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Alpensticks Gewürze Bio

Profanter Naturbackstube

Backstube Profanter Alpensticks Gewürze Bio 130g
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den durchdringenden Geschmack feiner Gewürze deutlich erkennen.

Schon gewusst: Der Teig ist ähnlich dem vom Schüttelbrot, doch haben die Alpensticks die Form der beliebten Grissini. Sie eignen sich perfekt für eine Marende oder einen Antipasto.
Inhaltsstoffe
Roggenmehl Typ 1 (86%)
Hartweizenmehl
Roggenvollkornmehl (9%)
Bio Hefe
Gewürze (Kümmel
Fenchel
Koriander
Anis)
Meersalz
Olivenöl extra vergine
Reissirup
natürliches Malzbackmittel

Energie: 1444 kJ / 352 KCal kJ
Fettgehalt: 4,14 g g
Davon Gesättigte: 0,6 g g
Kohlenhydrate: 65,03 g g
Zucker: 6,57 g g
Eiweis: 7,78 g g
Salz: 1,72 g g
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Roggenmehl Typ 1 (86%)
Hartweizenmehl
Roggenvollkornmehl (9%)
Bio Hefe
Gewürze (Kümmel
Fenchel
Koriander
Anis)
Meersalz
Olivenöl extra vergine
Reissirup
natürliches Malzbackmittel

Energie: 1444 kJ / 352 KCal kJ
Fettgehalt: 4,14 g g
Davon Gesättigte: 0,6 g g
Kohlenhydrate: 65,03 g g
Zucker: 6,57 g g
Eiweis: 7,78 g g
Salz: 1,72 g g
Inhalt: 130 g (CHF 5.08 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 6.60

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Gebiet

Eisacktal

Korn

Roggen

Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den durchdringenden Geschmack feiner Gewürze deutlich erkennen.

Schon gewusst: Der Teig ist ähnlich dem vom Schüttelbrot, doch haben die Alpensticks die Form der beliebten Grissini. Sie eignen sich perfekt für eine Marende oder einen Antipasto.
Inhaltsstoffe
Roggenmehl Typ 1 (86%)
Hartweizenmehl
Roggenvollkornmehl (9%)
Bio Hefe
Gewürze (Kümmel
Fenchel
Koriander
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Meersalz
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Energie: 1444 kJ / 352 KCal kJ
Fettgehalt: 4,14 g g
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Zucker: 6,57 g g
Eiweis: 7,78 g g
Salz: 1,72 g g
Details zum Produzenten

Die Backstube Profanter, gegründet 1967, verzichtet vollkommen auf industrielle Vor- oder Fertigmischungen; die Backwaren sind demnach frei von chemischen Zusatzstoffen. Gebacken wird nach jahrzehntealten Familien- und Hausrezepten, die von Generation zu Generation weitergereicht werden. Ausgewählte Zutaten, naturbelassenes Getreide und natürliche Rohstoffe werden mit Liebe zum Handwerk zu aromatischen Backwaren in Bio-Qualität verarbeitet. Als erste Bäckerei des Eisacktals lässt die Natur-Backstube Profanter seit 2009 von einheimischen Bauern wieder Roggen und Dinkel für typische Südtiroler Brotsorten anbauen.

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