Weizenmehl Bio Type 00 500 g von Meraner Mühle kaufen

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Unser Bio Weizenmehl hat eine hohe Backfähigkeit.

Schon gewusst: Besonders geeignet zur Herstellung von Brot, Gebäck und Kuchen. Ganz helles Mehl mit einer niederen Typen-Zahl hat zwar weniger Mineralstoffe, dafür aber sehr gute Backeigenschaften und ist besonders für feine Gebäcke wie Torten geeignet.

Inhaltsstoffe

WEIZENMEHL Type 00 Bio

Energie: 1422 kJ/ 335 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 1,3 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,4 g per 100 g
Kohlenhydrate: 67 g per 100 g
Zucker: 0,8 g per 100 g
Eiweis: 13 g per 100 g
Salz: < 0,01 g per 100 g

Dinkelkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Unser Bio-Regiokorn ist zu 100% Korn aus Südtirol und unterliegt umfangreichen Bio-Kontrollen. In strengen Auswahlverfahren wird das Getreide auf Qualität und Reinheit geprüft. Genießen Sie ein Stück Südtirol! Dinkel ist ein naher...

1 Paket(e)

CHF 9.50

Roggenkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

1 Stück

CHF 7.75

Vollkorn-Polentamehl Römerhof Römerhof

Der Mais für den weißen Vollkornplent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.

500 g

CHF 9.95

Hirse geschält Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Hirse ist ein Sammelbegriff für verschiedene Getreidearten, die kleine rundliche Körner bilden, sie gehört zu den ältesten Getreidearten. Im Geschmack weist sie einen sehr milden, leicht nussigen Geschmack auf.

500 g

CHF 4.80

Maisvollkorngrieß Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Der Maisvollkorngrieß, in Südtirol besser bekannt als Plente, besticht mit einem kernigen, leicht nussigen Geschmack und einer Tendenz ins Süßliche.

500 g

CHF 3.80

Traminer Maismehl Römerhof Römerhof

Der Mais für das Traminer Maismehl wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack

500 g

CHF 7.00

Leinsamen Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Die Samen des Leins bestechen mit einem kernigen Geschmack und einer feinen süßlichen Note. Wunderbar schmecken sie ganz oder gebrochen als Brei. Achten Sie beim Verzehr von Leinsamen jedoch stets auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr.

500 g

CHF 3.75

Bauerngerste Bio Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

500 g

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Meran & Umgebung

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Dinkelkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

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Roggenkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

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Vollkorn-Polentamehl Römerhof Römerhof

Der Mais für den weißen Vollkornplent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.

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Hirse geschält Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

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Maisvollkorngrieß Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Der Maisvollkorngrieß, in Südtirol besser bekannt als Plente, besticht mit einem kernigen, leicht nussigen Geschmack und einer Tendenz ins Süßliche.

500 g

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Traminer Maismehl Römerhof Römerhof

Der Mais für das Traminer Maismehl wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack

500 g

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Leinsamen Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

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Bauerngerste Bio Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

500 g

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Meraner Mühle

Das familiengeführte Unternehmen in Lana steht für seine besondere Leidenschaft für Getreide aller Art und dessen traditionelle Verarbeitung, die es gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereint: Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, über modernste Anlagen und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses bis hin zu maximaler Orientierung an den Bedürfnissen der Kunden. Antike, in Vergessenheit geratene Getreidesorten, die nur lokal angebaut werden und vielen bislang unbekannt sind, sorgen für außergewöhnliche Mehlsorten.

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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :

Harald H. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 10/11/2017

5/5

sehr gut

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Roggenmehl Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Unser Bio-Regiokornmehl wird als erstes Mehl nachweislich zu 100% aus Südtiroler Korn vermahlen und unterliegt umfangreichen Bio-Kontrollen. In strengen Auswahlverfahren wird das Getreide auf Qualität und Reinheit geprüft. Genießen Sie...

400 g

CHF 3.65

Dinkelvollkornmehl Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Neben Vitaminen und Nährstoffen hat unser Bio Dinkelvollkornmehl viel Eiweiß und einen nussigartigen Geschmack.

500 g

CHF 4.05

Dinkelmehl weiß Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Neben Vitaminen und Nährstoffen hat unser Bio Dinkelmehl viel Eiweiß und einen nussigartigen Geschmack.

500 g

CHF 4.55

Buchweizenmehl fein Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Bio Buchweizenmehl verleiht durch sein nussartiges Aroma zahlreichen Speisen einen herrlichen Geschmack.

500 g

CHF 5.25

Kamutmehll® Khorasan Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Ausschließlich ökologisch angebaut, niemals gekreuzt oder genetisch modifiziert: KAMUT® Khorasan Getreide ist beliebt wegen seiner natürlichen Süße und der vielseitigen Einsetzbarkeit. Ballaststoffquelle.

500 g

CHF 7.05

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Roggenvollkornmehl Regiokorn... Meraner Mühle Meraner Mühle

750 g

CHF 4.25

Belper Knolle Chäs Glauser Chäs Glauser

"Die Herrlichkeit hat Belp umhüllt...dank einer kleinen Kugel: Sie ist weiss, aber sie kann sich auch hinter dem schwarzen Mantel verbergen. Ihr emotionales Leben ist schwankend: In ihrer Jugend zeigt sie sich eher weich...

CHF 11.80

Buchweizenmehl grob Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Bio Buchweizenmehl verleiht durch sein nussartiges Aroma zahlreichen Speisen einen herrlichen Geschmack.

500 g

CHF 5.15

Fruchtnektar Heidelbeere Bio Alpe Pragas Alpe Pragas

Der Fruchtnektar von Alpe Pragas - ein erfrischender Bio-Genuss! Der vitaminreiche Durstlöscher für Zwischendurch. Eine himmlische Komposition aus Heidelbeeren mit hinreißend süßem Geschmack.

250 ml

CHF 6.70

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Lammsalami Villnösser... Furchetta Furchetta

Die in der Südtiroler Bergluft gereifte Salami vom Lamm des Villnösser Brillenschafs wird ohne Zusatz von Schweinefleisch hergestellt. Sie ist deshalb ideal für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.

0.28 kg

CHF 20.55

BIO Knospe Kassensturz Nusstorte Meier Beck Meier Beck

Wissenswertes: Unsere feinen Spezialitäten werden seit über 40 Jahren, mit viel Sorgfalt, Liebe zum Detail und mit qualitativ hochwertigen Rohstoffen produziert. Wir beziehen die Rohstoffe möglichst lokal und aus der Region, wie...

90 g

ab CHF 5.00

Getrocknete Aprikosen Frutty Frutty

Ein delikater Geschmack von aromatischen, vollreifen Marillen und eine wertvolle Ergänzung zu einer gesunden Ernährung.

50 g

CHF 8.15

Brotgewürz Bio Pflegerhof Pflegerhof

Diese würzige Bio-Kräutermischung verleiht dem selbstgebackenen Brot einen unverkennbaren Geschmack und einen verführerischen Duft. Über 80 einheimische und exotische Kräuter werden am Pflegerhof angebaut und getrocknet.

25 g

CHF 8.15

Kinderkäse Bio des Hauses Sennerei Algund Sennerei Algund

Der milde Kindekäse der Sennerei Algund ist bei Kindern sehr beliebt. Durch seinen süßlichen Geschmack und durch die zarte Konsistenz findet dieser Käse bei Kindern großen Anklang.

0.19 kg

CHF 6.35

Südtiroler Bauern-Nackenspeck METZGEREI STEINER GMBH METZGEREI STEINER GMBH

Der Nackenspeck, auch "Coppa" genannt, zählt zur Gruppe der Rohschinken. Er wird mild geräuchert, leicht gewürzt und über mehrere Monate gereift. Dieses einzigartige Produkt ist ein Extratipp für Genießer. Der Nackenspeck wird dünn...

0.45 kg

CHF 25.80

Tomatensauce Basilikum SEIBSTOCK MANUFAKTUR VGMBH SEIBSTOCK MANUFAKTUR VGMBH

Feinste Tomatensauce mit Basilikum verfeinert.

350 g

CHF 8.50

Milchschokolade Haselnuss BIO... Schöki AG Schöki AG

Die Milch-SCHÖKI mit ganzen Haselnüssen ist wunderbar knackig. Dies dank den wohl besten Haselnüssen überhaupt. Die Milchnussschokolade enthält 37% Kakao.

100 g

CHF 4.20

Kekse mit Schokolade und... Feichter Bernhard Feichter Bernhard

Der Bio-Keks von Feichter Bernhard ist ein handwerklich hergestellter Vollkorn-Keks. Das Bio-Getreide stammt aus eigenem Anbau und das frische Mehl wird in der Hofeigenen Steinmühle gemahlen. Der Keks wird im Holzofen knusprig gebacken...

100 g

CHF 5.00

Risotto - Reis im Stoffsack Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Terreni alla Maggia ist der erste und einzige Landwirtschaftsbetrieb, der einen hundertprozentigen Schweizer Reis kultiviert. Dabei wird Trockenanbau praktiziert: Die Pflanzen werden nur bei Bedarf durch Besprühen bewässert. Das spart...

500 g

CHF 6.70

Pasta Spaghetti Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Die Spaghetti gehören zu den beliebtesten Produkten der Teigwaren von Terreni alla Maggia. Das milde voralpine Klima erlaubt es dem 1930 gegründeten Landwirtschaftsbetrieb einen kernigen Hartweizen für die Teigwarenproduktion anzubauen...

500 g

CHF 3.70

Hafer Apfel Shells Bio Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Hochwertige, nahrhafte Hafer-Schälchen, denen die süßsauren Apfelstückchen eine prickelnde Frische verleiht.

300 g

CHF 6.90

Dinkelflakes Bio Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Ein wunderbar stärkendes und leichtes Fruchtstück ist mit diesen lockerluftigen Flocken aus feinem Dinkel garantiert. Das natürliche Getreidearoma des Dinkels und die schmackhafte Note von Nuss die ihm so eigen ist, machen ihn, zusammen...

300 g

CHF 6.25

Vollkornpolenta gelb Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Seit Jahr und Tag südlich der Alpen zuhause: Die gelbe Vollkornpolenta wird nicht nur von Terreni alla Maggia angebaut, sondern auch im Tessin gemahlen und verpackt.

500 g

CHF 3.10

Vollkornpolenta weiss Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Seit Jahr und Tag südlich der Alpen zuhause: Die weiße Vollkornpolenta wird nicht nur von Terreni alla Maggia angebaut, sondern auch im Tessin gemahlen und verpackt.

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Schneidebrett hell Pur Manufactur Pur Manufactur

1 Stück

CHF 57.95

Bergapfelsaft Jonagold Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte

Everybodys darling! Der Bergapfelsaft der Sorte Jonagold ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit...

0.75 l

CHF 8.65

Bergapfelsaft Rubinette Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte

Die Leichtigkeit des Seins! Schon die Farbe ist elegant: ein helles Strohgelb, changierend mit Untertönen von Rosé und Apricot. Der Bergapfelsaft der Sorte Rubinette bietet ein intensives Bukett von Aromen wie Trockenfrüchten, Datteln,...

0.75 l

CHF 8.65

Chutney Apfel Zwiebel Alpe Pragas Alpe Pragas

Süß und sauer und würzig und alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem...

160 g

CHF 9.65

Haferflocken Kernig Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Hafer gehört zu den ältesten Getreidearten. In Form von geschälten, gedämpften und gepressten Haferkörnern, bildet er die Grundlage vieler Müslis. Im Geschmack bestechen die Haferflocken mit einem angenehm aromatischen Geschmack und...

375 g

CHF 3.20

Maisvollkorngrieß Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Der Maisvollkorngrieß, in Südtirol besser bekannt als Plente, besticht mit einem kernigen, leicht nussigen Geschmack und einer Tendenz ins Süßliche.

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Dinkelvollkornflocken Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Ein feines Getreidearoma kombiniert mit einem leichten Nussgeschmack versprechen die Dinkelvollkornflocken ein Genuss für Liebhaber der Vollkornprodukte!

375 g

CHF 3.40

Müsli mit Dinkelflocken Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Mit Liebe ausgewählte Zutaten, gemischt zu einem knusprigen Müsli, verfeinert mit hochwertigen Dinkelflocken der angenehm aromatische Geschmack besticht mit einem feinen nussigen Aroma.

375 g

CHF 4.85

Müsli mit feiner Schokolade Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Mit Liebe ausgewählte Zutaten, gemischt zu einem knusprigen Müsli, verfeinert mit feinen Schokoladestückchen und köstlichem Honig. Der angenehm nussige Geschmack besticht mit einer Schoko-Note.

375 g

CHF 5.55

Sauerkirsche Fruchtaufstich Alpe Pragas Alpe Pragas

Aus dunkelroten, fein aromatischen Sauerkirschen

110 g

CHF 4.60

Gegrommeltes Bio Ultner Brot Ultner Brot

175 g

CHF 4.30

Eierteig Fettuccine EGGERHOF DES GRUBER ERICH &... EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

330 g

CHF 5.35

Tomaten-Gewürzmischung EGGERHOF DES GRUBER ERICH &... EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...

Vielseitig verwendbar für jegliche Art von Nudelgerichten

90 g

CHF 6.20

Bärlauch Fettuccine EGGERHOF DES GRUBER ERICH &... EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...

Nudeln für jegliche Art von Saucen

330 g

CHF 6.00

Speck Mittelstück g.g.A Riserva Schmid Speck Schmid Speck

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...

0.4 kg

CHF 19.55

Tomatensauce mit Basilikum Karl Telfser Karl Telfser

Direkt aus dem heimischen Garten kommt die passierte Tomatensauce von Telfser Karl, welche mit Basilikum verfeinert wurde. Eine himmlische leicht würzige Köstlichkeit wie hausgemacht, aus frischen ausgewählten Tomaten. Ideal für...

680 g

CHF 6.95