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Geschenksbox "Genusspaket Val Müstair"

PUR ALPS

Geschenksbox "Genusspaket Val Müstair"
Beschreibung


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Inhaltsstoffe
Schaibiettas da Terza Hotel Helvetia (100 g) / Bündner Nusstorte Hotel Helvetia (330 g) / Hirschsalsiz Spezial Metzgerei Saxer (180 g) / Marronikuchen Meier-beck (160 g) / Kräutermutschli BIO Chascharia Val Müstair (250 g)
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Val Müstair

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Details zum Produzenten

Wer sind wir

Aus der gemeinsamen Idee, regionale Qualität zu fairen Preisen für jeden zugänglich zu machen und den ambitionierten Bauern ein Sprachrohr zu sein, entstand „PurAlps“. Wir freuen uns, diesen Weg gemeinsam mit Ihnen zu gehen.

Mission

Wir inspirieren Lebensfreude.

Unser gemeinsamer Auftrag ist es, den Anbau, die Produktion und den achtsamen Konsum von Wein & Lebensmitteln – die glücklich machen – zu fördern.

Wir sind Impulsgeber, Regionalentwickler und Wertegemeinschaft.

Vision

Wir sind verbunden und ein erfolgreiches Unternehmen.

Die Menschen erfreuen sich guter Produkte und leben den Kulturwandel in Konsum, Genuss, Arbeit und Ernährung.

 
 
 

Felix Zanandrea

“Wir müssen den Menschen wieder den Zugang zu echten und natürlichen Lebensmittel ermöglichen und ihnen die Freude am guten Essen vermitteln.”

Felix aus Lana in Südtirol ist schon seit klein auf zwischen zwei kulinarischen Welten aufgewachsen. Während Mama typische Tiroler Gerichte zauberte war sein Vater der italienischen Küche verschrieben.„Das Gemeinsame Essen mit der Familie war bei uns sehr wichtig, das wird in meiner jungen Familie auch weiter praktiziert.“

Während seinem Studium entdeckte er seine Leidenschaft für Lebensmittel und begab sich auf die Suche nach deren Ursprünge. Heute hat er zusammen mit seinem Partner unzählige Produzenten im gesamten Alpenraum besucht und deren Geschichten kennengelernt.

Patrick Wegmann

„Ich war von der Leidenschaft und Freude der Produzenten begeistert, mit welcher Faszination Produkte hergestellt werden können. Es steht nicht die Menge im Vordergrund, sondern die Qualität eines jeden einzelnen Produktes.“

Patrick wohnt schon seit über 15 Jahren im Val Müstair. Dort kam er in engen Kontakt mit den dortigen Bauern und Produzenten. Die Verbundenheit mit dem Tal ist überall spürbar und zeigt wie authentisch diese Produkte sind. In einem der schönsten Täler zu leben ist ein Privileg.

„Ich habe begriffen wie viel Leidenschaft und Arbeit hinter jedem handwerklich hergestellten Lebensmittel steckt. Seitdem esse ich viel bewusster“. Mit der Idee den Produzenten in seiner Region ein Sprachrohr zu sein reift das Projekt Pur Alps heran um den Kunden regionale Qualität zu fairen Preisen anzubieten.

 

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