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Bauernspeck ganze Hamme

Metzgerei Steiner

Bauernspeck ganze Hamme
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Beschreibung
Echt, unverfälscht, gut. Ein grandioses Stück Bauernspeck wie jenes aus dem Hause Steiner bedarf keiner großen Worte, sondern spricht für sich. Das Fleisch für diesen kostbaren Schinkenspeck stammt von 100% Südtiroler Schweinen, die hier großgezogen, geschlachtet und verarbeitet werden. Das einmalige Erlebnis, einen waschechten Südtiroler Speck zu probieren, ist eine Erfahrung, die man so schnell nicht wieder vergisst.

Schon gewusst: Nur ein sehr enger Zirkel Metzger stellt noch originalen Südtiroler Bauernspeck her, das unbestrittene Ideal des Südtiroler Specks. Im Pustertal gilt Josef Steiner als schillernde Persönlichkeit seiner Zunft, die sich für die Hochhaltung dieser urtypischen und urauthentischen Gattung Speck einsetzt.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch
Kochsalz
Zuckerstoffe: Dextrose
Gewürze
Antioxidantien: Natriumascorbat
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrit

Energie: 940 kJ
Fettgehalt: 9,06 g
Davon Gesättigte: 0,00 g
Kohlenhydrate: 0,83 g
Zucker: 0,58 g
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Beschreibung Inhaltsstoffe
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Inhaltsstoffe
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Antioxidantien: Natriumascorbat
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
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Energie: 940 kJ
Fettgehalt: 9,06 g
Davon Gesättigte: 0,00 g
Kohlenhydrate: 0,83 g
Zucker: 0,58 g
Inhalt: 4.5 kg (CHF 64.78 / 1 kg)

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Gebiet

Pustertal

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Echt, unverfälscht, gut. Ein grandioses Stück Bauernspeck wie jenes aus dem Hause Steiner bedarf keiner großen Worte, sondern spricht für sich. Das Fleisch für diesen kostbaren Schinkenspeck stammt von 100% Südtiroler Schweinen, die hier großgezogen, geschlachtet und verarbeitet werden. Das einmalige Erlebnis, einen waschechten Südtiroler Speck zu probieren, ist eine Erfahrung, die man so schnell nicht wieder vergisst.

Schon gewusst: Nur ein sehr enger Zirkel Metzger stellt noch originalen Südtiroler Bauernspeck her, das unbestrittene Ideal des Südtiroler Specks. Im Pustertal gilt Josef Steiner als schillernde Persönlichkeit seiner Zunft, die sich für die Hochhaltung dieser urtypischen und urauthentischen Gattung Speck einsetzt.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch
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Zuckerstoffe: Dextrose
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Antioxidantien: Natriumascorbat
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Details zum Produzenten
Metzgerei Steiner

Die Metzgerei Steiner ist in dritter Generation unter der Führung der Familie Steiner. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft. Die sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren und der hohe Qualitätsanspruch zeichnen die Firma Steiner aus. Die Region Pustertal liegt der Familie besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und die Basis für einzigartige Produkte.

Metzgerei Steiner
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