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Bauernsenf Bio

Luggin

Beschreibung
Der Senf der so schmeckt, wie ein Senf zu schmecken hat. Die Textur der Senfkörner noch spürbar, das Aroma scharf, würzig und pikant mit einem leicht wahrnehmbaren Essiggeschmack.

Schon gewusst: Seinen Senf dazu geben: Der Ursprung dieser Redewendung liegt im 17. Jahrhundert und kommt aus der Gastronomie. Damals wurde der Senf, allzu oft auch ungefragt und zu den unpassendsten Speisen gereicht. Viele Gäste empfanden dies als unangenehm und aufdringlich und vor allem nicht immer schmackhaft. Man sollte eben nicht überall (seinen) Senf dazu geben. Senf und die Gesundheit: Dem Senf als Gewürz wird eine verdauungsfördernde Wirkung zugeschrieben, und zwar durch natürlichen, positiven Einfluss auf die Verdauungssekretion in Magen und Darm sowie die Begünstigung der Darmbewegung. Haushaltstipp: Bei kalten Füßen oder Kreislaufproblemen empfiehlt sich ein Fußbad aus 5 Litern warmen Wasser und 50 Gramm Senfmehl. Bei hohem Blutdruck sollte man auf dieses Wellnessprogramm allerdings verzichten.
Inhaltsstoffe
Wasser
SENFSAAT
Apfelessig
Zucker
Salz
Gewürze

Energie: 559 kJ / 133 kcal kJ
Fettgehalt: 6 g
Davon Gesättigte: 0,3 g
Kohlenhydrate: 12,6 g
Zucker: 6,6 g
Eiweis: 5,2 g
Salz: 2,1 g
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Beschreibung
Der Senf der so schmeckt, wie ein Senf zu schmecken hat. Die Textur der Senfkörner noch spürbar, das Aroma scharf, würzig und pikant mit einem leicht wahrnehmbaren Essiggeschmack.

Schon gewusst: Seinen Senf dazu geben: Der Ursprung dieser Redewendung liegt im 17. Jahrhundert und kommt aus der Gastronomie. Damals wurde der Senf, allzu oft auch ungefragt und zu den unpassendsten Speisen gereicht. Viele Gäste empfanden dies als unangenehm und aufdringlich und vor allem nicht immer schmackhaft. Man sollte eben nicht überall (seinen) Senf dazu geben. Senf und die Gesundheit: Dem Senf als Gewürz wird eine verdauungsfördernde Wirkung zugeschrieben, und zwar durch natürlichen, positiven Einfluss auf die Verdauungssekretion in Magen und Darm sowie die Begünstigung der Darmbewegung. Haushaltstipp: Bei kalten Füßen oder Kreislaufproblemen empfiehlt sich ein Fußbad aus 5 Litern warmen Wasser und 50 Gramm Senfmehl. Bei hohem Blutdruck sollte man auf dieses Wellnessprogramm allerdings verzichten.
Wasser
SENFSAAT
Apfelessig
Zucker
Salz
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Energie: 559 kJ / 133 kcal kJ
Fettgehalt: 6 g
Davon Gesättigte: 0,3 g
Kohlenhydrate: 12,6 g
Zucker: 6,6 g
Eiweis: 5,2 g
Salz: 2,1 g
Inhalt: 65 g (CHF 10.00 / 100 g)

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Beschreibung
Der Senf der so schmeckt, wie ein Senf zu schmecken hat. Die Textur der Senfkörner noch spürbar, das Aroma scharf, würzig und pikant mit einem leicht wahrnehmbaren Essiggeschmack.

Schon gewusst: Seinen Senf dazu geben: Der Ursprung dieser Redewendung liegt im 17. Jahrhundert und kommt aus der Gastronomie. Damals wurde der Senf, allzu oft auch ungefragt und zu den unpassendsten Speisen gereicht. Viele Gäste empfanden dies als unangenehm und aufdringlich und vor allem nicht immer schmackhaft. Man sollte eben nicht überall (seinen) Senf dazu geben. Senf und die Gesundheit: Dem Senf als Gewürz wird eine verdauungsfördernde Wirkung zugeschrieben, und zwar durch natürlichen, positiven Einfluss auf die Verdauungssekretion in Magen und Darm sowie die Begünstigung der Darmbewegung. Haushaltstipp: Bei kalten Füßen oder Kreislaufproblemen empfiehlt sich ein Fußbad aus 5 Litern warmen Wasser und 50 Gramm Senfmehl. Bei hohem Blutdruck sollte man auf dieses Wellnessprogramm allerdings verzichten.
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Wasser
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Salz
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Energie: 559 kJ / 133 kcal kJ
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Kohlenhydrate: 12,6 g
Zucker: 6,6 g
Eiweis: 5,2 g
Salz: 2,1 g
Details zum Produzenten

Der Kandlwaalhof befindet sich im bekannten Marmordorf Laas im Vinschgau. Auf den sonnigen Hängen auf 900 m Meereshöhe und im ausgeglichenen Klima des Tales reifen hochwertige Kräuter und Früchte im ökologischen Anbau heran. Mit Freude und Achtsamkeit verarbeitet die Familie Luggin diese zu hervorragenden Produkten wie luftgetrocknetes, geschmackvolles und unbehandeltes Trockenobst, naturbelassenen Apfelsaft, in Holzfässern gereiften Essig und aromatischen Senf für Feinschmecker.

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Ellen V. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 31/10/2017

5/5

Sehr Gut

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