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Cuveé weiß "Seppelaia" 2013

Waldner Weingut Eichenstein

Cuveé weiß "Seppelaia" 2013
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung
Die hohe Lage gibt unserem Weissburgunder Duftigkeit und Frische, die besonderen Böden aus Porphyrquarzit und Granit verleihen ihm Rasse und Vielschichtigkeit.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 11 °C; Lagerfähigkeit: 3-6 Jahre
Inhaltsstoffe
Restzucker: 1 g/l; Säure: 5,15 g/l
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Die hohe Lage gibt unserem Weissburgunder Duftigkeit und Frische, die besonderen Böden aus Porphyrquarzit und Granit verleihen ihm Rasse und Vielschichtigkeit.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 11 °C; Lagerfähigkeit: 3-6 Jahre
Restzucker: 1 g/l; Säure: 5,15 g/l
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Inhalt: 0.75 l (CHF 50.47 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 37.85

Gebiet

Burggrafenamt

Rebsorte

Cuvée weiss

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, kräftige Vorspeisen, Süßspeisen

Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Prämierungen
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Beschreibung
Die hohe Lage gibt unserem Weissburgunder Duftigkeit und Frische, die besonderen Böden aus Porphyrquarzit und Granit verleihen ihm Rasse und Vielschichtigkeit.

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Schon gewusst: Serviertemperatur: 11 °C; Lagerfähigkeit: 3-6 Jahre
Restzucker: 1 g/l; Säure: 5,15 g/l
Details zum Produzenten

Eichenstein, ein kleines Stück Paradies, befindet sich in traumhafter Lage auf 550 Meter Höhe in Freiberg, hoch über Meran. Geschützt nach Norden durch die hoch aufragenden Berge der Texelgruppe, offen nach Süden durch das Etschtal, findet hier die Rebe ideale Voraussetzungen. Die Weinberge sind nach Südwesten ausgerichtet. Besonders ist der Boden: Porphyrquarzit und Granit die hier von einem vorzeitlichen Vulkan an die Oberfläche gebracht wurden und in dem viele Mineralien eingelagert sind. Ausgehend von Klima, Lage und Boden lag es nahe, auf Eichenstein in erster Linie auf Weißwein zu setzen.

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