Ein angenehm aromatischer und unaufdringlich eleganter Klassiker de Kellerei Andrian: Der Müller Thurgau. Das auf rund 700 m.ü.M. gewachsene Traubengut wird nach einer schonenden Pressung in Edelstahltanks vergoren und reift ebendort...
Der spannende Chardonnay der Linie Maturum von Martini & Sohn gedeiht in den besten Weinbergen von St. Michael in Eppan. Nach der Veredelung im Tonneaux, kleidet der Weißwein das Glas in sein intensives Gelb und offenbart ein...
Das Einkorn zählt zu den ältesten Getreidearten und
wurde bereits vor mehr als 10.000 Jahren angebaut. Dieses antike Getreide wurde
aufgrund seiner besonderen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seines
vollen Geschmackes...
Der herzhafte und angenehm süße Geschmack
des Rehragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken.
Erlesenes Rehfleisch wird von geröstetem Gemüse und Tomatensauce unterstrichen.
Dieses Ragout eignet sich hervorragend zu...