Der „Cresta“ von Hans Rottensteiner ist ein Musterbeispiel für einen Passito. Gewürztraminertrauben von höchster Qualität werden schonend verarbeitet und fünf Monate lang auf Gittern getrocknet und anschließend gepresst. Der „Cresta“...
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
Mit dem Weißburgunder „Quintessenz“ präsentiert die Kellerei Kaltern einen hochkarätigen Diamanten im Feinschliff. Ausschlaggebend für die Herstellung und den Charakter dieses Weines ist das große Holzfass, darin wird nämlich der Wein...