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Tiroler Senf Bio

Luggin Kandlwaalhof

Tiroler Senf Bio
Artikel Nr. 128337
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Am Kandlwaalhof kennt Qualität keine Kompromisse. Für ihren Tiroler Senf in Bioqualität verwendet die Familie Luggin nur erstklassige Zutaten wie Knoblauch, Chili, Tomaten, Paprika und reichlich Gewürze, um nach original Tiroler Rezeptur einen ordentlich würzigen und schmackhaften Senf zu schaffen, der vom Selchkarree bis zur Bratwurst immer erwünscht ist.  

Schon gewusst: Dass man seinen Senf nicht überall dazugeben muss, ist allen bekannt. Was jedoch nur wenige wissen, ist, dass diese Redewendung auf eine Gepflogenheit des 17. Jahrhunderts zurückgeht.  Gastronomen reichten damals ihren Gästen zu jeder Speise ihren Senf, der als wertvoll und prestigeträchtiges Gewürz galt, ungeachtet, ob er zum Gericht passte oder nicht.
Zutaten
Wasser
SENFSAAT 20%
Apfelessig
Paprika
Tomaten
Zwiebel
Knoblauch
Chili
Zucker
Salz
Gewürze

Nährwerte:
Energie: 694.54 Kj
Brennwert: 166.00 Kcal
Fettgehalt: 5.90 g
Davon Gesättigte: 0.30 g
Kohlenhydrate: 8.60 g
Zucker: 2.60 g
Eiweis: 5.10 g
Salz: 2.80 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
Am Kandlwaalhof kennt Qualität keine Kompromisse. Für ihren Tiroler Senf in Bioqualität verwendet die Familie Luggin nur erstklassige Zutaten wie Knoblauch, Chili, Tomaten, Paprika und reichlich Gewürze, um nach original Tiroler Rezeptur einen ordentlich würzigen und schmackhaften Senf zu schaffen, der vom Selchkarree bis zur Bratwurst immer erwünscht ist.  

Schon gewusst: Dass man seinen Senf nicht überall dazugeben muss, ist allen bekannt. Was jedoch nur wenige wissen, ist, dass diese Redewendung auf eine Gepflogenheit des 17. Jahrhunderts zurückgeht.  Gastronomen reichten damals ihren Gästen zu jeder Speise ihren Senf, der als wertvoll und prestigeträchtiges Gewürz galt, ungeachtet, ob er zum Gericht passte oder nicht.
Wasser
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Nährwerte:
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Kohlenhydrate: 8.60 g
Zucker: 2.60 g
Eiweis: 5.10 g
Salz: 2.80 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 80 g (CHF 94.38 / 1000 g)

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Gebiet

Vinschgau

Mindesthaltbarkeit in Tagen

219 Tage

Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Beschreibung
Am Kandlwaalhof kennt Qualität keine Kompromisse. Für ihren Tiroler Senf in Bioqualität verwendet die Familie Luggin nur erstklassige Zutaten wie Knoblauch, Chili, Tomaten, Paprika und reichlich Gewürze, um nach original Tiroler Rezeptur einen ordentlich würzigen und schmackhaften Senf zu schaffen, der vom Selchkarree bis zur Bratwurst immer erwünscht ist.  

Schon gewusst: Dass man seinen Senf nicht überall dazugeben muss, ist allen bekannt. Was jedoch nur wenige wissen, ist, dass diese Redewendung auf eine Gepflogenheit des 17. Jahrhunderts zurückgeht.  Gastronomen reichten damals ihren Gästen zu jeder Speise ihren Senf, der als wertvoll und prestigeträchtiges Gewürz galt, ungeachtet, ob er zum Gericht passte oder nicht.
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Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Am Kandlwaalhof in Laas im Vinschgau stellt Familie Luggin aus hofeigenem Obst und Gemüse spannende und einmalig gschmackige Köstlichkeiten her. Vom naturbelassenen Apfelsaft über die getrockneten Weirouge-Apfelringe bis hin zum holzgereiften Essig und aromatischen Senf, hier schmeckt man Herkunft und Handwerk. Die sonnige und trockene Lage auf 900 m ü. M. und das milde bis kühle Klima des Vinschgau verleihen den Zutaten für die Produkte von Luggin einen natürlich intensiven Geschmack. Am Kandlwaalhof wird konsequent nach ökologischen Ansätzen gearbeitet und Achtsamkeit und Freude werden großgeschrieben.
Bewertungen
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