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Jeninser Brut Vin Mousseux 2018

von Salis

Jeninser Brut Vin Mousseux 2018
Beschreibung

Degustationsnotiz Nase:

Elegante Noten nach reifen Birnen und Blütenhonig, wunderbar getragen von einer hefenbetonten Würzaromatik.

Degustationsnotiz Gaumen:

Weicher Körper mit einer frischen Perlage, leicht fliessend mit Aromen von süssen Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie einem Hauch von weissem Pfeffer.

Vinifikation:

Der Pinot Noir wird weiss abgepresst, damit keine Farbe von den Schalen in dem Wein übergehen kann. Nach der Assemblage mit dem Riesling Silvaner wird der Schaumwein nach der "Méthode champenoise" hergestellt.



Schon gewusst: Weingut:"Unser Herz schlägt für Wein – wir leben für Wein". Mit dieser Botschaft möchte von Salis seine Kundinnen und Kunden für seine Weine begeistern. 1994 gründete Andrea Davaz mit zwei Freunden die von Salis. Heute sind 23 Mitarbeitende in Landquart und in der Vinothek Maienfeld beschäftigt. Es werden rund 1.5 Hektaren eigene Reben im Bündnerland bewirtschaftet. Weiter liefern über 80 Rebbauern aus Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis, mit gesamthaft mehr als 45 Hektaren, ihre Trauben zur Verarbeitung den Weinmachern der von Salis ab.
Inhaltsstoffe
Alc. 12,0%
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Degustationsnotiz Nase:

Elegante Noten nach reifen Birnen und Blütenhonig, wunderbar getragen von einer hefenbetonten Würzaromatik.

Degustationsnotiz Gaumen:

Weicher Körper mit einer frischen Perlage, leicht fliessend mit Aromen von süssen Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie einem Hauch von weissem Pfeffer.

Vinifikation:

Der Pinot Noir wird weiss abgepresst, damit keine Farbe von den Schalen in dem Wein übergehen kann. Nach der Assemblage mit dem Riesling Silvaner wird der Schaumwein nach der "Méthode champenoise" hergestellt.



Schon gewusst: Weingut:"Unser Herz schlägt für Wein – wir leben für Wein". Mit dieser Botschaft möchte von Salis seine Kundinnen und Kunden für seine Weine begeistern. 1994 gründete Andrea Davaz mit zwei Freunden die von Salis. Heute sind 23 Mitarbeitende in Landquart und in der Vinothek Maienfeld beschäftigt. Es werden rund 1.5 Hektaren eigene Reben im Bündnerland bewirtschaftet. Weiter liefern über 80 Rebbauern aus Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis, mit gesamthaft mehr als 45 Hektaren, ihre Trauben zur Verarbeitung den Weinmachern der von Salis ab.
Inhalt: 0.75 l (CHF 39.87 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 29.90

Auf Lager, Zustellung in. 2-8 Werktage

Gebiet

Graubünden

Weintyp

Schaumwein

Rebsorte

Pinot Noir, Riesling, Sylvaner

Alkoholgehalt

12%

Passt zu

Aperitiv, leichte Vorspeisen

Beschreibung

Degustationsnotiz Nase:

Elegante Noten nach reifen Birnen und Blütenhonig, wunderbar getragen von einer hefenbetonten Würzaromatik.

Degustationsnotiz Gaumen:

Weicher Körper mit einer frischen Perlage, leicht fliessend mit Aromen von süssen Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie einem Hauch von weissem Pfeffer.

Vinifikation:

Der Pinot Noir wird weiss abgepresst, damit keine Farbe von den Schalen in dem Wein übergehen kann. Nach der Assemblage mit dem Riesling Silvaner wird der Schaumwein nach der "Méthode champenoise" hergestellt.



Schon gewusst: Weingut:"Unser Herz schlägt für Wein – wir leben für Wein". Mit dieser Botschaft möchte von Salis seine Kundinnen und Kunden für seine Weine begeistern. 1994 gründete Andrea Davaz mit zwei Freunden die von Salis. Heute sind 23 Mitarbeitende in Landquart und in der Vinothek Maienfeld beschäftigt. Es werden rund 1.5 Hektaren eigene Reben im Bündnerland bewirtschaftet. Weiter liefern über 80 Rebbauern aus Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis, mit gesamthaft mehr als 45 Hektaren, ihre Trauben zur Verarbeitung den Weinmachern der von Salis ab.
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Vinifikation:

Der Pinot Noir wird weiss abgepresst, damit keine Farbe von den Schalen in dem Wein übergehen kann. Nach der Assemblage mit dem Riesling Silvaner wird der Schaumwein nach der "Méthode champenoise" hergestellt.



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Details zum Produzenten

Von seiner Begeisterung für gute Weine motiviert, gründete Andrea Davaz 1994 mit zwei Freunden die von Salis AG. Seit mehr als 20 Jahren beschäftigen wir uns nun schon leidenschaftlich mit dem Thema Wein und suchen für unsere Kunden die besten Weine aus der ganzen Welt. Im Laufe der Jahre konnten wir dabei über 20 bestens geschulte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für uns gewinnen, die in Landquart und in der Vinothek Maienfeld den Überblick über unser stetig wachsendes Sortiment behalten.

 

Produzent:Unser Herz schlägt für Wein – wir leben für Wein! Mit dieser Botschaft möchten wir Sie für unsere Weine und Leistungen begeistern. 1994 gründete Andrea Davaz mit zwei Freunden die von Salis AG. Heute sind über 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bei uns in Landquart und in der Vinothek Maienfeld beschäftigt. Wir bewirtschaften rund zwei Hektaren eigene Reben im Bündnerland. Über 80 Rebbauern aus Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis, mit gesamthaft mehr als 45 Hektaren, liefern uns ihre Trauben. Die Natur ist uns wichtig, daher werden alle unsere Weine nach umweltverträglichen Standards produziert.

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