Martino Gamper ist ein international anerkannter Designer. Allein ein Blick ins Internet verrät dies deutlich. Gamper stammt aber auch aus Meran wie Harry Thaler, der Mentor von Pur Manufactur, der Verschmelzung innovativen Designs und hochwertigen Handwerks. So war es nahe liegend Gamper zu bitten, für Pur Südtirol ein Stück der Serie Pur Manufactur zu entwerfen. Das Ergebnis ist eine Salz- und Pfeffermühle aus unbehandelten, lokalen Hölzern. Die Entscheidung fiel dabei auf Ahorn- und Nussholz. Die handwerkliche Umsetzung übernimmt die Tischlerei Kofler von St. Felix am Deutschnonsberg. Gemahlen wird das Salz oder der Pfeffer mittels eines hochqualitativen Keramikmahlwerks.
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