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Silvis Backmischung Brot "Lower Carb"

Meraner Mühle

Silvis Backmischung Brot "Lower Carb"
Artikel Nr. 132233
Beschreibung

Dieses Brot hat’s in sich! Bio, vegan und lower carb verspricht die sorgfältig zusammengestellte Brot-Backmischung von Bloggerin Silvia Gasser, gemeinsam kreiert mit Pur Südtirol und der Meraner Mühle. Die vegane Mischung enthält 35% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Brotbackmischungen und ist reich an Ballaststoffen und Eiweißen. Hochwertige Samen und Körner, wie Kürbis-, Sonnenblumenkerne und Leinsamen versprechen jede Menge Energie und Genuss pur. Mit dieser Mischung gelingt das Brotbacken in Handumdrehen und das Ergebnis schmeckt immer, egal ob zum Frühstück mit fruchtiger Marmelade, als Jause mit Käse und Kresse oder zum bunten Salat.



Schon gewusst:

Die leckere Brotbackmischung besticht neben den verschiedenen Samen und Körner mit feinstem Dinkelmehl aus biologischem Anbau. Dinkelmehl enthält im Vergleich zu Weizenmehl mehr Eiweiß, Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und nicht zuletzt ungesättigte Fettsäuren. Dem Dinkel sei Dank!

Zutaten

Samen (Sonnenblumen*
Leinsamen*
Kürbis*
Sesam*)
Dinkelmehl*
Haferflocken*
pflanzliche Eiweiße (Erbse)*
Salz
pflanzliche Fasern (Psyllium)

*Aus biologischem Anbau



Nährwerte:
Energie: 1953.00 Kj
Brennwert: 467.00 Kcal
Fettgehalt: 24.00 g
Davon Gesättigte: 2.80 g
Kohlenhydrate: 38.00 g
Zucker: 0.70 g
Eiweis: 21.00 g
Salz: 2.00 g
Ursprungsland: EU / Nicht EU
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Samen (Sonnenblumen*
Leinsamen*
Kürbis*
Sesam*)
Dinkelmehl*
Haferflocken*
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Salz
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*Aus biologischem Anbau



Nährwerte:
Energie: 1953.00 Kj
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Davon Gesättigte: 2.80 g
Kohlenhydrate: 38.00 g
Zucker: 0.70 g
Eiweis: 21.00 g
Salz: 2.00 g
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Inhalt: 400 g (CHF 2.95 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 11.80

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Weißmehl

Mindesthaltbarkeit in Tagen

162 Tage

Korn

Dinkel, Hafer

Beschreibung

Dieses Brot hat’s in sich! Bio, vegan und lower carb verspricht die sorgfältig zusammengestellte Brot-Backmischung von Bloggerin Silvia Gasser, gemeinsam kreiert mit Pur Südtirol und der Meraner Mühle. Die vegane Mischung enthält 35% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Brotbackmischungen und ist reich an Ballaststoffen und Eiweißen. Hochwertige Samen und Körner, wie Kürbis-, Sonnenblumenkerne und Leinsamen versprechen jede Menge Energie und Genuss pur. Mit dieser Mischung gelingt das Brotbacken in Handumdrehen und das Ergebnis schmeckt immer, egal ob zum Frühstück mit fruchtiger Marmelade, als Jause mit Käse und Kresse oder zum bunten Salat.



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Ursprungsland: EU / Nicht EU
Details zum Produzenten

Die Meraner Mühle ist seit 1985 einer der wichtigsten Namen der SüdtirolerMühl- und Backwelt. Familie von Berg brachte über 600 Jahre Leidenschaft und Expertise im Müllerhandwerk vom bayrischen Ansbach nach Südtirol. Über die Jahrhunderte ist ihre Passion für Qualität nur gewachsen und ihr Innovationsgeist zeigt sich in der Anwendung modernster Technik in der Produktion. So entstehen erstklassige Mehle, die vom unverzichtbaren Allzweckmehl bis zum Spezialmehl für besonders lange Garzeiten reichen. Auch ungemahlenes Getreide bietet die Meraner Mühle, dabei setzt sie wo immer möglich auf Bio-Qualität und regionale Herkunft. Für ganz besondere Backwaren bietet die Mühle auch Geheimzutaten wie Lievito Madre Naturhefe, Roggensauerteig und mehr. Soll es mal etwas schneller gehen, aber genauso gut schmecken, greift man am besten zu einer der kreativen Backmischungen.  Egal ob Profi, Hobbybäcker oder Anfänger, mit den Produkten der Meraner Mühle gehen eure Backpläne auf wie eure Teige.

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