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Feinbitterschokolade 90%
Oberhöller
Beschreibung
Für Schokoladenliebhaber, die es gerne intensiv mögen. Ein kleines Stück davon auf der Zunge zerschmelzen lassen und die ganze Intensität der Kakaofrucht erleben. Ein passender Begleiter zu Rum oder Whiskey.
Inhaltsstoffe
Kakao 90%
Zucker
reine Kakaobutter
Emulgator: SOJAlecithin
natürliches Vanilleextrakt
Energie: 1746 kJ / 417 kcal kJ
Fettgehalt: 27,22 g
Davon Gesättigte: 16,86 g
Kohlenhydrate: 23,66 g
Zucker: 22,34 g
Eiweis: 17,89 g
Salz: 0,029 g
Zucker
reine Kakaobutter
Emulgator: SOJAlecithin
natürliches Vanilleextrakt
Energie: 1746 kJ / 417 kcal kJ
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CHF 7.80
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Oberhöller
Oberhöller
Ob Vollmilch oder Zartbitter, Schwarz oder Weiß, mit getrockneten Erdbeeren, Birnen oder Äpfeln, aber auch mit ganz außergewöhnlichen Kompositionen, wie dem Schüttelbrot oder der traditionellen Sarner Latsche, kann Anton Oberhöller...
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CHF 54.90
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CHF 15.15
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Typisches Merkmal ist die dünne und runzlige Naturkruste. Die eigenartige Verarbeitung durch mesophyle-Bakterien und das natürliches Reifen (von innen nach außen) verleiht die typisch cremige Konsistenz der Masse in der Außenschicht....
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CHF 95.65
NEU
NEU
NEU
OUT
OF
STOCK
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Salten-Schlern
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Details zum Produzenten
In der Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal verarbeitet Anton Oberhöller eine der edelsten Kakaobohnen der Welt, die Valrhona. Neben Streichcreme oder Haselnussschokolade wird im Familienbetrieb stets an neuen Eigenkreationen getüftelt, darunter Schokoladen mit regionalen Zutaten wie Schüttelbrot oder Latschenkiefer. Als süßer Genuss präsentiert sich auch die weiße Creme aus Mandeln, reiner Vanille und Vollmilch, ganz ohne Konservierungsmittel.
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