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Durch schonendes Schleifen behalten diese Dinkelkörner der Meraner Mühle ihren hohen Nährwert. Dinkelgraupen lassen sich schnell und einfach in der Küche zubereiten und sind in circa 20 Minuten gekocht. Aus ihnen lassen sich leckere Risotti und Salate zaubern, ideal passen sie auch als Einlage für Suppen und Eintöpfe.
Wissen Sie, was Graupen sind?
Graupen werden auch Roll- oder Kochgetreide genannt und sind geschälte, polierte Dinkel-, Gersten- oder Weizenkörnern von runder, halb- oder länglich-runder Form. Graupen werden vor allem als sättigende Einlage für Suppen und Eintöpfe verwendet.
Dinkelgraupen
Kann SOJA enthalten.
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Meran & Umgebung
Dinkel
Durch schonendes Schleifen behalten diese Dinkelkörner der Meraner Mühle ihren hohen Nährwert. Dinkelgraupen lassen sich schnell und einfach in der Küche zubereiten und sind in circa 20 Minuten gekocht. Aus ihnen lassen sich leckere Risotti und Salate zaubern, ideal passen sie auch als Einlage für Suppen und Eintöpfe.
Wissen Sie, was Graupen sind?
Graupen werden auch Roll- oder Kochgetreide genannt und sind geschälte, polierte Dinkel-, Gersten- oder Weizenkörnern von runder, halb- oder länglich-runder Form. Graupen werden vor allem als sättigende Einlage für Suppen und Eintöpfe verwendet.
Dinkelgraupen
Kann SOJA enthalten.
1985 ist das Geburtsjahr der Meraner Mühle und doch reichen
unsere Wurzeln noch viel weiter in die Vergangenheit zurück. Denn die Familie
von Berg blickt mit Stolz auf 600 Jahre Müllertradition im bayerischen Ansbach
zurück.
Heute wie früher stehen wir für unsere besondere
Leidenschaft für Getreide und dessen traditionelle Verarbeitung, die wir
gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereinen: wir
wählen das Getreide sorgfältig aus, investieren konstant in modernste Anlagen,
kontrollieren den gesamten Herstellungsprozesse und orientieren uns stetig an
den Bedürfnissen unserer Kunden. Zu diesen zählen seit jeher Profis im
Backwarensektor sowie Endverbraucher im In- und Ausland.
Unser Sortiment weiterzuentwickeln mit innovativen,
erlesenen Backmischungen, insbesondere mit unserer Lievito Madre ist uns eine
Herzensangelegenheit. Dafür stehen wir als Meraner Mühle: "Feine
Ideen" für Ihren Backerfolg.