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Weizenmehl Bio Type 00

Meraner Mühle

Vorschau: Weizenmehl Bio Type 00 Vorschau: Weizenmehl Bio Type 00
Weizenmehl Bio Type 00
Weizenmehl Bio Type 00
   
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
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Beschreibung
Unser Bio Weizenmehl hat eine hohe Backfähigkeit.

Schon gewusst: Besonders geeignet zur Herstellung von Brot, Gebäck und Kuchen. Ganz helles Mehl mit einer niederen Typen-Zahl hat zwar weniger Mineralstoffe, dafür aber sehr gute Backeigenschaften und ist besonders für feine Gebäcke wie Torten geeignet.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL Type 00 Bio

Energie: 1422 kJ/ 335 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 1,3 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,4 g per 100 g
Kohlenhydrate: 67 g per 100 g
Zucker: 0,8 g per 100 g
Eiweis: 13 g per 100 g
Salz: < 0,01 g per 100 g
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Der Maisvollkorngrieß, in Südtirol besser bekannt als „Plente“, besticht mit einem kernigen, leicht nussigen Geschmack und einer Tendenz ins Süßliche.
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Davon Gesättigte: 0,4 g per 100 g
Kohlenhydrate: 67 g per 100 g
Zucker: 0,8 g per 100 g
Eiweis: 13 g per 100 g
Salz: < 0,01 g per 100 g
Inhalt: 500 g (CHF 0.70 / 100 g)

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Gebiet

Meran & Umgebung

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Zucker: 0,8 g per 100 g
Eiweis: 13 g per 100 g
Salz: < 0,01 g per 100 g
Details zum Produzenten
Meraner Mühle

Das familiengeführte Unternehmen in Lana steht für seine besondere Leidenschaft für Getreide aller Art und dessen traditionelle Verarbeitung, die es gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereint: Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, über modernste Anlagen und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses bis hin zu maximaler Orientierung an den Bedürfnissen der Kunden. Antike, in Vergessenheit geratene Getreidesorten, die nur lokal angebaut werden und vielen bislang unbekannt sind, sorgen für außergewöhnliche Mehlsorten.

Meraner Mühle
Bewertungen
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  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 1
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 1 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    1
Bewertungen sortieren nach :

Harald H. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 10/11/2017

5/5

sehr gut

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