Bauerngerste Regiokorn Bio Meraner Mühle 500 g von Meraner Mühle kaufen

Artikel Nr. 121216

Beschreibung

Diese Regiokorn-Gerste kommt vorwiegend aus dem Vinschgau und wird nach strengen biologischen Kriterien angebaut. Ideal für die traditionelle Gerstsuppe oder einen feinen Gerstenrisotto, aber ebenso als lauwarme Zutat für sommerliche Salate. Die Gerste ist leicht bekömmlich und punktet mit einem hohen Ballaststoffgehalt. Produkte der Meraner Mühle mit dem Logo "Regiokorn" beinhalten ausschließlich Getreide von Südtiroler Landwirten und unterliegen umfangreichen Kontrollen.

Schon gewusst: Genießen Sie Produkte aus Südtiroler Getreide und unterstützen Sie dabei die Umwelt, die Vielfalt der Kulturlandschaft und die regionale Wirtschaft. Ziel des Projektes "Regiokorn" ist es, den regionalen Getreideanbau und somit die regionale Wertschöpfung in Südtirol zu steigern. Hierzu wird kontinuierlich das Netzwerkes zwischen den Getreidebauern, der Mühle, den Verarbeitern wie Bäckereien oder Gastwirten und interessierten Konsumenten ausgebaut.

Inhaltsstoffe

Bio Gerste Regiokorn

Kann SOJA enthalten.

Nährwerte:
Energie: 1374.00 Kj
Brennwert: 325.00 Kcal
Fettgehalt: 1.00 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 8.00 g
Salz: 0.01 g
Ursprungsland: Italien

Buchweizenmehl Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Buchweizenmehl zeichnet sich mit einem nussartigen Aroma aus und eignet sich wunderbar zum Fertigen von Gebäck oder zum Andicken von Suppen.

500 g

CHF 5.50

Dinkelkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Frisch gemahlen im Vollkornbrot, als Grundlage fürs selbstgemachte Müsli und Porridge oder gekocht als Risotto - das vollwertige Dinkelkorn in biologischer Qualität der Meraner Mühle ist vielseitig einsetzbar. Dinkel besticht durch eine...

1 kg

CHF 11.60

Backmischung Muffins glutenfrei Meraner Mühle Meraner Mühle

Diese glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Muffins, Plumcake und weiteren süßen Backwaren. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Einfach Eier,...

500 g

CHF 7.50

Backmischung Pizza-Brot-Focaccia glutenfrei

Backmischung... Meraner Mühle Meraner Mühle

Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung von Pizza, Focaccia und Weißbroten. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für...

500 g

CHF 8.80

Roggenkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Bio-Roggenkorn von Südtiroler Bauern! Es besticht durch seinen kräftigen und würzigen Geschmack und ist vermahlen besonders geeignet für die Herstellung von Vollkornmischbroten.

1 kg

CHF 7.40

Vollkorn-Polentamehl Römerhof Römerhof

Der Mais für den weißen Vollkornplent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.

500 g

CHF 10.90

Römerhof Römerhof

500 g

CHF 7.40

Traminer Maisvollkornmehl Römerhof Römerhof

Am Römerhof widmet sich die Familie Giovanett der Herstellung hochwertigen Mehls mit Leidenschaft, die Ihresgleichen sucht. Eines ihrer Aushängeschilder ist dabei das Vollkornmaismehl: naturbelassen, schonend nach traditionellem...

500 g

CHF 11.15

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Inhaltsstoffe

Bio Gerste Regiokorn

Kann SOJA enthalten.

Nährwerte:
Energie: 1374.00 Kj
Brennwert: 325.00 Kcal
Fettgehalt: 1.00 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 8.00 g
Salz: 0.01 g
Ursprungsland: Italien

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CHF 5.05

Meran & Umgebung

Vollkorn

216 Tage

Gerste

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Inhaltsstoffe

Bio Gerste Regiokorn

Kann SOJA enthalten.

Nährwerte:
Energie: 1374.00 Kj
Brennwert: 325.00 Kcal
Fettgehalt: 1.00 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 8.00 g
Salz: 0.01 g
Ursprungsland: Italien

Buchweizenmehl Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Buchweizenmehl zeichnet sich mit einem nussartigen Aroma aus und eignet sich wunderbar zum Fertigen von Gebäck oder zum Andicken von Suppen.

500 g

CHF 5.50

Dinkelkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

1 kg

CHF 11.60

Backmischung Muffins glutenfrei Meraner Mühle Meraner Mühle

500 g

CHF 7.50

Backmischung... Meraner Mühle Meraner Mühle

500 g

CHF 8.80

Roggenkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Bio-Roggenkorn von Südtiroler Bauern! Es besticht durch seinen kräftigen und würzigen Geschmack und ist vermahlen besonders geeignet für die Herstellung von Vollkornmischbroten.

1 kg

CHF 7.40

Vollkorn-Polentamehl Römerhof Römerhof

Der Mais für den weißen Vollkornplent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.

500 g

CHF 10.90

Römerhof Römerhof

500 g

CHF 7.40

Traminer Maisvollkornmehl Römerhof Römerhof

500 g

CHF 11.15

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Inhaltsstoffe

Bio Gerste Regiokorn

Kann SOJA enthalten.

Nährwerte:
Energie: 1374.00 Kj
Brennwert: 325.00 Kcal
Fettgehalt: 1.00 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 8.00 g
Salz: 0.01 g
Ursprungsland: Italien

Meraner Mühle

Die Meraner Mühle ist seit 1985 einer der wichtigsten Namen der SüdtirolerMühl- und Backwelt . Familie von Berg brachte über 600 Jahre Leidenschaft und Expertise im Müllerhandwerk vom bayrischen Ansbach nach Südtirol. Über die Jahrhunderte ist ihre Passion für Qualität nur gewachsen und ihr Innovationsgeist zeigt sich in der Anwendung modernster Technik in der Produktion. So entstehen erstklassige Mehle, die vom unverzichtbaren Allzweckmehl bis zum Spezialmehl für besonders lange Garzeiten reichen. Auch ungemahlenes Getreide bietet die Meraner Mühle, dabei setzt sie wo immer möglich auf Bio-Qualität und regionale Herkunft. Für ganz besondere Backwaren bietet die Mühle auch Geheimzutaten wie Lievito Madre Naturhefe, Roggensauerteig und mehr . Soll es mal etwas schneller gehen, aber genauso gut schmecken, greift man am besten zu einer der kreativen Backmischungen. Egal ob Profi, Hobbybäcker oder Anfänger, mit den Produkten der Meraner Mühle gehen eure Backpläne auf wie eure Teige.

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Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...

300 g

CHF 6.85

Sonnenblumenkerne geschält Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Die geschälten Sonnenblumenkerne von Fuchs: Ein gesunder Snack für zwischendurch! Sonnenblumenkerne sind bekannt für ihre krebshemmenden Eigenschaften und weisen einen hohen Gehalt an Vitaminen, Eisen und Magnesium auf. Nahrhaft und...

500 g

CHF 6.95

Polentamehl Römerhof Römerhof

Der Mais für den Traminer Plent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.

500 g

CHF 11.15

Spinatknödel WP Fine Food WP Fine Food

Wer keinen Spinatknödel abkriegt, der wird schon mal ganz grün vor Neid! Die grünen Klassiker der Südtiroler Hausmannskost werden nach Traditionsrezept mit Brot, Eier, Milch, Zwiebeln und natürlich Spinat hergestellt. Ein farbenfroher...

320 g

CHF 7.90

Rohnenknödel WP Fine Food WP Fine Food

Augenschmaus und Gaumenfreude zugleich: Die Rohnenknödel begeistern beim Anblick und überzeugen im Geschmack! Für die roten Geschmacksbomben werden nur Brot, Eier und natürlich Rote Bete - die sogenannten Rohnen - verwendet. Ohne...

320 g

CHF 7.90

Dinkelvollkornflocken Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Ein feines Getreidearoma kombiniert mit einem leichten Nussgeschmack versprechen die Dinkelvollkornflocken ein Genuss für Liebhaber der Vollkornprodukte!

375 g

CHF 3.40

Hirschkaminwurzen Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch

1 Paket(e)

CHF 11.60

Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....

700 g

CHF 22.80

Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten

Mini Bio Schüttelbrot Krockys... Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...

125 g

CHF 6.25

Sugo des Hauses Amatriciana Karl Telfser Karl Telfser

Der Sugo des Hauses nach Amatriciana Art von Karl Telfser ist nur eines der vielen Qualitätsprodukte seines Gourmetsortiments. Italienische Tomaten erster Güte, einheimische Kräuter und Gewürze und frisches Schweinefleisch aus...

160 g

CHF 13.09

Apfelcidre Hoila Hoila Hoila

Der Hoila Cider ist ein erfrischendes, leicht alkoholisches Apfelgetränk. Es wird aus fermentiertem Apfelsaft gewonnen und ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker hergestellt.

0.28 l

CHF 5.15

Champagnerapfelessig Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

Einen besonders dezenten Essig gewinnt die Familie Luggin vom Kandlwaalhof aus den hofeigenen Champagnerrenetten. Diese seltene Apfelsorte ergibt einen ausgesprochen delikaten, zart-säuerlichen Essig, der sich hervorragend zur...

0.5 l

CHF 9.15

Spinatspätzle WP Fine Food WP Fine Food

Der herzhaft grüne Bruder der klassischen Eierspätzle! Die in Südtirol sogenannten Spinatspatzeln sind eine für die Region äußerst typische Spielart der traditionellen Spätzle. Dem Teig aus Weizenmehl, Ei, Wasser und Öl wird pürierter...

400 g

CHF 7.25

Pfefferkäse des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Der Pfefferkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch sein intensives Pfefferaroma aus. Dieses für den Käse charakteristische Aroma wird von einem leicht herben bis pikanten Geschmack begleitet, der eine einzigartige Würze...

0.25 kg

CHF 6.80

Kinderkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Für kleine Genießer! Der milde Kinderkäse der Sennerei Algund erfreut sich besonders bei Kindern großer Beliebtheit. Seine süßlichen Noten und die zarte Konsistenz machen den laktosefreien Bio-Käse zum Favoriten von Kindern und so...

0.19 kg

CHF 6.35

Kaminwurzen einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch

Mindestens 70% Rindfleischanteil, handwerklich hergestellt mit Fleisch aus Südtirol.

0.14 kg

CHF 8.25

Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

1 Paket(e)

CHF 12.40

OUT
OF
STOCK

Fruchtnektar Vinschger... Ah! Natur Ah! Natur

Der Fruchtnektar hergestellt von Alpe Pragas schmeckt hervorragend nach Marillen. In den Nektar kommen nur erlesene Marillen der Sorte Vinschger Marille. Sie ist bekannt für Ihre säuerliche Note, weshalb auch der Nektar einen...

200 ml

CHF 6.25

Prosecco Brut Santa Margherita - Kellerei Valdobbiadene

Prosecco Brut Santa... Weingut Innerleiterhof Innerleiterhof

0.75 l

CHF 20.60

Maisvollkorngrieß Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Jahrelange Erfahrung und kontrolliert-biologischer Anbau machen den Maisvollkorngrieß aus dem Hause Fuchs zu einem Spitzenprodukt! Ganz natürlich, ohne Zusatzstoffe und ohne genetische Veränderung wird der Mais, aus dem der Grieß...

500 g

CHF 4.05

Leinsamen Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Die Samen des Leins bestechen mit einem kernigen Geschmack und einer feinen süßlichen Note. Wunderbar schmecken sie ganz oder gebrochen als Brei. Achten Sie beim Verzehr von Leinsamen jedoch stets auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr.

500 g

CHF 4.25

Müsli mit Früchten Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Mit Liebe ausgewählte Zutaten, gemischt zu einem knusprigen Müsli, verfeinert mit hochwertigen Dinkelflocken der angenehm aromatische Geschmack besticht mit einem feinen nussigen Aroma.

375 g

CHF 5.55

Müsli mit Dinkelflocken Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Mit Liebe ausgewählte Zutaten, gemischt zu einem knusprigen Müsli, verfeinert mit hochwertigen Dinkelflocken der angenehm aromatische Geschmack besticht mit einem feinen nussigen Aroma.

375 g

CHF 4.85

Müsli mit feiner Schokolade Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Mit Liebe ausgewählte Zutaten, gemischt zu einem knusprigen Müsli, verfeinert mit feinen Schokoladestückchen und köstlichem Honig. Der angenehm nussige Geschmack besticht mit einer Schoko-Note.

375 g

CHF 5.55

Rindsgeselchtes Schmid Speck Schmid Speck

Das Rindsgeselchte ist dem Bündnerfleisch sehr ähnlich und in Italien auch als Bresaola bekannt. Es wird eingesalzen, luftgetrocknet und mit Buchenholz sehr leicht geräuchert. Dadurch erhält es sein feinwürziges Aroma und eine...

0.28 kg

CHF 22.20

Kaiserteil extra mager Schmid Speck Schmid Speck

Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...

0.45 kg

CHF 22.35

Gourmet Speck Hamme Schmid Speck Schmid Speck

Eine ganze Hamme Genuss! Der edle Gourmet Karreespeck von Schmid vereint nur höchste Qualität und natürlichen Geschmack. Ausschließlich aus hochwertigem italienischem Schweinefleisch gewonnen, wird der reine Südtiroler Naturspeck mit...

7.5 kg

CHF 401.20

Sauerkirsche Fruchtaufstich Alpe Pragas Alpe Pragas

Wo Alpe Pragas draufsteht, steckt reinster Fruchtgenuss drinnen. Die Fruchtveredler aus den Dolomiten haben es zu ihrer Mission erklärt, ausgezeichnete Beeren- und Fruchtaufstriche herzustellen, die auch jeden noch so grauen Morgen...

110 g

CHF 5.95

Speck ganze Hamme Schmid Speck Schmid Speck

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...

4.8 kg

CHF 208.05

Brettlspeck Schmid Speck Schmid Speck

Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...

0.3 kg

CHF 13.58

Sekt Extra Brut "Blanc de... Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und...

0.75 l

CHF 47.50

Sekt Brut Rosé "Excellor" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...

0.75 l

CHF 49.95

Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...

0.75 l

CHF 49.95

Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...

0.75 l

CHF 47.50

Colonial IPA Batzenbräu Batzenbräu

Ein köstliches Bier mit malzigen und hopfigen Geschmacksnoten. Begleitet von einem leicht blumigen Aroma und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Das Colonial IPA präsentiert sich in Orange-Bernsteinener Farbe und gehört zum "India Pale Ale"...

330 ml

CHF 6.60

OUT
OF
STOCK

Waldbeerenmix... Monthea Monthea

Mit dem gefriergetrockneten Waldbeerenmix von Monthea wird jede kleine Pause zum Gourmet-Moment. Ein gesunder und natürlicher Snack gegen den kleinen Hunger zwischendurch. Das praktische Format eignet sich perfekt zum Mitnehmen, so könnt...

15 g

CHF 4.95

Holunderblütensirup Bio Partschillerhof Partschillerhof

Die Holunderblüten werden nach dem Pflücken sofort am Hof in Wasser getaucht. So bleibt der blumig-würzige Duft bestens erhalten. Der Holunderblütensirup wirkt erfrischend und ist das ideale Getränk für heiße Sommertage.

250 ml

CHF 9.40

Traminer Maisvollkornmehl Römerhof Römerhof

500 g

CHF 11.15

Grappa Uva viva MEREGALLI GIUSEPPE SRL MEREGALLI GIUSEPPE SRL

Dieser Traubenbrand wirkt frühlingshaft, frisch und lieblich. Sein Aroma erinnert an Orangenblüte, Birnen und Aprikosen.

0.7 l

CHF 49.85

Brand Marille "Medizinflasche" Pircher Brennerei Pircher Brennerei

Aus Marillen mit ihrem typischen Fruchtaroma stellt die Brennerei Pircher diesen hochwertigen Brand her. Unser Brennmeister verwendet ausschließlich frische, fleischige Marillen und verarbeitet sie nach bewährter Tradition mit viel...

0.7 l

CHF 59.15