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Mini Aufschnitt Schinkenwurst
Mini Aufschnitt Schinkenwurst
Artikelnummer: 124876
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KühlversandKühlversand
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GebietMeran & Umgebung
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LandSüdtirol
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Mindesthaltbarkeit in Tagen30 Tage
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GlutenfreiGlutenfrei
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LaktosefreiLaktosefrei
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Fair TradeFair Trade
Beschreibung
Beschreibung
Schon gewusst: Die Familie der Schinkenwürste ist unwahrscheinlich groß und vielfältig: Von der traditionellen Alpenart mit wenig mehr als Schweinefleisch, Wasser und Gewürzen – so wie es die der Metzgerei Hofer ist – über die allbekannte Krakauer mit Knoblauch und Senfkörnern, bis hin zu spanischen Spezialitäten, bei denen gepökeltes und mariniertes Fleisch zusammen mit verschiedenen Mittelmeerkräutern verarbeitet wird. Ob einfach oder komplex, fest steht, dass die Schinkenwurst ein allseits beliebter Genuss ist.
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch 69%, Wasser, Fett, Salz, Gewürze, Dextrose, STABILISATOR: E450, GESCHMACKSVERSTÄRKER: Glutamat, Maltodextrin, KONSERVIERUNGSSTOFF: E250, ANTIOXIDATIONSMITTEL: E300, E316 Kunstdarm
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,282.00 Kj
- Brennwert: 310.00 Kcal
- Fettgehalt: 29.10 g
- Davon Gesättigte: 12.60 g
- Kohlenhydrate: 1.54 g
- Zucker: 1.13 g
- Eiweis: 10.56 g
- Salz: 1.63 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
Metzgerei Hofer
Die Metzgerei Hofer in Moos Passeier ist bereits seit 1963 für ihre erstklassigen Fleisch- und Wurstwaren bekannt. Das Familienunternehmen wird in 2. Generation mit viel Liebe zu Handwerk und Tradition geführt. Für ihre frischen, natürlichen und ursprünglich guten Produkte verwenden sie nur Fleisch aus eigener Schlachtung und von den besten Viehzüchtern. Ihre Räucherspezialitäten wie Kaminwurzen und Speck bereitet Familie Hofer nach altem Familienrezept zu und legt dabei großen Wert auf natürlich Zutaten. Wenn’s um die Wurst geht machen die Hofers keine halben Sachen: In ihrem Sortiment finden sich verschiedene Arten Salami – darunter auch tolle Wildsalami – und leckere Wurstwaren wie Weißwurst, Blutwurst oder Schinkensülze. Die Ursprünglichkeit, die Hofer-Produkte so einzigartig macht, kommt ganz besonders in im Geselchten zur Geltung: herzhaft, rauchig, urig. So schmeckt Tradition!
(Moos Dorfplatz 44 39013 Moos in Passeier, info@metzgerei-hofer.it)
