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Cabernet Franc "Amistar" 2015

Peter Sölva

Weingut Peter Sölva Cuvée Amistar Rot
Beschreibung
Dieser Wein überzeugt durch seine schöne Frucht nach Waldbeeren und durch seine kräftige, den Gaumen schmeichelnde Art.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 18 °C; Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre
Inhaltsstoffe
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Cuveé Rot "Upupa" 2014 Cuveé Rot "Upupa" 2014 Weingut Abraham Abraham
Saftig und trinkfreudig am Gaumen, überzeugt er mit seiner frischen, eleganten Art, dem angenehm trockenen Gerbstoff und einem leicht mineralischen Geschmack mit Struktur und Intensität.
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Vernatsch 2016 Vernatsch 2016 Weingut Pratenberg Pratenberg
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Am Gaumen ist der Wein elegant mit hintergründigem, noblem Gerbstoff.
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Beschreibung
Dieser Wein überzeugt durch seine schöne Frucht nach Waldbeeren und durch seine kräftige, den Gaumen schmeichelnde Art.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 18 °C; Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre
Inhalt: 0.75 l (CHF 61.93 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 46.45

Auf Lager, Zustellung in. 4-7 Werktage

Gebiet

Überetsch-Unterland

Rebsorte

Cabernet Franc

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, helles Fleisch, Speck und Wurst

Beschreibung
Dieser Wein überzeugt durch seine schöne Frucht nach Waldbeeren und durch seine kräftige, den Gaumen schmeichelnde Art.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 18 °C; Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre
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Beschreibung
Dieser Wein überzeugt durch seine schöne Frucht nach Waldbeeren und durch seine kräftige, den Gaumen schmeichelnde Art.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 18 °C; Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre
Details zum Produzenten

Das Weingut Peter Sölva & Söhne zählt zu den ältesten Weinbaubetrieben in Kaltern. Es ist ein Familienbetrieb, der seit Jahrhunderten vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Bis 1731 zurück weisen Dokumente nach, daß die Familie in Kaltern ununterbrochen seit 10 Generationen Weinbau betrieben, Wein gekeltert und verkauft hat.
Nur was ihrer Qualitätsauswahl gerecht wird, wird im Keller im Sinne der Herkunft und des Jahrgangs verarbeitet. Der Faktor Zeit steht immer im Mittelpunkt der Arbeit; ...von der Traube zum Jungwein bis hin zum gereiften Wein aus dem Holzfass. Nur ein Wein mit Herkunft und Charakter - ohne Änderungen, mit seinen Ecken und Kanten - macht die Arbeit so spannend. Denn erst nach entsprechender Lagerzeit im Keller, aus dem Edelstahl (vor allem bei Weißweinen), aus dem Holzfass (vor allem bei Rotweinen) und später aus der Flasche ergibt einen Wein, der das alles wiedergibt was in einem Jahr vom Winter bis zur Lese passiert, im Keller gepflegt und durch die Affinierung vollendet ist.

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Sotamà 2014 Sotamà 2014 Rivetti & Lauro Rivetti & Lauro
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Sie begeistern durch ihr feine Säure als Beilage zur Jause und sind vor allem bei Kindern sehr beliebt. Eine Delikatesse die man probieren sollte.
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Maiskölbchen Maiskölbchen Gurkenprinz Gurkenprinz
Sie begeistern durch ihr feine Säure als Beilage zur Jause und sind vor allem bei Kindern sehr beliebt. Eine Delikatesse die man probieren sollte.
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