HINWEIS: Nur bei Bestellungen mit erfolgreichem Zahlungseingang die innerhalb 12.12 abgeschlossen werden, können wir eine Zustellung vor Weihnachten garantieren.

Chardonnay "Char d'Or" 2017

Pardellerhof Montin

Chardonnay "Char d'Or" 2017
Beschreibung
Sturm und Drang im Chardonnay-Glas! Der Chardonnay "Char d'Or" vom Weingut Pardellerhof geht seinen eigenen Weg und begeistert dabei spannender Individualität. Das weiße Traubengut wird wie Rotwein vinifiziert: Nach der Pressung und während der Gärung bleibt der Most in Kontakt mit den Schalen und der Wein reift ein Jahr im neuen Eichenholzfass. Diese unkonventionelle Weinbereitung ist für das Bernstein im Glas und dem intensiven Duft von Südfrüchten, Banane und warmen Gewürzen verantwortlich. Am Gaumen zieht zuerst das griffige Tannin die Aufmerksamkeit auf sich, gefolgt von der schön eingebundenen Säure und der eleganten Mineralität. Der "Char d'Or" verspricht Spannung pur und begeistert zu deftigen Gerichten! J’adore "Char d'Or"!

Schon gewusst: Das Weingut Pardellerhof verwendet den Begriff für ihren aufregenden Chardonnay zwar nicht, aber in der Weinwelt nennt man Weißweine, die wie Rotweine verarbeitet werden, auch Orange Wines.
Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Cuvée Weiß "Trias" 2017 Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist Niedrist
Aller guten Dinge sind drei: Bei der Weißen Cuvée "Trias"aus dem Hause Niedrist sind diese Dinge Chardonnay, Petit Manseng und Manzoni Bianco. Der Löwenanteil an Chardonnay wird im Eichenfass vergoren und vor der gut halbjährigen...
0.75 l
CHF 35.95
1
-
+
Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015 Chardonnay Riserva Vigna "Au"... Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Was Musik für die Ohren ist, ist der Chardonnay Riserva „Au“ der Kellerei Tiefenbrunner für den Gaumen. Das rigoros nach perfektem Reifegrad selektionierte Traubengut wird schonend gepresst und im kleinen Eichenfass spontanvergoren. Nach...
0.75 l
CHF 98.45
1
-
+
Gewürztraminer 2018 Gewürztraminer 2018 Kuenhof Kuenhof
Knochentrocken, außergewöhnlich frisch und doch vertraut kräftig und rund: Der Gewürztraminer vom Weingut Kuenhof bringt Sortentypizität und Ursprungscharakter spannend in Einklang. Das Traubengut wird in hoher Steillage im Eisacktal...
0.75 l
CHF 25.10
1
-
+
Chardonnay "Pichl" 2017 Chardonnay "Pichl" 2017 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Mit dem Chardonnay „Pichl“ gelingt der Kellerei Kurtatsch ein edler Weißer mit Genussgarantie. Der „Pichl“ füllt das Glas mit einem strahlenden Strohgelb, das mit grünen Nuancen glänzt. Ein Duftschauspiel schwebt empor und lässt Bananen,...
0.75 l
CHF 21.20
1
-
+
Riesling "Kaiton" 2018 Riesling "Kaiton" 2018 Kuenhof Kuenhof
Von ganz oben noch höher hinaus! Der Riesling "Kaiton" vom Weingut Kuenhof entsteht in der nördlichsten Weinbauregion Italiens und erobert die Spitze der südalpinen Rieslinge für sich. An den Steilhängen in Höhenlage im Eisacktal fühlt...
0.75 l
CHF 26.25
1
-
+
Tafelwein Weiss Tafelwein Weiss Kellerei Meran Burggräfler Meran Burggräfler
Dieser glatte und aromatische Weißburgunder der Kellerei Meran ist ein unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im Geschmack zeigt er...
0.5 l
CHF 6.55
1
-
+
Müller Thurgau 2018 Müller Thurgau 2018 CASTEL JUVAL UNTERORTL CASTEL JUVAL UNTERORTL
Im Mund ist der Wein ausgewogen mineralisch, fein würzig und anhaltend.
0.75 l
CHF 20.15
1
-
+
Beschreibung
Sturm und Drang im Chardonnay-Glas! Der Chardonnay "Char d'Or" vom Weingut Pardellerhof geht seinen eigenen Weg und begeistert dabei spannender Individualität. Das weiße Traubengut wird wie Rotwein vinifiziert: Nach der Pressung und während der Gärung bleibt der Most in Kontakt mit den Schalen und der Wein reift ein Jahr im neuen Eichenholzfass. Diese unkonventionelle Weinbereitung ist für das Bernstein im Glas und dem intensiven Duft von Südfrüchten, Banane und warmen Gewürzen verantwortlich. Am Gaumen zieht zuerst das griffige Tannin die Aufmerksamkeit auf sich, gefolgt von der schön eingebundenen Säure und der eleganten Mineralität. Der "Char d'Or" verspricht Spannung pur und begeistert zu deftigen Gerichten! J’adore "Char d'Or"!

Schon gewusst: Das Weingut Pardellerhof verwendet den Begriff für ihren aufregenden Chardonnay zwar nicht, aber in der Weinwelt nennt man Weißweine, die wie Rotweine verarbeitet werden, auch Orange Wines.
Inhalt: 0.75 l (CHF 33.87 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 25.40

Lieferzeit 5-11 Werktage

Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Chardonnay

Alkoholgehalt

13%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, helles Fleisch, kräftige Vorspeisen

Beschreibung
Sturm und Drang im Chardonnay-Glas! Der Chardonnay "Char d'Or" vom Weingut Pardellerhof geht seinen eigenen Weg und begeistert dabei spannender Individualität. Das weiße Traubengut wird wie Rotwein vinifiziert: Nach der Pressung und während der Gärung bleibt der Most in Kontakt mit den Schalen und der Wein reift ein Jahr im neuen Eichenholzfass. Diese unkonventionelle Weinbereitung ist für das Bernstein im Glas und dem intensiven Duft von Südfrüchten, Banane und warmen Gewürzen verantwortlich. Am Gaumen zieht zuerst das griffige Tannin die Aufmerksamkeit auf sich, gefolgt von der schön eingebundenen Säure und der eleganten Mineralität. Der "Char d'Or" verspricht Spannung pur und begeistert zu deftigen Gerichten! J’adore "Char d'Or"!

Schon gewusst: Das Weingut Pardellerhof verwendet den Begriff für ihren aufregenden Chardonnay zwar nicht, aber in der Weinwelt nennt man Weißweine, die wie Rotweine verarbeitet werden, auch Orange Wines.
Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Cuvée Weiß "Trias" 2017 Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist Niedrist
Aller guten Dinge sind drei: Bei der Weißen Cuvée "Trias"aus dem Hause Niedrist sind diese Dinge Chardonnay, Petit Manseng und Manzoni Bianco. Der Löwenanteil an Chardonnay wird im Eichenfass vergoren und vor der gut halbjährigen...
0.75 l
CHF 35.95
1
-
+
Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015 Chardonnay Riserva Vigna "Au"... Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Was Musik für die Ohren ist, ist der Chardonnay Riserva „Au“ der Kellerei Tiefenbrunner für den Gaumen. Das rigoros nach perfektem Reifegrad selektionierte Traubengut wird schonend gepresst und im kleinen Eichenfass spontanvergoren. Nach...
0.75 l
CHF 98.45
1
-
+
Gewürztraminer 2018 Gewürztraminer 2018 Kuenhof Kuenhof
Knochentrocken, außergewöhnlich frisch und doch vertraut kräftig und rund: Der Gewürztraminer vom Weingut Kuenhof bringt Sortentypizität und Ursprungscharakter spannend in Einklang. Das Traubengut wird in hoher Steillage im Eisacktal...
0.75 l
CHF 25.10
1
-
+
Chardonnay "Pichl" 2017 Chardonnay "Pichl" 2017 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Mit dem Chardonnay „Pichl“ gelingt der Kellerei Kurtatsch ein edler Weißer mit Genussgarantie. Der „Pichl“ füllt das Glas mit einem strahlenden Strohgelb, das mit grünen Nuancen glänzt. Ein Duftschauspiel schwebt empor und lässt Bananen,...
0.75 l
CHF 21.20
1
-
+
Riesling "Kaiton" 2018 Riesling "Kaiton" 2018 Kuenhof Kuenhof
Von ganz oben noch höher hinaus! Der Riesling "Kaiton" vom Weingut Kuenhof entsteht in der nördlichsten Weinbauregion Italiens und erobert die Spitze der südalpinen Rieslinge für sich. An den Steilhängen in Höhenlage im Eisacktal fühlt...
0.75 l
CHF 26.25
1
-
+
Tafelwein Weiss Tafelwein Weiss Kellerei Meran Burggräfler Meran Burggräfler
Dieser glatte und aromatische Weißburgunder der Kellerei Meran ist ein unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im Geschmack zeigt er...
0.5 l
CHF 6.55
1
-
+
Müller Thurgau 2018 Müller Thurgau 2018 CASTEL JUVAL UNTERORTL CASTEL JUVAL UNTERORTL
Im Mund ist der Wein ausgewogen mineralisch, fein würzig und anhaltend.
0.75 l
CHF 20.15
1
-
+
Beschreibung
Sturm und Drang im Chardonnay-Glas! Der Chardonnay "Char d'Or" vom Weingut Pardellerhof geht seinen eigenen Weg und begeistert dabei spannender Individualität. Das weiße Traubengut wird wie Rotwein vinifiziert: Nach der Pressung und während der Gärung bleibt der Most in Kontakt mit den Schalen und der Wein reift ein Jahr im neuen Eichenholzfass. Diese unkonventionelle Weinbereitung ist für das Bernstein im Glas und dem intensiven Duft von Südfrüchten, Banane und warmen Gewürzen verantwortlich. Am Gaumen zieht zuerst das griffige Tannin die Aufmerksamkeit auf sich, gefolgt von der schön eingebundenen Säure und der eleganten Mineralität. Der "Char d'Or" verspricht Spannung pur und begeistert zu deftigen Gerichten! J’adore "Char d'Or"!

Schon gewusst: Das Weingut Pardellerhof verwendet den Begriff für ihren aufregenden Chardonnay zwar nicht, aber in der Weinwelt nennt man Weißweine, die wie Rotweine verarbeitet werden, auch Orange Wines.
Details zum Produzenten

Die Weinberge befinden sich an den Moränenhügeln in Marling auf rund 380 m Meereshöhe. Die Hanglage wo der Meraner Hügel (Vernatsch) angebaut wird, nennt man in Marling die „Herrnleit“, da der Hof samt Weinberg im 16. und 17. Jahrhundert im Besitz der Herren des Klosters Steingaden war. Die Reben werden auf der traditionellen Pergl erzogen. Jegliche Arbeit im Weinberg wird händisch durchgeführt. Direkt unterhalb des Pardellerhofs baut die Familie den Goldmuskateller an. Diese Lage ist nach Südosten ausgerichtet, etwas weniger steil und zum Teil befahrbar. Die etwas kühleren Lagen Marlings ergeben aromatisch frische Weine mit rassigem Geschmack und herzhafter Säure.

Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Zuletzt angesehen