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Kalterersee Auslese 2021
Kellerei St. Michael Eppan
Artikel Nr. 135139
Beschreibung
Aus sortenreinen Vernatsch-Trauben schafft die Kellerei St. Michael-Eppan den Kalterersee Auslese, einen Wein, der im idealen Anbaugebiet für diese Rebsorte gedeiht, nämlich am Kalterersee. Der wird teils im Holzfass teils im Edelstahltank ausgebaut, bevor er das Glas in ein sattes Rubinrot taucht. Kirschen, Veilchen und Bittermandeln steigen an die Nase und am Gaumen präsentiert sich der Wein mit guter Struktur und schöner Harmonie. Samtweich und mit feiner Frucht schließt der in einem angenehm nachklingenden Abgang. Eine authentische Gaumenfreude, die sich vorzüglich mit typischen Südtiroler Marenden und klassischen Gerichten aus der Tiroler Küche kombinieren lässt.
Schon gewusst:
Der Kalterer See ist der wärmste See der Alpen und dieses einzigartige Klima genießen Badenixen und Meerjungmänner genauso sehr wie die Vernatschreben, aus denen der Kalterersee DOC gewonnen wird. Der Zusatz Auslese bezog sich einst auf den Reifegrad der Trauben, heute hingegen auf den natürlichen Mindestalkoholgehalt, der für einen Kalterersee Auslese bei 10% liegt.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Ursprungsland: Italien
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OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Amarone 2015
Brigaldara
Brigaldara
Der beste Stück des Hauses Brigaldara. Der Klassiker aus dem Veneto. Der Amarone wird aus getrockmneten Trauben produziert. Ein kräftiger extraktreicher Wein.
0.75 l
CHF 55.50
Amarone Classico 2011
Käserei Sexten
Käserei Sexten
Der Wein mit einer jüngeren Tradition und gleichzeitig der bekannteste aus dem Gebiet um Verona. Ein Wein, für den es mehr als fünfzig Jahre der Forschung bedurfte, um das Herstellungsverfahren auf den Punkt zu bringen
0.75 l
CHF 153.85
Blauburgunder "Schwarze...
Weingut Klosterhof
Klosterhof
Ein Blauburgunder zum Niederknien: Der Schwarze Madonna vom Klosterhof bündelt die Eleganz der Rebsorte, die Güte der Lage und das Geschick der Winzer in einer Huldigung des Geschmacks. Das Traubengut wird von Hand gelesen und peinlich...
0.75 l
CHF 41.40
Blauburgunder Mazzon 2016
Pfefferlechner
Pfefferlechner
Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und dezentem Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter...
0.75 l
CHF 40.05
Merlot Cabernet "Vangar" 2019
Kellerei Nals Margreid
Nals Margreid
Mit dem Merlot Cabernet Vangar gelingt der Kellerei Nals Margreid ein unverfälscht eleganter und stilsicherer Südtiroler Rotwein. Im äußersten Süden des Landes gedeiht das Traubengut der beiden französischen Reben, das nach der...
0.75 l
CHF 18.65
Amarone della Valpolicella 2016
ZENATO SRL
ZENATO SRL
Dieser Amarone präsentiert sich als vollmundiger und intensiver Rotwein, warm und tief, mit Aromen von reifen Früchten in Alkohol.
0.75 l
CHF 77.95
Cuvée Rot "Gneis" 2020
Weingut Unterortl Castel Juval
Unterortl Castel Juval
Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in
Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
0.75 l
CHF 29.65
Grappa Lagrein Monovitigno
Roner
Roner
Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
0.7 l
CHF 60.50
Überetsch
Rotwein
Vernatsch
13.00%
Beschreibung
Aus sortenreinen Vernatsch-Trauben schafft die Kellerei St. Michael-Eppan den Kalterersee Auslese, einen Wein, der im idealen Anbaugebiet für diese Rebsorte gedeiht, nämlich am Kalterersee. Der wird teils im Holzfass teils im Edelstahltank ausgebaut, bevor er das Glas in ein sattes Rubinrot taucht. Kirschen, Veilchen und Bittermandeln steigen an die Nase und am Gaumen präsentiert sich der Wein mit guter Struktur und schöner Harmonie. Samtweich und mit feiner Frucht schließt der in einem angenehm nachklingenden Abgang. Eine authentische Gaumenfreude, die sich vorzüglich mit typischen Südtiroler Marenden und klassischen Gerichten aus der Tiroler Küche kombinieren lässt.
Schon gewusst:
Der Kalterer See ist der wärmste See der Alpen und dieses einzigartige Klima genießen Badenixen und Meerjungmänner genauso sehr wie die Vernatschreben, aus denen der Kalterersee DOC gewonnen wird. Der Zusatz Auslese bezog sich einst auf den Reifegrad der Trauben, heute hingegen auf den natürlichen Mindestalkoholgehalt, der für einen Kalterersee Auslese bei 10% liegt.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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OF
STOCK
OF
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Brigaldara
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Der beste Stück des Hauses Brigaldara. Der Klassiker aus dem Veneto. Der Amarone wird aus getrockmneten Trauben produziert. Ein kräftiger extraktreicher Wein.
0.75 l
CHF 55.50
Amarone Classico 2011
Käserei Sexten
Käserei Sexten
Der Wein mit einer jüngeren Tradition und gleichzeitig der bekannteste aus dem Gebiet um Verona. Ein Wein, für den es mehr als fünfzig Jahre der Forschung bedurfte, um das Herstellungsverfahren auf den Punkt zu bringen
0.75 l
CHF 153.85
Blauburgunder "Schwarze...
Weingut Klosterhof
Klosterhof
Ein Blauburgunder zum Niederknien: Der Schwarze Madonna vom Klosterhof bündelt die Eleganz der Rebsorte, die Güte der Lage und das Geschick der Winzer in einer Huldigung des Geschmacks. Das Traubengut wird von Hand gelesen und peinlich...
0.75 l
CHF 41.40
Blauburgunder Mazzon 2016
Pfefferlechner
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Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und dezentem Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter...
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CHF 40.05
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Kellerei Nals Margreid
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Mit dem Merlot Cabernet Vangar gelingt der Kellerei Nals Margreid ein unverfälscht eleganter und stilsicherer Südtiroler Rotwein. Im äußersten Süden des Landes gedeiht das Traubengut der beiden französischen Reben, das nach der...
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CHF 18.65
Amarone della Valpolicella 2016
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Dieser Amarone präsentiert sich als vollmundiger und intensiver Rotwein, warm und tief, mit Aromen von reifen Früchten in Alkohol.
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CHF 77.95
Cuvée Rot "Gneis" 2020
Weingut Unterortl Castel Juval
Unterortl Castel Juval
Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
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0.75 l
CHF 29.65
Grappa Lagrein Monovitigno
Roner
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Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
0.7 l
CHF 60.50
Details zum Produzenten
Über 2000 Jahre Weinbautradition sammeln sich in der Südtiroler Weingemeinde Eppan, in deren Herzen seit über 100 Jahren die die renommierte Kellerei St. Michael-Eppan würdevoll thront. Rund 340 Familien bilden das Rückgrat der im Jahr 1907 gegründeten Kellerei und zeigen jeden Tag aufs Neue, was Leidenschaft und Qualität im Weinberg und Keller bedeutet. Gemäß dem Gebot „Respekt vor der Traube“ werden ausschließlich hochwertige Beeren schonend verarbeitet, damit langlebige und ausdrucksstarke Weine entstehen können. Sortencharakter und Terroir spielen dabei eine große Rolle und schenken jedem Wein seinen individuellen Charme.
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