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IGT Sauvignon Mitterberg 2018

Kiemberger - Kofler Norbert

IGT Sauvignon Mitterberg 2018
Artikel Nr. 132255
Beschreibung
Mit diesem Sauvignon will das Weingut Kiemberger buchstäblich hoch hinauf! Die Weinberge des Sauvignon liegen nämlich höher als das Weingut selbst und reihen sich auf ca. 600 m ü. M.. Nach dem Ausbau, der zu 20% im Barrique erfolgt, ist der Sauvignon bereit seinen harmonischen Geschmack und seine interessante Balance zu entfalten. Aus seinem Strohgelb verbreiten sich Zitrusnoten, blumige Düfte und ein Hauch Holunder. Am Gaumen gibt er sich mitreißend und reif und verbreitet seine spannende Säure. Jeder Schluck wird von sanften Vanillearomen und mineralischen Noten bereichert. Ausgezeichnete Begleitung zur asiatischen und mexikanischen Küche, macht aber auch zu Krustentieren und Fisch-Carpaccio eine gute Figur.

Schon gewusst: Originell und charakterstark, die Weine des Weinguts Kiemberger kennen keine Kompromisse, was die Qualität betrifft, wovon die reduzierte Flaschenproduktion zeugt. In Terlan im Eisacktal gelegen, rühmt sich das Weingut sowohl in Terlan als auch in Andrian Weinberge. Der Sauvignon fühlt sich ganz besonders in Terlan zuhause, wo er sandigeN und porphyrreichen Boden genießt. 
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Mit diesem Sauvignon will das Weingut Kiemberger buchstäblich hoch hinauf! Die Weinberge des Sauvignon liegen nämlich höher als das Weingut selbst und reihen sich auf ca. 600 m ü. M.. Nach dem Ausbau, der zu 20% im Barrique erfolgt, ist der Sauvignon bereit seinen harmonischen Geschmack und seine interessante Balance zu entfalten. Aus seinem Strohgelb verbreiten sich Zitrusnoten, blumige Düfte und ein Hauch Holunder. Am Gaumen gibt er sich mitreißend und reif und verbreitet seine spannende Säure. Jeder Schluck wird von sanften Vanillearomen und mineralischen Noten bereichert. Ausgezeichnete Begleitung zur asiatischen und mexikanischen Küche, macht aber auch zu Krustentieren und Fisch-Carpaccio eine gute Figur.

Schon gewusst: Originell und charakterstark, die Weine des Weinguts Kiemberger kennen keine Kompromisse, was die Qualität betrifft, wovon die reduzierte Flaschenproduktion zeugt. In Terlan im Eisacktal gelegen, rühmt sich das Weingut sowohl in Terlan als auch in Andrian Weinberge. Der Sauvignon fühlt sich ganz besonders in Terlan zuhause, wo er sandigeN und porphyrreichen Boden genießt. 

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Inhalt: 0.75 l (CHF 37.80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 28.35

zur Zeit ausverkauft

Gebiet

Etschtal

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

14.50%

Passt zu

asiatische Gerichte, Fisch

Beschreibung
Mit diesem Sauvignon will das Weingut Kiemberger buchstäblich hoch hinauf! Die Weinberge des Sauvignon liegen nämlich höher als das Weingut selbst und reihen sich auf ca. 600 m ü. M.. Nach dem Ausbau, der zu 20% im Barrique erfolgt, ist der Sauvignon bereit seinen harmonischen Geschmack und seine interessante Balance zu entfalten. Aus seinem Strohgelb verbreiten sich Zitrusnoten, blumige Düfte und ein Hauch Holunder. Am Gaumen gibt er sich mitreißend und reif und verbreitet seine spannende Säure. Jeder Schluck wird von sanften Vanillearomen und mineralischen Noten bereichert. Ausgezeichnete Begleitung zur asiatischen und mexikanischen Küche, macht aber auch zu Krustentieren und Fisch-Carpaccio eine gute Figur.

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Der Kiembergerhof liegt im Herzen des Weindorfes Terlan. Das Ziel ist es charaktervolle Originale zu produzieren welche in erster Linie die eigenen Ansprüche an den Wein erfüllen. Auf einerFläche von 0,7ha werden hauptsächlich die Trauben für zwei gebietstypische Weine angebaut: der Terlaner klassisch, die historische Weissweincuvée.
Bewertungen
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