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Struzenchips

Ultner Brot

Struzenchips
Artikel Nr. 110573
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
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Beschreibung

Würziger Roggen, feinherber Brotklee und süße Trockenfrüchte – bei den Struzenchips der Traditionsbäckerei Ultner Brot laufen die Geschmacksknospen auf Hochtouren! Der traditionelle Fruchtstollen aus dem Ultental wird aus besten Bio-Zutaten hergestellt, getrocknet und zu knusprig köstlichen Chips geschnitten.  



Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Zutaten
Inhaltsstoffe
ROGGENEMHL
Wasser
HASELNÜSSE
Sultaninen
Korinthen
Kristallsalz
Kümmel
Fenchel
Hefe
Brotklee

Nährwerte:
Energie: 1488.00 Kj
Brennwert: 356.00 Kcal
Fettgehalt: 9.31 g
Davon Gesättigte: 0.81 g
Kohlenhydrate: 58.81 g
Zucker: 22.61 g
Eiweis: 7.41 g
Salz: 0.61 g
Ursprungsland: Italien
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Kurz und knackig wird der Geschmack auf den Punkt gebracht. Einmal probiert, kann man nicht genug davon kriegen. Das Mehl für die Biocracker des Feichterhofs im Pustertal stammt vom hofeigenen Getreide, das in der hauseigenen...
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Beschreibung Zutaten
Beschreibung
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Würziger Roggen, feinherber Brotklee und süße Trockenfrüchte – bei den Struzenchips der Traditionsbäckerei Ultner Brot laufen die Geschmacksknospen auf Hochtouren! Der traditionelle Fruchtstollen aus dem Ultental wird aus besten Bio-Zutaten hergestellt, getrocknet und zu knusprig köstlichen Chips geschnitten.  



Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Zutaten
Inhaltsstoffe
ROGGENEMHL
Wasser
HASELNÜSSE
Sultaninen
Korinthen
Kristallsalz
Kümmel
Fenchel
Hefe
Brotklee

Nährwerte:
Energie: 1488.00 Kj
Brennwert: 356.00 Kcal
Fettgehalt: 9.31 g
Davon Gesättigte: 0.81 g
Kohlenhydrate: 58.81 g
Zucker: 22.61 g
Eiweis: 7.41 g
Salz: 0.61 g
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 175 g (CHF 3.91 / 100 g)

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Voraussichtliche Lieferzeit: 5-11 Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

126 Tage

Korn

Roggen

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
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Würziger Roggen, feinherber Brotklee und süße Trockenfrüchte – bei den Struzenchips der Traditionsbäckerei Ultner Brot laufen die Geschmacksknospen auf Hochtouren! Der traditionelle Fruchtstollen aus dem Ultental wird aus besten Bio-Zutaten hergestellt, getrocknet und zu knusprig köstlichen Chips geschnitten.  



Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Zutaten
Inhaltsstoffe
ROGGENEMHL
Wasser
HASELNÜSSE
Sultaninen
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Nährwerte:
Energie: 1488.00 Kj
Brennwert: 356.00 Kcal
Fettgehalt: 9.31 g
Davon Gesättigte: 0.81 g
Kohlenhydrate: 58.81 g
Zucker: 22.61 g
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Ursprungsland: Italien
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Zutaten
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Zucker: 22.61 g
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Salz: 0.61 g
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Ultner Brot

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

Ultner Brot
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