deren Jahrgänge sich von 2010 bis 2015 erstrecken. Das Grundrezept für die jährliche Gewinnung dieser Prestigecuvées bleibt stets dasselbe: Alte Reben, niedrige Erträge, achtsame Wahl der Sätze nach Lage und Bodenbeschaffenheit. Luca Gardini beehrt den 2015 mit sagenhaften 100 Punkten.

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Ursprungsland: Italien
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Inhalt: 0.75 l (CHF 229.20 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Merlot, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Weissburgunder

Alkoholgehalt

14.00%

Passt zu

Aperitif, Fisch, kräftige Vorspeisen

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Mit dem „Appius 2015“ stellt die Kellerei St. Michael-Eppan den sechsten Jahrgang ihrer Traumwein-Linie vor, der mit Größe und Vielschichtigkeit trumpft. Chardonnay, Pinot Grigio, Weißburgunder und Sauvignon Blanc bündeln ihre Kräfte und bringen eine intensive Cuvée hervor, in deren strahlendem Strohgelb grüne Lichtschimmer tanzen. Komplex und ausgiebig entfaltet sie Aromen von Südfrüchten, weißem Pfirsich und Apfel. Der Gaumen verfällt dem „Appius 2015“ aufgrund seiner einnehmenden Fülle und der feingliedrigen doch einladenden Struktur. Vom anhaltenden Abgang möchte man am liebsten gar nicht Abschied nehmen. Eine großartige Cuvée zu Fisch und asiatischen Gerichten.

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind.
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