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Schüttelbrot mit Zwiebel

Näckler

Schüttelbrot mit Zwiebel
Beschreibung
Die Zugabe von erlesenem, gerösteten Zwiebel sorgt für den herzhaften Geschmack dieser Schüttelbrotsorte.

Schon gewusst: Das vorliegende Produkt ist aufgrund der dafür angewandten Herstellungsmethoden oder anderer grundlegender Eigenschaften von Natur aus zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung und der Verwendung aufpralldämpfenden Stopfmaterials kann es eventuell zu Bruchschäden kommen. Diese bedingen jedoch in keinster Weise den Geschmack oder die Qualität des Produktes, weshalb es vom Rückgaberecht ausgeschlossen ist.
Inhaltsstoffe
ROGGENMEHL Type 0 (95%)
WEIZENMEHL Type 0 (5%)
MALZEXTRAKT
Salz
Hefe
geröstete Zwiebel (1,5%)
Mögliche Allergene in Spuren: SESAM

Energie: 100g / 1257 kJ / 300 kcal kJ
Fettgehalt: 1 g
Davon Gesättigte: 0,1 g
Kohlenhydrate: 65,11 g
Zucker: 5,91 g
Eiweis: 6,69 g
Salz: 1,47 g
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Schon gewusst: Das vorliegende Produkt ist aufgrund der dafür angewandten Herstellungsmethoden oder anderer grundlegender Eigenschaften von Natur aus zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung und der Verwendung aufpralldämpfenden Stopfmaterials kann es eventuell zu Bruchschäden kommen. Diese bedingen jedoch in keinster Weise den Geschmack oder die Qualität des Produktes, weshalb es vom Rückgaberecht ausgeschlossen ist.
ROGGENMEHL Type 0 (95%)
WEIZENMEHL Type 0 (5%)
MALZEXTRAKT
Salz
Hefe
geröstete Zwiebel (1,5%)
Mögliche Allergene in Spuren: SESAM

Energie: 100g / 1257 kJ / 300 kcal kJ
Fettgehalt: 1 g
Davon Gesättigte: 0,1 g
Kohlenhydrate: 65,11 g
Zucker: 5,91 g
Eiweis: 6,69 g
Salz: 1,47 g
Inhalt: 250 g (CHF 3.76 / 100 g)

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Gebiet

Salten-Schlern

Korn

Roggen

Beschreibung
Die Zugabe von erlesenem, gerösteten Zwiebel sorgt für den herzhaften Geschmack dieser Schüttelbrotsorte.

Schon gewusst: Das vorliegende Produkt ist aufgrund der dafür angewandten Herstellungsmethoden oder anderer grundlegender Eigenschaften von Natur aus zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung und der Verwendung aufpralldämpfenden Stopfmaterials kann es eventuell zu Bruchschäden kommen. Diese bedingen jedoch in keinster Weise den Geschmack oder die Qualität des Produktes, weshalb es vom Rückgaberecht ausgeschlossen ist.
Inhaltsstoffe
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Salz: 1,47 g
Details zum Produzenten

Den Bäckereibetrieb Näckler gibt es nun bereits in der dritten Generation. Im Jahre 1920 begann Näckler Hans Senior zunächst mit der Pacht eines kleinen Bäckereibetriebes in Welschnofen. 1990 übergab er seinen beiden Söhnen Erwin und Arnold Näckler den Betrieb. 1996 trennten sich die Brüder: Erwin übernahm die Frischbrotproduktion und Arnold spezialisierte sich auf die Herstellung von Schüttelbrot. Die Trennung sollte in erster Linie der Qualitätsverbesserung zugute kommen. Arnold Näckler übernahm die Grundsätze seines Vaters: Tradition und erlesene Zutaten als Grundbausteine für qualitativ hochwertige Produkte. Dies sind auch heute noch die wesentlichen Säulen der Firmenphilosophie von Näckler Schüttelbrot. Arnold Näckler erweiterte sein Sortiment um 4 weitere Sorten: Schüttelbrot mit Zwiebel, Schüttelbrot mit Vollkorn und Sesam, Schüttelbrot mit Peperoncino und Knoblauch- feine Kräuter und das BIO-Schüttelbrot.

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