HINWEIS: Nur bei Bestellungen mit erfolgreichem Zahlungseingang die innerhalb 12.12 abgeschlossen werden, können wir eine Zustellung vor Weihnachten garantieren.
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Bereits der Name verrät, wie
traditionsträchtig dieses Ofenprodukt ist. Es handelt sich hierbei um
aufgeschnittene – oder gegrommelte – Stücke getrockneter Ultner Paarln. Die
Grommel ist eine traditionelle Brotschneidevorrichtung, die eigens für das
durch Trocknen haltbar gemachte Brot gedacht war.
Qualität ohne Kompromisse: In der
Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen
Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet
wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der
Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Bereits der Name verrät, wie
traditionsträchtig dieses Ofenprodukt ist. Es handelt sich hierbei um
aufgeschnittene – oder gegrommelte – Stücke getrockneter Ultner Paarln. Die
Grommel ist eine traditionelle Brotschneidevorrichtung, die eigens für das
durch Trocknen haltbar gemachte Brot gedacht war.
Qualität ohne Kompromisse: In der
Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen
Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet
wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der
Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
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Meran & Umgebung
Bereits der Name verrät, wie
traditionsträchtig dieses Ofenprodukt ist. Es handelt sich hierbei um
aufgeschnittene – oder gegrommelte – Stücke getrockneter Ultner Paarln. Die
Grommel ist eine traditionelle Brotschneidevorrichtung, die eigens für das
durch Trocknen haltbar gemachte Brot gedacht war.
Qualität ohne Kompromisse: In der
Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen
Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet
wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der
Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Bereits der Name verrät, wie
traditionsträchtig dieses Ofenprodukt ist. Es handelt sich hierbei um
aufgeschnittene – oder gegrommelte – Stücke getrockneter Ultner Paarln. Die
Grommel ist eine traditionelle Brotschneidevorrichtung, die eigens für das
durch Trocknen haltbar gemachte Brot gedacht war.
Qualität ohne Kompromisse: In der
Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen
Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet
wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der
Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Im wasserreichsten Tal Südtirols, der
Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde
in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot
gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter
und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität,
Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen
geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung
in den Brotkorb bringen.