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Muffins Backmischung

Meraner Mühle

Muffins Backmischung
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Diese glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Muffins, Plumcake und weiteren süßen Backwaren. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Einfach Eier, etwas Öl und Vanillezucker zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets köstlich auf dem Ofen! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.

Schon gewusst: Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.
Inhaltsstoffe
Zucker
Maisstärke
Reismehl
Tapioca Stärke
Maismehl
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Kaliumtatrat
Maltodextrin
Salz
Verdickungsmittel: Johannesbrotkernmehl; Xanthan
Amylase; kann SESAM enthalten. Nährwerte: Energie: 1521.00 Kj Brennwert:
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Frisch gemahlen im Vollkornbrot, als Grundlage fürs selbstgemachte Müsli und Porridge oder gekocht als Risotto - das vollwertige Dinkelkorn in biologischer Qualität der Meraner Mühle ist vielseitig einsetzbar. Dinkel besticht durch eine...
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Beschreibung
Diese glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Muffins, Plumcake und weiteren süßen Backwaren. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Einfach Eier, etwas Öl und Vanillezucker zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets köstlich auf dem Ofen! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.

Schon gewusst: Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.
Zucker
Maisstärke
Reismehl
Tapioca Stärke
Maismehl
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Kaliumtatrat
Maltodextrin
Salz
Verdickungsmittel: Johannesbrotkernmehl; Xanthan
Amylase; kann SESAM enthalten. Nährwerte: Energie: 1521.00 Kj Brennwert:
Inhalt: 500 g (CHF 1.25 / 100 g)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Korn

Mais

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Diese glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Muffins, Plumcake und weiteren süßen Backwaren. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Einfach Eier, etwas Öl und Vanillezucker zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets köstlich auf dem Ofen! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.

Schon gewusst: Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.
Inhaltsstoffe
Zucker
Maisstärke
Reismehl
Tapioca Stärke
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Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
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Zucker
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Amylase; kann SESAM enthalten. Nährwerte: Energie: 1521.00 Kj Brennwert:
Details zum Produzenten

Das familiengeführte Unternehmen in Lana steht für seine besondere Leidenschaft für Getreide aller Art und dessen traditionelle Verarbeitung, die es gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereint: Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, über modernste Anlagen und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses bis hin zu maximaler Orientierung an den Bedürfnissen der Kunden. Antike, in Vergessenheit geratene Getreidesorten, die nur lokal angebaut werden und vielen bislang unbekannt sind, sorgen für außergewöhnliche Mehlsorten.

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