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EVO Ogliarola

Olio ROI

EVO Ogliarola
Beschreibung

Das hochwertige Olivenöl aus Ligurien wird direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren ohne Wärmeeinwirkung gewonnen Deswegen darf es die Zusätze „nativ“ und „extra“ tragen. Franco Roi verarbeitet in seinem traditionellen Familienunternehmen im kleinen ligurischen Badalucco nur Taggiasca Oliven aus dem Valle Argentina im Hinterland von San Remo.

Geschmack: im Geruch mild und harmonsich, nach Trockenfrüchte und Oliven. Schmeckt leicht fruchtig, mild mit Mandelnuance.

Verwendung: für den täglichen Bedarf. Verleihen Sie ihren Speisen das gewisse Extra!

Olivensorte: Taggiasca

Erntezeit: Dezember / Februar

 

Inhaltsstoffe
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Olivensorte: Taggiasca

Erntezeit: Dezember / Februar

 

Inhalt: 0.5 l (CHF 40.60 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 20.30

Lieferzeit 5-11 Werktage

Beschreibung

Das hochwertige Olivenöl aus Ligurien wird direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren ohne Wärmeeinwirkung gewonnen Deswegen darf es die Zusätze „nativ“ und „extra“ tragen. Franco Roi verarbeitet in seinem traditionellen Familienunternehmen im kleinen ligurischen Badalucco nur Taggiasca Oliven aus dem Valle Argentina im Hinterland von San Remo.

Geschmack: im Geruch mild und harmonsich, nach Trockenfrüchte und Oliven. Schmeckt leicht fruchtig, mild mit Mandelnuance.

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Olivensorte: Taggiasca

Erntezeit: Dezember / Februar

 

Details zum Produzenten

Im Jahre 1900 pachtete Giuseppe für zwei Jahre eine der Ölmühlen, die damals im Gemeindebesitz waren und begann mit dem Detailverkauf. Es war der Beginn einer langen Entwicklung, die bis zum heutigen Tag andauert: auf Giuseppe folgten Battista, Pippo „Roi“ und schließlich Franco.

Franco, der heutige Besitzer, führt den Betrieb der Familie Boeri in vierter Generation. Sein großer Verdienst ist es, die Olivenölproduktion seines Tales (Valle Argentina) maßgeblich aufgewertet zu haben, sodass das Öl mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt und beliebt ist

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