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Malanser Blauburgunder Spätlese 2018

Malanser Blauburgunder Spätlese 2018
Artikel Nr. ZA.G257
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung

Traditionsgemäss ist der Blauburgunder oder auch Pinot Noir die berühmteste Rebsorte der gesamten Bündner Herrschaft. Unsere Blauburgunderernte erfolgt traditionsgemäss später als üblich. Der Blauburgunder Spätlese wird bei uns in selektionierten Parzellen als letztes gelesen und  überzeugt daher mit einer optimalen Ausreifung des Traubengutes. Die Vergärung findet in offenen Standen statt. 



Schon gewusst:

«Mit dem Gedanken, dass die Natur das Stärkste ist, arbeite ich mit Ihr zusammen.» Mit der Gewissheit, dass der Boden das Intelligenteste ist, vertraue ich ihm. Mit der Überzeugung dass die Pflanzen unsere Böden nähren, lasse ich sie wachsen. Durch dieses Vertrauen greife ich im Keller nicht ein, wodurch die Weine den natürlichen Geschmack der Traube und der Lage transportieren. Mit dieser Philosophie sind unsere Reben in den Besten Lagen und teilweise ältesten Lagen von Malans, stark geworden. Ein guter Wein braucht Zeit und Geduld, er kann nicht immer auf den Punkt im Mai trinkreif sein“. (Louis Liesch)

Zutaten

Enthält Sulfite



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Beschreibung

Traditionsgemäss ist der Blauburgunder oder auch Pinot Noir die berühmteste Rebsorte der gesamten Bündner Herrschaft. Unsere Blauburgunderernte erfolgt traditionsgemäss später als üblich. Der Blauburgunder Spätlese wird bei uns in selektionierten Parzellen als letztes gelesen und  überzeugt daher mit einer optimalen Ausreifung des Traubengutes. Die Vergärung findet in offenen Standen statt. 



Schon gewusst:

«Mit dem Gedanken, dass die Natur das Stärkste ist, arbeite ich mit Ihr zusammen.» Mit der Gewissheit, dass der Boden das Intelligenteste ist, vertraue ich ihm. Mit der Überzeugung dass die Pflanzen unsere Böden nähren, lasse ich sie wachsen. Durch dieses Vertrauen greife ich im Keller nicht ein, wodurch die Weine den natürlichen Geschmack der Traube und der Lage transportieren. Mit dieser Philosophie sind unsere Reben in den Besten Lagen und teilweise ältesten Lagen von Malans, stark geworden. Ein guter Wein braucht Zeit und Geduld, er kann nicht immer auf den Punkt im Mai trinkreif sein“. (Louis Liesch)

Enthält Sulfite



Ursprungsland: Schweiz
Inhalt: 0.75 l (CHF 56.00 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 42.00

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Bündner Herrschaft

Rebsorte

Blauburgunder

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung

Traditionsgemäss ist der Blauburgunder oder auch Pinot Noir die berühmteste Rebsorte der gesamten Bündner Herrschaft. Unsere Blauburgunderernte erfolgt traditionsgemäss später als üblich. Der Blauburgunder Spätlese wird bei uns in selektionierten Parzellen als letztes gelesen und  überzeugt daher mit einer optimalen Ausreifung des Traubengutes. Die Vergärung findet in offenen Standen statt. 



Schon gewusst:

«Mit dem Gedanken, dass die Natur das Stärkste ist, arbeite ich mit Ihr zusammen.» Mit der Gewissheit, dass der Boden das Intelligenteste ist, vertraue ich ihm. Mit der Überzeugung dass die Pflanzen unsere Böden nähren, lasse ich sie wachsen. Durch dieses Vertrauen greife ich im Keller nicht ein, wodurch die Weine den natürlichen Geschmack der Traube und der Lage transportieren. Mit dieser Philosophie sind unsere Reben in den Besten Lagen und teilweise ältesten Lagen von Malans, stark geworden. Ein guter Wein braucht Zeit und Geduld, er kann nicht immer auf den Punkt im Mai trinkreif sein“. (Louis Liesch)

Zutaten

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Schon gewusst:

«Mit dem Gedanken, dass die Natur das Stärkste ist, arbeite ich mit Ihr zusammen.» Mit der Gewissheit, dass der Boden das Intelligenteste ist, vertraue ich ihm. Mit der Überzeugung dass die Pflanzen unsere Böden nähren, lasse ich sie wachsen. Durch dieses Vertrauen greife ich im Keller nicht ein, wodurch die Weine den natürlichen Geschmack der Traube und der Lage transportieren. Mit dieser Philosophie sind unsere Reben in den Besten Lagen und teilweise ältesten Lagen von Malans, stark geworden. Ein guter Wein braucht Zeit und Geduld, er kann nicht immer auf den Punkt im Mai trinkreif sein“. (Louis Liesch)

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Ursprungsland: Schweiz
Details zum Produzenten
«Mit dem Gedanken, dass die Natur das Stärkste ist, arbeite ich mit Ihr zusammen.» Mit der Gewissheit, dass der Boden das Intelligenteste ist, vertraue ich ihm. Mit der Überzeugung dass die Pflanzen unsere Böden nähren, lasse ich sie wachsen. Durch dieses Vertrauen greife ich im Keller nicht ein, wodurch die Weine den natürlichen Geschmack der Traube und der Lage transportieren. Mit dieser Philosophie sind unsere Reben in den Besten Lagen und teilweise ältesten Lagen von Malans, stark geworden. Ein guter Wein braucht Zeit und Geduld, er kann nicht immer auf den Punkt im Mai trinkreif sein“. (Louis Liesch)
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