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Toscana Rosso "Levante" 2011

LOACKER Wine Estates

Toscana Rosso "Levante" 2011
Artikel Nr. 129121
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung
Eine unverhofft komplexe Cuvée, deren Tiefgang die Trinkfreude nur unterstreicht: Der Toscana Rosso „Levante“ aus dem Hause Loacker ist ein Tropfen toskanisches Lebensgefühl. Cabernet Sauvignon und Merlot werden im großen und im kleinen Eichenfass gereift, bevor sie in ihrem granatroten Miteinander ins Glas fließen. Hocharomatisch und eindrucksvoll fruchtig prägen Brombeeren, Waldfrüchte und Gewürznoten Nase und Gaumen. Trocken, schön balanciert und mit elegantem Tannin hallt der „Levante“ lange nach. Ein großartiger Begleiter zu gereiftem Käse oder rotem Fleisch.

Schon gewusst: Loacker benennt jede ihrer Einzellagen nach einer kennzeichnenden Eigenschaft. Der Campo Levante, nach dem dieser Toscana Rosso benannt ist, liegt in Ostausrichtung dem Sonnenaufgang entgegen, sozusagen im Morgenland des Weinguts. Somit bleibt es im Weinberg morgens frisch und nachmittags schützt die Lage vor der direkten Hitze, zwei Charakteristika, die sich einzigartig im Wein niederschlagen.
Zutaten
Enthält Sulfite

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Schon gewusst: Loacker benennt jede ihrer Einzellagen nach einer kennzeichnenden Eigenschaft. Der Campo Levante, nach dem dieser Toscana Rosso benannt ist, liegt in Ostausrichtung dem Sonnenaufgang entgegen, sozusagen im Morgenland des Weinguts. Somit bleibt es im Weinberg morgens frisch und nachmittags schützt die Lage vor der direkten Hitze, zwei Charakteristika, die sich einzigartig im Wein niederschlagen.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 43.93 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 32.95

Lieferzeit 5-11 Werktage

Gebiet

Italien - Toskana

Rebsorte

Cuvée Rot

Alkoholgehalt

14.50%

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
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Schon gewusst: Loacker benennt jede ihrer Einzellagen nach einer kennzeichnenden Eigenschaft. Der Campo Levante, nach dem dieser Toscana Rosso benannt ist, liegt in Ostausrichtung dem Sonnenaufgang entgegen, sozusagen im Morgenland des Weinguts. Somit bleibt es im Weinberg morgens frisch und nachmittags schützt die Lage vor der direkten Hitze, zwei Charakteristika, die sich einzigartig im Wein niederschlagen.
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Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Alles wirkliche Große fußt in leidenschaftlicher Überzeugung. Oder wie es Rainer Loacker als Gründer der LOACKER Wine Estates einst ausdrückte, es braucht „Philosophie mit Herz und Seele“. Rainer ist gelernter Drogist und hatte bereits vor seiner Zeit als Pionier des Südtiroler Bio-Weinbaus fundiertes Fachwissen im Bereich der Homöopathie. Diese Expertise trägt er heute in die Weinberge hinaus, wo jeder Eingriff in die natürlichen Zyklen der Reben streng nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus erfolgt. Das Weingut Loacker ober Bozen ist der Brandherd,  von dem aus Rainer schon seit 1979 sein Feuer für Bio-Wein in die Welt trägt. In den ‘90er Jahren wurden die LOACKER Wine Estates um die toskanischen Weingüter Corte Pavone bei Montalcino und Valdifalco in der Maremma bereichert. Rainers 3 Söhne, Hayo, Franz Josef und Hannes, haben sein Rebellenherz und Pioniergeist geerbt und brennen mit derselben Leidenschaft für Innovation. Gemeinsam arbeiten zwei Generationen Freigeister nach dem Motto: drei Weingüter, zwei Regionen, ein gemeinsamer Weg.
Bewertungen
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