Weizenmehl Bio Type 00 500 g von Meraner Mühle kaufen

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Unser Bio Weizenmehl hat eine hohe Backfähigkeit.

Schon gewusst: Besonders geeignet zur Herstellung von Brot, Gebäck und Kuchen. Ganz helles Mehl mit einer niederen Typen-Zahl hat zwar weniger Mineralstoffe, dafür aber sehr gute Backeigenschaften und ist besonders für feine Gebäcke wie Torten geeignet.

Inhaltsstoffe

WEIZENMEHL Type 00 Bio

Energie: 1422 kJ/ 335 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 1,3 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,4 g per 100 g
Kohlenhydrate: 67 g per 100 g
Zucker: 0,8 g per 100 g
Eiweis: 13 g per 100 g
Salz: < 0,01 g per 100 g

Traminer Maisvollkornmehl Römerhof Römerhof

Ohne chemische Backhilfsmittel, sorgfältig von Hand verarbeitet und im holzgefeuerten Ofen gebacken: Aus dem Mehl entstehen knusprige Brotspezialitäten mit unwiderstehlichem Duft. Ein unverfälschter Geschmack mit Vollkorn-Getreide aus...

500 g

CHF 10.20

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Hirse geschält Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Hirse ist ein Sammelbegriff für verschiedene Getreidearten, die kleine rundliche Körner bilden, sie gehört zu den ältesten Getreidearten. Im Geschmack weist sie einen sehr milden, leicht nussigen Geschmack auf.

500 g

CHF 4.80

Maisvollkorngrieß Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Der Maisvollkorngrieß, in Südtirol besser bekannt als Plente, besticht mit einem kernigen, leicht nussigen Geschmack und einer Tendenz ins Süßliche.

500 g

CHF 4.35

Dinkelkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Unser Bio-Regiokorn ist zu 100% Korn aus Südtirol und unterliegt umfangreichen Bio-Kontrollen. In strengen Auswahlverfahren wird das Getreide auf Qualität und Reinheit geprüft. Genießen Sie ein Stück Südtirol! Dinkel ist ein naher...

1 Paket(e)

CHF 9.50

Roggenkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

1 Stück

CHF 7.75

Vollkorn-Polentamehl Römerhof Römerhof

Der Mais für den weißen Vollkornplent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.

500 g

CHF 9.95

Traminer Maismehl Römerhof Römerhof

Der Mais für das Traminer Maismehl wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack

500 g

CHF 7.00

Roggenvollkornmehl Regiokorn... Meraner Mühle Meraner Mühle

750 g

CHF 4.25

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Inhaltsstoffe

Inhalt: 500 g (CHF 0.70 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 3.50

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Meran & Umgebung

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Traminer Maisvollkornmehl Römerhof Römerhof

500 g

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Hirse geschält Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

500 g

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Maisvollkorngrieß Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Der Maisvollkorngrieß, in Südtirol besser bekannt als Plente, besticht mit einem kernigen, leicht nussigen Geschmack und einer Tendenz ins Süßliche.

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Dinkelkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

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Roggenkorn Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

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Vollkorn-Polentamehl Römerhof Römerhof

Der Mais für den weißen Vollkornplent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.

500 g

CHF 9.95

Traminer Maismehl Römerhof Römerhof

Der Mais für das Traminer Maismehl wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack

500 g

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Roggenvollkornmehl Regiokorn... Meraner Mühle Meraner Mühle

750 g

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Meraner Mühle

Das familiengeführte Unternehmen in Lana steht für seine besondere Leidenschaft für Getreide aller Art und dessen traditionelle Verarbeitung, die es gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereint: Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, über modernste Anlagen und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses bis hin zu maximaler Orientierung an den Bedürfnissen der Kunden. Antike, in Vergessenheit geratene Getreidesorten, die nur lokal angebaut werden und vielen bislang unbekannt sind, sorgen für außergewöhnliche Mehlsorten.

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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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1

Bewertungen sortieren nach :

Harald H. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 10/11/2017

5/5

sehr gut

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Roggenmehl Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Unser Bio-Regiokornmehl wird als erstes Mehl nachweislich zu 100% aus Südtiroler Korn vermahlen und unterliegt umfangreichen Bio-Kontrollen. In strengen Auswahlverfahren wird das Getreide auf Qualität und Reinheit geprüft. Genießen Sie...

400 g

CHF 3.50

Kamutmehll® Khorasan Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Ausschließlich ökologisch angebaut, niemals gekreuzt oder genetisch modifiziert: KAMUT® Khorasan Getreide ist beliebt wegen seiner natürlichen Süße und der vielseitigen Einsetzbarkeit. Ballaststoffquelle.

500 g

CHF 6.85

Risotto - Reis "Loto" Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Terreni alla Maggia ist der erste und einzige Landwirtschaftsbetrieb, der einen hundertprozentigen Schweizer Reis kultiviert. Dabei wird Trockenanbau praktiziert: Die Pflanzen werden nur bei Bedarf durch Besprühen bewässert. Das spart...

250 g

CHF 3.60

Vollkornpolenta gelb vorgekocht Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Seit Jahr und Tag südlich der Alpen zuhause: Die gelbe Vollkornpolenta wird nicht nur von Terreni alla Maggia angebaut, sondern auch im Tessin gemahlen.

500 g

CHF 4.70

Kastanien Fruchtaufstich Alpe Pragas Alpe Pragas

Aus edel glänzenden Kastanien

335 g

CHF 11.10

Erdbeere Bio Fruchtaufstich Alpe Pragas Alpe Pragas

Aus sonnengereiften, aromatischen Erdbeeren aus den Dolomiten

220 g

CHF 9.30

Eierteig Fettuccine EGGERHOF DES GRUBER ERICH &... EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

330 g

CHF 5.30

Belper Knolle Chäs Glauser Chäs Glauser

"Die Herrlichkeit hat Belp umhüllt...dank einer kleinen Kugel: Sie ist weiss, aber sie kann sich auch hinter dem schwarzen Mantel verbergen. Ihr emotionales Leben ist schwankend: In ihrer Jugend zeigt sie sich eher weich...

CHF 11.80

Nusstorte Pultorten

Diese Engadiner Nusstorte wird nach einem alten Rezept und mit hochwertigen Rohmaterialien hergestellt. Ein Klassiker unter den regionalen Spezialitäten

80 g

ab CHF 4.50

Topinamburaufstrich AFINGSBRUCKHOF Thurner Robert AFINGSBRUCKHOF Thurner Robert

Dieser besonders cremige Aufstrich besticht durch eine feine Note nach Nuss und Artischocke. Die im Spätherbst geernteten Topinambur stammen zur Gänze aus eigenem Anbau.

120 g

CHF 8.80

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STOCK

Bündner Nusstorte Balcun At Balcun At

Diese Bündner Nusstorte wird nach einem alten Rezept und nur aus hochwertigsten Rohmaterialien hergestellt: feinster Buttermürbeteig mit Baumnüssen und flüssigem Rahmcaramel.

650 g

ab CHF 19.50

Bio - Knospe Tamburins Meier Beck Meier Beck

Geschmack: Diese Tamburins Bio-Knospe sind ein feines Gebäck mit einer gelungenen Kräutermischung gebacken mit Weizen- und Roggenmehl. Wissenswertes: Unsere feinen Spezialitäten werden, seit über 40 Jahren, mit viel Sorgfalt, viel...

100 g

CHF 6.20

Feinbitterschokolade Zirbelnuss Oberhöller Oberhöller

Der einzigartige Geschmack der Alpen. Bei dieser handgeschöpften Schokolade mit getrockneten Zirbelnüssen, reiner Kakaobutter und Vollmilch inspirieren alpine Noten zu einer sinnlichen Gaumenreise in die Südtiroler Berge.

50 g

ab CHF 5.45

Apfelessig Bio Luggin Luggin

Sonnengereifte Vinschger Bio-Äpfel werden zu Saft gepresst und dann schonend zu reinem Essig weiterverarbeitet. Dieser Apfelessig überzeugt durch seinen milden, fruchtig-frischen Geschmack und eignet sich zum Anrichten frischer Salate.

0.5 l

CHF 7.80

Kornbrot Roggen Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Seit den 80er Jahren findet das dunkle Kornbrot aufgrund des würzigen, herzhaften, geschmacksintensiven Charakters großen Zuspruch. Das Brot besticht durch die lockere Konsistenz und die kleinporige, kompakte Krume.

350 g

CHF 7.40

Kekse mit Schokolade und... Feichter Bernhard Feichter Bernhard

Der Bio-Keks von Feichter Bernhard ist ein handwerklich hergestellter Vollkorn-Keks. Das Bio-Getreide stammt aus eigenem Anbau und das frische Mehl wird in der Hofeigenen Steinmühle gemahlen. Der Keks wird im Holzofen knusprig gebacken...

100 g

CHF 5.00

Vernatsch Sankt Anna Bio 2016 WEINGUT IN DER EBEN WEINGUT IN DER EBEN

0.75 l

CHF 22.90

Kräuterwurzen alpinwürzig Bio Galloni Meran Galloni Meran

Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die...

100 g

CHF 8.40

Reisbier Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Dieses glutenfreie Reisbier wird aus sonnengereiftem Reis und goldgelber Braugerste hergestellt. Aufgrund des geringen Alkoholgehalts von 5% und der milden, leicht süßlichen Geschmacksnote, eignet es sich als idealer Genussbegleiter...

330 ml

CHF 2.50

Risotto - Reis im Stoffsack Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

500 g

CHF 6.70

Vollkornpasta Fusilli Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Die Fusilli von Terreni alla Maggia sind aus kernigem Vollkornhartweizen, der aufgrund des milden voralpinen Klimas am Lago Maggiore, optimal gedeiht.

500 g

CHF 3.70

Hafer Apfel Shells Bio Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Hochwertige, nahrhafte Hafer-Schälchen, denen die süßsauren Apfelstückchen eine prickelnde Frische verleiht.

300 g

CHF 6.90

Dinkelflakes Bio Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Ein wunderbar stärkendes und leichtes Fruchtstück ist mit diesen lockerluftigen Flocken aus feinem Dinkel garantiert. Das natürliche Getreidearoma des Dinkels und die schmackhafte Note von Nuss die ihm so eigen ist, machen ihn, zusammen...

300 g

CHF 6.25

Pasta "Nidi" Nestchen Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Das milde voralpine Klima erlaubt es Terreni alla Maggia einen kernigen Hartweizen für die Teigwarenproduktion anzubauen - von A wie Anpflanzen bis Z wie Zertifizierung. Er ist es, der der Pasta den herrlichen Geschmack verleiht.

500 g

CHF 3.80

Vollkornpolenta gelb Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Seit Jahr und Tag südlich der Alpen zuhause: Die gelbe Vollkornpolenta wird nicht nur von Terreni alla Maggia angebaut, sondern auch im Tessin gemahlen und verpackt.

500 g

CHF 3.10

Roggenvollkornmehl Regiokorn... Meraner Mühle Meraner Mühle

750 g

CHF 4.25

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Schneidebrett hell Pur Manufactur Pur Manufactur

1 Stück

CHF 57.95

Bergapfelsaft Jonagold Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte

Everybodys darling! Der Bergapfelsaft der Sorte Jonagold ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit...

0.75 l

CHF 8.65

Fettuccine Bergkräuter - Latsche EGGERHOF DES GRUBER ERICH &... EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...

Tipps für mögliche Zubereitungsarten: frische Tomaten, Knoblauch und Parmesan; Wildragout; Bergkäse und braune Butter; Knoblauchbutter und geraspelter Schafskäse; Speck, Zucchini und Zwiebelsauce

330 g

CHF 6.20

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Hirse geschält Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

500 g

CHF 4.80

Mini Chutney Feige Senf Alpe Pragas Alpe Pragas

Süß und sauer und würzig und alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem Feigen-Senf...

70 g

CHF 5.20

Tagliolini Eierteig EGGERHOF DES GRUBER ERICH &... EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

330 g

CHF 5.30

Spinat Bandnudeln EGGERHOF DES GRUBER ERICH &... EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

330 g

CHF 5.60

Eierteig Bandnudeln EGGERHOF DES GRUBER ERICH &... EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

330 g

CHF 5.30

Fettuccine Kastanien EGGERHOF DES GRUBER ERICH &... EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...

Eine willkommene Abwechslung in der Küche, kann vielerlei zubereitet werden.

330 g

CHF 6.20

Fruchtnektar Heidelbeere Bio Alpe Pragas Alpe Pragas

Der Fruchtnektar von Alpe Pragas - ein erfrischender Bio-Genuss! Der vitaminreiche Durstlöscher für Zwischendurch. Eine himmlische Komposition aus Heidelbeeren mit hinreißend süßem Geschmack.

250 ml

CHF 6.15

Ligurischer Pesto orginal Roi Roi

Eine leckere Würze für wahre Pesto-Fans, wie hausgemacht. Er wird mit Basilikum aus Genua D.O.P., Knoblauch und Pinienkernen zubereitet. Das ist der Grund für seinen milderen Geschmack.

180 g

CHF 12.90

Tomatensugo Roi Roi

Klassische Nudelsauce aus Tomatenfleisch Zwiebel, Karotten, Sellerie, Basilikum und Salz.

340 g

CHF 7.95

Feinbitterschokolade mit Ingwer Oberhöller Oberhöller

Ob Vollmilch oder Zartbitter, Schwarz oder Weiß, mit getrockneten Erdbeeren, Birnen oder Äpfeln, aber auch mit ganz außergewöhnlichen Kompositionen, wie dem Schüttelbrot oder der traditionellen Sarner Latsche, kann Anton Oberhöller...

50 g

ab CHF 5.35

Algunder Graukäse Sennerei Algund Sennerei Algund

Der sortentypische Geschmack des Graukäses ist kräftig ausgeprägt, aromatisch und pikant. Seine Konsistenz ist geschmeidig und der Käse hat zum Teil bröckeliges Gefüge.

0.23 kg

CHF 5.35