A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
Ambitioniert und doch bodenständig präsentiert sich der Chardonnay „Platt & Pignat“. Dem Weingut Unterganznerhof gelingt ein Chardonnay, der seinem Terroir unverkennbaren Geschmack verleiht. Schwemmböden, Porphyr und Glazialschotter...
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Blaukraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...