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Kalterersee Auslese 2021
Kellerei St. Pauls
Artikel Nr. 135366
Beschreibung
Der Kalterersee Auslese Klassisch der Kellerei St. Pauls wird den Erwartungen und seinem guten Ruf mehr als gerecht! Auf reichhaltigen Schwemm- und Schotterböden rund um den idyllischen Kalterersee gedeiht das Traubengut für den gleichnamigen Wein. Einmal verarbeitet, verleiht es dem Wein sein helles Rubinrot sowie sein Bukett von Veilchen und Sauerkirschen. Der Wein umhüllt den Gaumen mit seinem raffinierten und zugleich eleganten Körper und verführt mit seiner schön balancierten Tannin-Struktur. Der Kalterersee Auslese Klassisch der Kellerei St. Pauls ist ein Muss zu einer typischen Südtiroler Marende.
Schon gewusst: Als die Römer Rätien eingenommen hatten, entdeckten sie auf dem neueroberten Gebiet eine unbekannte Rebsorte. Mit großer Wahrscheinlichkeit handelte es sich dabei um die Vernatsch-Rebe, die auf das lateinische "vernaculus", sprich einheimisch, zurückgeht. Diese Rebe bildet den Grundstock für den Kalterersee und der See schenkt ihm seinen Namen.
Schon gewusst: Als die Römer Rätien eingenommen hatten, entdeckten sie auf dem neueroberten Gebiet eine unbekannte Rebsorte. Mit großer Wahrscheinlichkeit handelte es sich dabei um die Vernatsch-Rebe, die auf das lateinische "vernaculus", sprich einheimisch, zurückgeht. Diese Rebe bildet den Grundstock für den Kalterersee und der See schenkt ihm seinen Namen.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Amarone 2015
Brigaldara
Brigaldara
Der beste Stück des Hauses Brigaldara. Der Klassiker aus dem Veneto. Der Amarone wird aus getrockmneten Trauben produziert. Ein kräftiger extraktreicher Wein.
0.75 l
CHF 55.50
Amarone Classico 2011
Käserei Sexten
Käserei Sexten
Der Wein mit einer jüngeren Tradition und gleichzeitig der bekannteste aus dem Gebiet um Verona. Ein Wein, für den es mehr als fünfzig Jahre der Forschung bedurfte, um das Herstellungsverfahren auf den Punkt zu bringen
0.75 l
CHF 153.85
Blauburgunder "Schwarze...
Weingut Klosterhof
Klosterhof
Ein Blauburgunder zum Niederknien: Der Schwarze Madonna vom Klosterhof bündelt die Eleganz der Rebsorte, die Güte der Lage und das Geschick der Winzer in einer Huldigung des Geschmacks. Das Traubengut wird von Hand gelesen und peinlich...
0.75 l
CHF 41.40
Blauburgunder Mazzon 2016
Pfefferlechner
Pfefferlechner
Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und dezentem Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter...
0.75 l
CHF 40.05
Merlot Cabernet "Vangar" 2019
Kellerei Nals Margreid
Nals Margreid
Mit dem Merlot Cabernet Vangar gelingt der Kellerei Nals Margreid ein unverfälscht eleganter und stilsicherer Südtiroler Rotwein. Im äußersten Süden des Landes gedeiht das Traubengut der beiden französischen Reben, das nach der...
0.75 l
CHF 18.65
Amarone della Valpolicella 2016
ZENATO SRL
ZENATO SRL
Dieser Amarone präsentiert sich als vollmundiger und intensiver Rotwein, warm und tief, mit Aromen von reifen Früchten in Alkohol.
0.75 l
CHF 77.95
Cuvée Rot "Gneis" 2020
Weingut Unterortl Castel Juval
Unterortl Castel Juval
Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in
Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
0.75 l
CHF 29.65
Grappa Lagrein Monovitigno
Roner
Roner
Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
0.7 l
CHF 55.95
Überetsch
Rotwein
Kalterersee
12.50%
mittelgereifter Käse, Speck und Wurst
Beschreibung
Der Kalterersee Auslese Klassisch der Kellerei St. Pauls wird den Erwartungen und seinem guten Ruf mehr als gerecht! Auf reichhaltigen Schwemm- und Schotterböden rund um den idyllischen Kalterersee gedeiht das Traubengut für den gleichnamigen Wein. Einmal verarbeitet, verleiht es dem Wein sein helles Rubinrot sowie sein Bukett von Veilchen und Sauerkirschen. Der Wein umhüllt den Gaumen mit seinem raffinierten und zugleich eleganten Körper und verführt mit seiner schön balancierten Tannin-Struktur. Der Kalterersee Auslese Klassisch der Kellerei St. Pauls ist ein Muss zu einer typischen Südtiroler Marende.
Schon gewusst: Als die Römer Rätien eingenommen hatten, entdeckten sie auf dem neueroberten Gebiet eine unbekannte Rebsorte. Mit großer Wahrscheinlichkeit handelte es sich dabei um die Vernatsch-Rebe, die auf das lateinische "vernaculus", sprich einheimisch, zurückgeht. Diese Rebe bildet den Grundstock für den Kalterersee und der See schenkt ihm seinen Namen.
Schon gewusst: Als die Römer Rätien eingenommen hatten, entdeckten sie auf dem neueroberten Gebiet eine unbekannte Rebsorte. Mit großer Wahrscheinlichkeit handelte es sich dabei um die Vernatsch-Rebe, die auf das lateinische "vernaculus", sprich einheimisch, zurückgeht. Diese Rebe bildet den Grundstock für den Kalterersee und der See schenkt ihm seinen Namen.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Der beste Stück des Hauses Brigaldara. Der Klassiker aus dem Veneto. Der Amarone wird aus getrockmneten Trauben produziert. Ein kräftiger extraktreicher Wein.
0.75 l
CHF 55.50
Amarone Classico 2011
Käserei Sexten
Käserei Sexten
Der Wein mit einer jüngeren Tradition und gleichzeitig der bekannteste aus dem Gebiet um Verona. Ein Wein, für den es mehr als fünfzig Jahre der Forschung bedurfte, um das Herstellungsverfahren auf den Punkt zu bringen
0.75 l
CHF 153.85
Blauburgunder "Schwarze...
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Ein Blauburgunder zum Niederknien: Der Schwarze Madonna vom Klosterhof bündelt die Eleganz der Rebsorte, die Güte der Lage und das Geschick der Winzer in einer Huldigung des Geschmacks. Das Traubengut wird von Hand gelesen und peinlich...
0.75 l
CHF 41.40
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Pfefferlechner
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Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und dezentem Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter...
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Kellerei Nals Margreid
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Mit dem Merlot Cabernet Vangar gelingt der Kellerei Nals Margreid ein unverfälscht eleganter und stilsicherer Südtiroler Rotwein. Im äußersten Süden des Landes gedeiht das Traubengut der beiden französischen Reben, das nach der...
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CHF 18.65
Amarone della Valpolicella 2016
ZENATO SRL
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Dieser Amarone präsentiert sich als vollmundiger und intensiver Rotwein, warm und tief, mit Aromen von reifen Früchten in Alkohol.
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Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
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Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
0.75 l
CHF 29.65
Grappa Lagrein Monovitigno
Roner
Roner
Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
0.7 l
CHF 55.95
Details zum Produzenten
An den Hängen und Hügeln von St.Pauls reifen aromatische Beeren unter besten klimatischen Bedingungen und idealem Terroir, damit sie ihre volle Kraft und Frucht entfalten können. Diese ausgezeichneten Voraussetzungen weiß auch die Kellerei St. Pauls zu nutzen und stellt dank viel Sorgfalt im Weinberg und noch mehr Kreativität im Keller, aromastarke Weine her. Im Schutz der Alpen und im Genuss von über 1.800 Sonnenstunden, mit sehr warmen Tagen und kühlen Nächten, fördern die vielfältigen Lagen eine große Bandbreite an hochwertigen und vollreifen Beeren. Diese Authentizität vermag die Kellerei St. Pauls in ihren eleganten Weißweinen, ausdrucksstarken Rotweinen und einladenden Rosés perfekt zu vermitteln. Begleitet vom steten Streben nach Harmonie zwischen Tradition und technischem Fortschritt entwickelt St. Pauls Weine von besonderer Güte und ausgeprägtem Charakter, die für unverkennbaren Genuss stehen!
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