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Nusstorte Bio

Meier Beck

Artikel Nr. ZA.G144
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Die Nusstorte ist eine feinen Bündner Spezialität. Die Nusstorte Bio-Knospe aus dem Val Müstair wurde vom Kassensturz sogar als Testsiegerin ausgezeichnet!

Schon gewusst:

Die Nusstorte ist eine runde, flache Torte aus Mürbeteig und wird von den Einheimischen auch „Fuatscha grassa“ genannt. Die mit karamellisierten und grob gehackten Baumnüssen gefüllte Bündner Nusstorte ist wohl die bekannteste Spezialität des Kantons Graubünden. Sie ist neben dem Birnbrot das bedeutendste Exportprodukt der Bündner Bäcker und Konditoren.

Zutaten

WEISSMEHL*23.5% CH Graubünden. MILCH* 22.6% CH Val Müstair. Zucker*17.3%CH/DE. BUTTER* 13.15% CH Val Müstair. BAUMNÜSSE*11.3% EU/BG/MD. RAHM*5.6% CH Val Müstair. EIER*3.4% CH.Honig* 2%CH/BG. Glucosesirup*0.55% EU. Backpulver*0.34% EU.Speisesalz 0.25% CH

*aus Bio Knospe Produktion

Bio-Zertifizierung CH-BIO 006

Knospe Lizenznehmer: www.meierbeck.ch

Bio Kontrollnummer: BVH-39692    

Nummer Kontrollstelle: SR 451.36



Nährwerte:
Energie: 1338.00 Kj
Brennwert: 441.00 Kcal
Fettgehalt: 26.70 g
Kohlenhydrate: 45.60 g
Eiweis: 6.70 g
Ursprungsland: Schweiz
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Die Nusstorte ist eine feinen Bündner Spezialität. Die Nusstorte Bio-Knospe aus dem Val Müstair wurde vom Kassensturz sogar als Testsiegerin ausgezeichnet!

Schon gewusst:

Die Nusstorte ist eine runde, flache Torte aus Mürbeteig und wird von den Einheimischen auch „Fuatscha grassa“ genannt. Die mit karamellisierten und grob gehackten Baumnüssen gefüllte Bündner Nusstorte ist wohl die bekannteste Spezialität des Kantons Graubünden. Sie ist neben dem Birnbrot das bedeutendste Exportprodukt der Bündner Bäcker und Konditoren.

WEISSMEHL*23.5% CH Graubünden. MILCH* 22.6% CH Val Müstair. Zucker*17.3%CH/DE. BUTTER* 13.15% CH Val Müstair. BAUMNÜSSE*11.3% EU/BG/MD. RAHM*5.6% CH Val Müstair. EIER*3.4% CH.Honig* 2%CH/BG. Glucosesirup*0.55% EU. Backpulver*0.34% EU.Speisesalz 0.25% CH

*aus Bio Knospe Produktion

Bio-Zertifizierung CH-BIO 006

Knospe Lizenznehmer: www.meierbeck.ch

Bio Kontrollnummer: BVH-39692    

Nummer Kontrollstelle: SR 451.36



Nährwerte:
Energie: 1338.00 Kj
Brennwert: 441.00 Kcal
Fettgehalt: 26.70 g
Kohlenhydrate: 45.60 g
Eiweis: 6.70 g
Ursprungsland: Schweiz
Inhalt: 90 g (CHF 6.44 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Val Müstair

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Die Nusstorte ist eine feinen Bündner Spezialität. Die Nusstorte Bio-Knospe aus dem Val Müstair wurde vom Kassensturz sogar als Testsiegerin ausgezeichnet!

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Die Nusstorte ist eine runde, flache Torte aus Mürbeteig und wird von den Einheimischen auch „Fuatscha grassa“ genannt. Die mit karamellisierten und grob gehackten Baumnüssen gefüllte Bündner Nusstorte ist wohl die bekannteste Spezialität des Kantons Graubünden. Sie ist neben dem Birnbrot das bedeutendste Exportprodukt der Bündner Bäcker und Konditoren.

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Knospe Lizenznehmer: www.meierbeck.ch

Bio Kontrollnummer: BVH-39692    

Nummer Kontrollstelle: SR 451.36



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Ursprungsland: Schweiz
Details zum Produzenten

Qualität ist kein Zufall

Die feinen Spezialitäten von Meier Beck werden seit über 40 Jahren mit viel Liebe zum Detail, Sorgfalt, und mit qualitativ hohen Rohstoffen produziert. Die Rohstoffe werden möglichst Lokal und aus der Region bezogen: Bio-Knospen Berg-Roggen, Nackthafer, Honig, Weissmehl und Halbweissmehl sowie Bio–Knospen Butter, Milch und Rahm werden alle in unserem schönen Val Müstair angebaut und hergestellt. Das Getreide wird von Johannes Fallet auf den Ländereien vom Unesco Kloster San Jon angebaut und in der Mühle Scartazzini & Co. gemahlen.

Probieren Sie die  feinen Spezialitäten aus dem Hause Meier Beck. Sie werden vom Geschack begeistert sein.

 

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