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Tagliatelle Regiokorn Bio

Pastalpina

Vorschau: Tagliatelle Regiokorn Bio Vorschau: Tagliatelle Regiokorn Bio Vorschau: Tagliatelle Regiokorn Bio
Tagliatelle Regiokorn Bio
Tagliatelle Regiokorn Bio
Tagliatelle Regiokorn Bio
     
Artikel Nr. 111169
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Regiokorn
Regiokorn -> 100% Getreide aus Südtirol. Das Ziel des Projekts Regiokorn ist es das beinahe in Vergessenheit geratene Netzwerk von Landwirten, Müllern und Bäckern wieder aufzubauen und die Vielfalt der Kulturlandschaftg zu erhalten. Durch das Projekt soll der Getreideanbau in Südtirol neu belebt werden.
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Beschreibung
Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.

Schon gewusst: Mehrmals die Woche wird das Bio-Getreide in kleinen Einheiten vermahlen und frisch verwendet. So kann garantiert werden, dass das gesamte Korn – einschließlich des wertvollen Keimlings- verwendet wird.
Zutaten
Inhaltsstoffe

ROGGENVOLLKORNMEHL (70%)
DINKELVOLLKORNMEHL (30%) aus biologischer Landwirtschaft - enthält GLUTEN



Nährwerte:
Energie: 1309.00 Kj
Brennwert: 313.00 Kcal
Fettgehalt: 2.26 g
Davon Gesättigte: 0.30 g
Kohlenhydrate: 61.61 g
Zucker: 1.88 g
Eiweis: 10.45 g
Salz: 8.00 g
Ursprungsland: Italien
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Tagliatelle Einkorn - Vollkornmehl Bio Tagliatelle Einkorn -... Pastalpina Pastalpina
Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.
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Die geschlungene Nudel sieht auf dem ersten Blick wie ein Zopf aus. Durch diese Form bleibt besonders viel Sauce oder Pesto an ihr haften, wodurch kein Bissen „trocken“ ist.
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Penne Regiokorn Bio Penne Regiokorn Bio Pastalpina Pastalpina
Der Klassiker unter den Nudeln -> Penne. Sie eignet sich perfekt mit Saucen oder als Nudelsalat. Eines der bekanntesten Gerichte ist „Penne all’arrabiata“, also Penne mit einer herrlich scharfen Tomatensauce.
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Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.

Schon gewusst: Mehrmals die Woche wird das Bio-Getreide in kleinen Einheiten vermahlen und frisch verwendet. So kann garantiert werden, dass das gesamte Korn – einschließlich des wertvollen Keimlings- verwendet wird.
Zutaten
Inhaltsstoffe

ROGGENVOLLKORNMEHL (70%)
DINKELVOLLKORNMEHL (30%) aus biologischer Landwirtschaft - enthält GLUTEN



Nährwerte:
Energie: 1309.00 Kj
Brennwert: 313.00 Kcal
Fettgehalt: 2.26 g
Davon Gesättigte: 0.30 g
Kohlenhydrate: 61.61 g
Zucker: 1.88 g
Eiweis: 10.45 g
Salz: 8.00 g
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 300 g (CHF 30.17 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Bozen

Verarbeitung

Vollkorn

Mindesthaltbarkeit in Tagen

438 Tage

Korn

Dinkel

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Regiokorn
Regiokorn -> 100% Getreide aus Südtirol. Das Ziel des Projekts Regiokorn ist es das beinahe in Vergessenheit geratene Netzwerk von Landwirten, Müllern und Bäckern wieder aufzubauen und die Vielfalt der Kulturlandschaftg zu erhalten. Durch das Projekt soll der Getreideanbau in Südtirol neu belebt werden.
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Beschreibung
Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.

Schon gewusst: Mehrmals die Woche wird das Bio-Getreide in kleinen Einheiten vermahlen und frisch verwendet. So kann garantiert werden, dass das gesamte Korn – einschließlich des wertvollen Keimlings- verwendet wird.
Zutaten
Inhaltsstoffe

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Nährwerte:
Energie: 1309.00 Kj
Brennwert: 313.00 Kcal
Fettgehalt: 2.26 g
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Zutaten
Inhaltsstoffe

ROGGENVOLLKORNMEHL (70%)
DINKELVOLLKORNMEHL (30%) aus biologischer Landwirtschaft - enthält GLUTEN



Nährwerte:
Energie: 1309.00 Kj
Brennwert: 313.00 Kcal
Fettgehalt: 2.26 g
Davon Gesättigte: 0.30 g
Kohlenhydrate: 61.61 g
Zucker: 1.88 g
Eiweis: 10.45 g
Salz: 8.00 g
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Pastalpina
Die kleine Nudel-Manufaktur in Bozen hat sich der Verarbeitung der alten Getreidesorten wie Emmer, Buchweizen oder Einkorn verschrieben. Mehrmals in der Woche wird das Bio-Getreide in kleinen Einheiten vermahlen und frisch verwendet. Damit ist garantiert, dass das gesamte Korn einschließlich des wertvollen Keimlings für die Herstellung der Nudelsorten genutzt wird. Die schonende Trocknung der Bio-Vollwertnudel sorgt dafür, dass der intensive Eigengeschmack erhalten bleibt.
Pastalpina
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