Der Sauvignon „Graf von Meran“ der Kellerei Meran bringt genauso viel Eleganz wie Understatement ins Glas – genau wie man es sich von einem Adeligen seines Kalibers erwartet. Auf die schonende Pressung und die zwölftägige Kaltmazeration...
Frisch und warm, knackig und strukturiert, trinkig und raffiniert
zugleich: Der Chardonnay vom Weingut J. Hofstätter bringt vermeintliche
Widersprüche mit Geschmack in Einklang. Im hellen Strohgelb funkelt es zartgrün
und aus dem Glas...
Ein Wein von Welt: Der
Chardonnay „Turmhof“ der Kellerei Tiefenbrunner beeindruckt mit kraftvoller
Eleganz und markantem Sortencharakter. Sieben Monate wird eine Hälfte des Weines
im Edelstahltank gereift und die andere Hälfte im großen...
Der Mais für den Traminer Plent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.