"Freudige Beete" fermentiert

Artikel Nr. 128621

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Wollt ihr euch gesund und ausgewogen ernähren, möchtet aber auch mal etwas Abwechslung von dem immer gleichen Gemüse? Nicht verzagen, Lechner fragen! Die fermentierte Freudige Beete ist genauso schmackhaft wie nahrhaft! Besonders hilfreich ist rote Beete bei Bluthochdruck, Blutarmut und Kreislaufproblemen. Worauf wartet ihr noch: Natürlich fermentiert und köstlich, garantiert! Bereit zum Genießen sollte die Freudige Beete als Salat oder in Suppen probiert werden.

Schon gewusst: Fermentiertes Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch ein waschechtes Naturheilmittel. Dank der Enzyme und der Milchsäurebakterien wirkt lakto-fermentiertes Gemüse wohltuend für die Darmflora, wodurch auch das Immunsystem gestärkt wird. Weiterhin soll fermentiertes Gemüse positiv bei chronischen Darmerkrankungen, Magengeschwüren und Nahrungsmittelallergien wirken.

Inhaltsstoffe

Karotten
Weißkohl
Rote Beete
Salz

Nährwerte:
Energie: 84.00 Kj
Brennwert: 20.08 Kcal
Fettgehalt: 0.20 g
Davon Gesättigte: 0.00 g
Kohlenhydrate: 2.60 g
Zucker: 0.70 g
Eiweis: 0.20 g
Salz: 1.00 g

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien

Vinschger Blaukraut Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Blaukraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...

400 g

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Getrocknete Äpfel Frutty Frutty

Diese Apfelringe sind besonders knusprig. Familie Komiss scheut keine Mühen die Apfelringe möglichst dünn zu schneiden. Die verwendeten Äpfel werden vom Bauer Michael Komiss nach integrierter Anbaumethode produziert.

50 g

CHF 4.05

Getrocknete Äpfel Bio Luggin Kandlwaalhof -... Luggin Kandlwaalhof -...

Südtiroler Apfelgenuss fürs ganze Jahr! Die schonend luftgetrockneten Apfelringe vom Kandlwaalhof strotzen regelrecht vor intensivem Fruchtgeschmack. Doch nicht nur lecker, auch energiegeladen sind die Äpfelchen im Taschenformat:...

50 g

CHF 5.00

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Getrocknete Vinschger... Luggin Kandlwaalhof -... Luggin Kandlwaalhof -...

Die leuchtend, gelb-orangen Bio-Marillen mit einen wunderbaren säuerlichen Geschmack. Die "erfrischend- sauren" unter unseren Bio Trockenfrüchten..

50 g

CHF 7.60

Gemüseantipasto Afingsbruckhof Afingsbruckhof

Am besten gleich für Nachschlag sorgen: Beim Gemüseantipasto vom Afingsbruckhof wird es kaum bei nur einem Gläschen bleiben! Hofeigenes Gemüse - darunter Tomaten, Blumenkohl, Bohnen, Karotten und Paprika - wird in Weinessig eingelegt und...

290 g

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Rote Beete mit Peperoncino... Vinterra Sozialgenossenschaft Vinterra Sozialgenossenschaft

Rote Vitaminbombe mit Pep: So könnte man den Rote Beete mit Peperoncino Aufstrich Bio von Vinterra beschreiben. Die ausgewählten biologisch angebauten Zutaten verleihen dem Aufstrich seinen kräftigen Geschmack. Mit 67 % Roter Beete,...

180 g

CHF 9.80

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Getrocknete Birnen Frutty Frutty

Das grießige Fruchtfleisch, weich, mild süß angenehm vertraut.

50 g

CHF 4.50

Rote Bete in Essig Afingsbruckhof Afingsbruckhof

Am Afingsbruckhof kommen für die Rote Beete in Essig nur handverlesene Knollen ins Glas. Sie schmecken von Natur aus leicht süßlich und stammen zur Gänze aus eigenem Anbau. Die Rote Beete in Essig schmeckt hervorragend im Salat oder als...

180 g

CHF 9.75

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Inhalt: 200 g (CHF 4.65 / 100 g)

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Vinschger Blaukraut Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

400 g

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Getrocknete Äpfel Frutty Frutty

50 g

CHF 4.05

Getrocknete Äpfel Bio Luggin Kandlwaalhof -... Luggin Kandlwaalhof -...

50 g

CHF 5.00

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Getrocknete Vinschger... Luggin Kandlwaalhof -... Luggin Kandlwaalhof -...

Die leuchtend, gelb-orangen Bio-Marillen mit einen wunderbaren säuerlichen Geschmack. Die "erfrischend- sauren" unter unseren Bio Trockenfrüchten..

50 g

CHF 7.60

Gemüseantipasto Afingsbruckhof Afingsbruckhof

290 g

CHF 11.95

Rote Beete mit Peperoncino... Vinterra Sozialgenossenschaft Vinterra Sozialgenossenschaft

180 g

CHF 9.80

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Getrocknete Birnen Frutty Frutty

Das grießige Fruchtfleisch, weich, mild süß angenehm vertraut.

50 g

CHF 4.50

Rote Bete in Essig Afingsbruckhof Afingsbruckhof

180 g

CHF 9.75

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Lechner - Vinschger Bauern Sauerkraut

In Laas im Obervinschgau baut die Familie Lechner bereits in dritter Generation ihr Sauerkraut an. Doch nicht nur beim Kraut stellt sie hohe Ansprüche an die Qualität und die regionale Herkunft ihrer Produkte. Auch die knackigen Gewürzgurken stammen aus eigenem Anbau und werden nach traditionellem Rezept in hochwertigem Weinessig sowie einer eigenen mild-aromatischen Gewürzmischung eingelegt.

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"Edler Kohl" fermentiert Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

Das Geheimnis steckt im Rohstoff! Wie der Name bereits vermuten lässt, ist der Edle Kohl von Lechner eine fermentierte Geschmacksexplosion der besonders vornehmen Art. Der Edle Kohl ist nicht nur ein nahrhafter und schnell zubereiteter...

200 g

CHF 9.30

"Lustige Karotte" fermentiert Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

Die Karotte: Die knackig köstliche Knolle gibt’s bei Lechner jetzt auch als fermentierte Delikatesse. Die Lustige Karotte knackt, schmeckt und ist auch noch einzigartig gesund. Reich an wertvollen Nährstoffen, besonders an Betakarotin,...

200 g

CHF 9.30

Rote Beete mit Peperoncino... Vinterra Sozialgenossenschaft Vinterra Sozialgenossenschaft

180 g

CHF 9.80

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Cuvée Rot "Amistar" 2019 Peter Sölva Peter Sölva

Anspruchsvoll ist das Schlüsselattribut der roten Cuvée „Amistar“ aus dem Hause Peter Sölva. Hohe Ansprüche stellt sie nämlich sowohl an Terroir, Winzer und Kellermeister, als auch an den Genießer. Der Verschnitt wird aus Merlot,...

0.75 l

CHF 43.10

Eingelegte Steinpilze Piccoli Frutti Valposchiavo Piccoli Frutti Valposchiavo

Diese eingelegten Steinpilze aus dem Valposchiavo sind ein genussvoller Leckerbissen. Die Pilze werden und Oliven- und Sonnenblumenöl eingelegt, wodurch ihr feiner Geschmack ganz besonders zur Geltung kommt.

220 g

CHF 12.00

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Rindswade Ethical Beef Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner

Aus hart mach zart! Die Dorfmetzgerei Holzner aus Lana bietet eine butterzart geschmorte Rindswade, die nicht nur ausgezeichnet schmeckt, sondern auch gänzlich ethisch gewonnen wird. Das Qualitätssiegel ETHICAL garantiert artgerechte...

400 g

CHF 22.85

Hafer Apfel Shells Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Mit den "Naturkost" Hafer Apfel Shells von Fuchs beginnt jeder Morgen mit Schwung! Die vollwertigen Haferschälchen liefern wertvolle Ballaststoffe und Mineralien, während die getrockneten Apfelstückchen für fruchtige Süße und Vitamine...

300 g

CHF 6.85

Weizenmehl Type 2 "La Speziata" Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Weizenmehl Type 2 "La Speziata" (D Type 1050, A W1600, CH Ruchmehl/ Typ 1100) ist ein besonders aromatisches Weizenmehl. Dieses Spezialmehl ist ballaststoffreich und weist trotzdem eine optimale Backfähigkeit auf, um leckeren Broten...

500 g

CHF 3.50

Hartweizengrieß fein Meraner Mühle Meraner Mühle

Der feine Bio-Hartweizen-Grieß der Meraner Mühle besticht durch ein leicht süßliches Aroma und eine ansprechende gelbe Farbe, die es dem erhöhten Gehalt an Carotinoiden verdankt. Durch ihre antioxidative Wirkung spielen diese eine...

500 g

CHF 4.05

Backmischung Tiroler Schwarzbrot Meraner Mühle Meraner Mühle

Einfach Wasser zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets herrlich aus dem Ofen. Das herzhafte Tiroler Schwarzbrot eignet sich perfekt für eine zünftige Marende oder morgens, für all jene, die es gern etwas kräftiger im...

500 g

CHF 5.30

Weizenmehl Nr. 2 Type 00 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Diese Bio-Weizenmehl Type 00 der Meraner Mühle entspricht in den deutschsprachigen Nachbarländern folgenden Bezeichnungen: D: Type 405, A: W480/glatt und CH: Weißmehl/Type 400. Es ist das "ausgemahlenste" Mehl ohne Schalenanteile...

1 kg

CHF 4.80

Lievito Madre Naturhefe mit... Meraner Mühle Meraner Mühle

Diese getrocknete Lievito Madre Naturhefe der Meraner Mühle ist mit etwas traditioneller Trockenhefe vermischt und wird wie herkömmliche Hefe für Brot, Pizza, Focaccia und Hefesüßteige eingesetzt. Sie empfiehlt sich für all jene, die...

150 g

CHF 4.45

Weizenmehl Nr. 4 Type 0 Bio 1 kg Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Bio Weizenmehl Type 0 Nr. 4 der Meraner Mühle (D Type 550, CH Weißmehl/Type 550) ist ein vielseitig einsetzbares Mehl! Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von Hefeteigen, Brioche, Pizza, Focaccia, Brot und ist für...

1 kg

CHF 5.05

Weizenmehl Nr. 4 Type 0 Bio 5 kg Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Bio-Weizenmehl Type 0 Nr. 4 der Meraner Mühle (D Type 550, CH Weißmehl/Type 550) ist ein vielseitig einsetzbares Mehl! Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von Hefeteigen, Brioche, Pizza, Focaccia, Brot und ist für...

5 kg

CHF 25.05

Weizenmehl Nr. 6 Type 0 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Bio-Weizenmehl Type 0 Nr. 6 der Meraner Mühle (D Type 550, CH Weißmehl/Type 550) ist ein ideales Mehl für alle Teige, die lange gehen. Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von lang geführten Hefeteigen, Brot,...

1 kg

CHF 5.25

Weizenmehl Type 1 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Bio-Weizenmehl Type 1 der Meraner Mühle (D: Type 812, A: W700, CH: Halbweißmehl/Type 720) ist ein vielfach einsetzbares Mehl! Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von Misch- oder Weißbroten. Zudem können Sie aus...

1 kg

CHF 5.05

Lievito Madre Naturhefe Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Die getrocknete Lievito Madre Naturhefe "EVA" der Meraner Mühle ist bio-zertifiziert und eine reine Naturhefe. Sie wird wie herkömmliche Hefe für Brot, Pizza, Focaccia und Hefesüßteige eingesetzt und sorgt für eine natürliche, besonders...

150 g

CHF 6.30

Himbeere "fein passiert" Alpe Pragas Alpe Pragas

Fruchtgenuss der besonders feinen Art. In die fein passierten Fruchtaufstriche von Alpe Pragas kommen nur handgepflückte, handsortierte und handgewaschene Früchte. Auch das schonende Kochen bei 70°C wahrt den intensiven Fruchtgeschmack....

335 g

CHF 12.00

Kren Naturscharf Beerenhof Beerenhof

Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe! Der der Kren vom Beerenhof schmeckt ganz natürlich würzig pikant und hocharomatisch. Auf dem auf 1.154 Metern gelegenen Hof gedeiht das Obst und Gemüse besonders langsam, wodurch es einen...

95 g

CHF 8.10

Zucchini "Süß-Sauer" Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

Aperitivo wie am Bauernhof! Mit den Vinschger Zucchini Süß-Sauer von Lechner bringt ihr nicht nur einen richtig leckeren, sondern auch nahrhaften Antipasto an den Tisch. Schmackhafte Zucchini werden mit Weinessig, Salz, Zucker und...

210 g

CHF 8.60

Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Ein Happen knackiger Tradition! Die Frankfurter von Galloni bestechen mit ihrem unverkennbaren Geschmack und dem klassischen Biss. Das Kalträuchern verleiht den Würsten ihr unwiderstehliches Aroma und den feinen Geschmack. Nicht nur gut,...

0.26 kg

CHF 11.00

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Fruchtnektar Vinschger... Ah! Natur Ah! Natur

Der Fruchtnektar hergestellt von Alpe Pragas schmeckt hervorragend nach Marillen. In den Nektar kommen nur erlesene Marillen der Sorte Vinschger Marille. Sie ist bekannt für Ihre säuerliche Note, weshalb auch der Nektar einen...

200 ml

CHF 6.25

Bergapfelsaft Gravensteiner Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Ein typischer Südtiroler! Der Bergapfelsaft der Sorte Gravensteiner trägt ein fröhliches Goldgelb und bezaubert mit einem unverwechselbaren Aroma aus Blumen, zarten Zitrusnoten, Pampelmuse und Gewürzen. Am Gaumen hat der Saft viel zu...

0.75 l

CHF 9.60

Bergapfelsaft Jonagold Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Everybody’s darling! Der Bergapfelsaft der Sorte Jonagold ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit...

0.75 l

CHF 9.60

Bergapfelsaft Rubinette Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Die Leichtigkeit des Seins! Schon die Farbe ist elegant: ein helles Strohgelb, changierend mit Untertönen von Rosé und Apricot. Der Bergapfelsaft der Sorte Rubinette bietet ein intensives Bukett von Aromen wie Trockenfrüchten, Datteln,...

0.75 l

CHF 9.60

Bergapfelsaft mit Johannisbeere Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Granatrot im Glas, reife Frucht an der Nase, packend frische Säure am Gaumen und elegant und anhaltend im Abgang - ein schöner Pinot Noir oder doch ein besonders feiner St. Magdalener? Weder noch! Die Rede ist von dem umwerfenden...

200 ml

ab CHF 3.90

Bergapfelsaft mit Karotte Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Ein überirdischer Genuss ergibt sich aus dem Verschnitt von Bergapfelsaft und seiner unterirdischen Partnerin: der Karotte. Thomas Kohl entlockt den beiden grundverschiedenen Zutaten ein fabelhaftes Zusammenspiel, das in nussig süßer...

200 ml

CHF 3.90

Bergapfelsaft Pinova Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Geheimnis im Glas! Der Bergapfelsaft der Sorte Pinova zeigt sich in einem hellen Strohgelb. Sein intensives Bukett enthüllt Noten von weißem, reifem Pfirsich und weißen Tafeltrauben mit floralen Nuancen und einer Spur Honig. Am Gaumen...

200 ml

CHF 3.90

Radicchio & Rosmarin Bandnudeln Eggerhof Aldein - Pasta & mehr Eggerhof Aldein - Pasta & mehr

Aromatisch, frisch und einfach lecker! Mit ihren Radicchio und Rosmarin Bandnudeln sorgt Eggerhof für mediterran-alpinen Genuss. Die Nudelspezialität wird aus frischen Freilandeiern, hochwertigem Hartweizengrieß, getrocknetem Radicchio...

330 g

CHF 6.35

Bergapfelsaft Elstar Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

La dolce vita! Mit seinem leuchtenden Sonnengelb weckt unser Bergapfelsaft der Sorte Elstar die Sehnsucht nach dem Süden. Mit seinen exotischen Aromen wie Mango, Banane und Ananas stillt er sie. Der Saft ist schlank und harmonisch im...

200 ml

CHF 4.55

Bergapfelsaft mit Apfelminze Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Eine frische Brise weht von der Apfelwiese! Der Bergapfelsaft mit Apfelminze von Thomas Kohl vereint die fruchtige Süße erlesenster Äpfel mit der aromatischen Würze der Apfelminze. Die kleine Schwester der Pfefferminze verleiht dem...

0.75 l

CHF 9.60

Bergapfelsaft mit Preiselbeere Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Eine Studie in Scharlachrot! Thomas Kohl sorgt für reichlich Spannung und unterstreicht die Süße seines Bergapfelsafts mit dem ausdrucksstarken Charakter der Wildpreisebeere. Eindrucksvolles Beerenaroma, gefolgt von intensiver Säure und...

200 ml

CHF 4.90

Waldbeeren Müsli Bio Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Eine Mischung aus vollwertigen Getreideflocken, Waldbeeren, Apfelsplits mit Heidelbeersaft sowie Mandeln und Honig

375 g

CHF 7.50

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Original Vinschger Marille Fruchtaufstrich

Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur

Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...

340 g

CHF 10.00

Bergapfelsaft Rouge Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Lady in red! Rouge heißt nicht nur die Sorte, Rot ist auch die Farbe dieses Bergapfelsaftes mit einem Bukett aus roter Johannisbeere, Kirsche und Rhabarber. Im Gaumen leicht adstringierend und sehr säurebetont, zeigt sich der Saft mit...

200 ml

CHF 4.55

Original Südtiroler Bauernspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Aus dem besten und wohl bekanntesten Stück vom Schwein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewürzen und Kräutern gewürzt und mit Pökelsalz der sogenannten Pökelung unterzogen...

0.48 kg

CHF 32.80

Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....

700 g

CHF 21.15

Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...

0.4 kg

CHF 18.50

Haussalami Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Diese naturgereifte Salami mit Edelschimmel wird aus Bio Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Gegessen wird die...

0.17 kg

CHF 11.25

Eingelegte Bauerngurken Afingsbruckhof Afingsbruckhof

Die Essiggurken vom Afingsbruckhof Sind besonders knackig. Die verwendeten Gurken stammen zur Gänze vom eigenen Hof. Die eingelegten Bauerngurken eignen sich hervorragend zum Anrichten von Salaten, als Häppchen, in Hamburgern oder als...

180 g

CHF 10.10