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Aufgerollte Sardellen mit Kapern
Rocca
Beschreibung
Die würzig-salzigen Sardellen werden aufgerollt und mit Kapern garniert. Da sie in Olivenöl eingelegt werden bleibt ihr Geschmack auch lange erhalten.
Schon gewusst: Die Verarbeitung erfolgt immer noch vorwiegend manuell. Die Sardellen werden direkt von den Fischern in Sciacca (Sizilien) bezogen. Nach sorgfältiger Alterung in den alten unterirdischen Kellerräumen des Betriebs werden sie von Hand entgrätet und verpackt.
Schon gewusst: Die Verarbeitung erfolgt immer noch vorwiegend manuell. Die Sardellen werden direkt von den Fischern in Sciacca (Sizilien) bezogen. Nach sorgfältiger Alterung in den alten unterirdischen Kellerräumen des Betriebs werden sie von Hand entgrätet und verpackt.
Inhaltsstoffe
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Die arktische Gewürzgurke ist eine besondere Gurke die auch im rauen Klima gut gedeihen kann(1154 m Meereshöhe). Durch das langsame Wachsen enthält sie weniger Wasser und ist daher viel aromatischer und knackiger. Ebenso die beim...
350 g
CHF 7.65
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690 g
CHF 11.15
Vinschger Blaukraut
Lechner Herbert
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Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Blaukraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...
400 g
CHF 8.85
Vinschger Sauerkraut mit Speck
Lechner Herbert
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400 g
CHF 7.10
Eingelegte Himbeeren
Regiohof
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Wer hätte gedacht, dass sich hinter einer so zierlichen Frucht ein derart großes Geschmackserlebnis befindet. Doch diese Verbindung von Süße und leichter Säure macht diese Frucht zu einem wahrhaften Genuss!
300 g
CHF 11.40
Gemüseantipasto
AFINGSBRUCKHOF Thurner Robert
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Die für dieses Glas verwendeten Karotten, Paprika, Tomaten und Zwiebel wurden direkt am Afingsbruckhof in sonniger Hanglage angebaut.
290 g
CHF 10.90
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Bärlauchpesto
AFINGSBRUCKHOF Thurner Robert
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Dieser Bärlauchpesto vom Afingsbruckhof zeigt ein sehr leichtes und mildes Knoblaucharoma. Der verwendete Bärlauch stammt zur Gänze aus eigenem Anbau.
100 g
CHF 8.95
Zucchini süß sauer
AFINGSBRUCKHOF Thurner Robert
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Die in Stifte geschnittenen Zucchini vom Afingsbruckhof sind angenehm bissfest und haben eine etwas exotische Note. Die verwendeten Zucchini wurden zur Gänze am eigenen Hof angebaut.
180 g
CHF 8.80
Beschreibung
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Schon gewusst: Die Verarbeitung erfolgt immer noch vorwiegend manuell. Die Sardellen werden direkt von den Fischern in Sciacca (Sizilien) bezogen. Nach sorgfältiger Alterung in den alten unterirdischen Kellerräumen des Betriebs werden sie von Hand entgrätet und verpackt.
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