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Pinot Grigio "15" 2021

Weingut Castelfeder

Pinot Grigio "15" 2021
Artikel Nr. 134540
Beschreibung
Wer auf der Suche nach dem idealen Wein für laue Sommerabende ist, ist beim Pinot Grigio „15“ der Kellerei Castelfeder goldrichtig. Von der Südtiroler Sonne geküsst und liebkost werden die handverlesenen Trauben für diesen Wein mit Kunstfertigkeit weiterverarbeitet. Sie werden in Edelstahltanks vergoren und reifen schließlich auf der Feinhefe zur Perfektion. Der strohgelbe Glanz des „15“ birgt den kräftigen Duft von reifen Äpfeln und Birnen. Der stramme und ausgewogene Körper unterstreicht die typische trockene Fülle des Pinot Grigio, bevor der Geschmack seinen Höhepunkt im anhaltenden Abgang erreicht. Dieser Grauburgunder eignet sich hervorragend als Begleitung verschiedenster Vorspeisen, würzigen weißen Fleisches und schmackhafter Käsesorten. 

Schon gewusst: Der Pinot Grigio, stolzes Mitglied der Familie der Burgunderweine, zählt zu den renommiertesten Weinen aus dem Südtiroler Unterland. Legenden zufolge sei es Erzherzog Johann von Österreich gewesen, der 1852 in ebendiesem Gebiet als erstes seine Weine anbaute. Sanfte Hügel, sonnige Lagen, hervorragendes Mikroklima und erstklassige Böden machen diese Region zusammen mit der engagierten Arbeit der Winzer zu einer der bedeutendsten Weinbaugegenden des Landes.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 27.87 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 20.90

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Unterland

Rebsorte

Pinot Grigio

Alkoholgehalt

13.00%

Passt zu

leichte Vorspeisen, weißes Fleisch

Beschreibung
Wer auf der Suche nach dem idealen Wein für laue Sommerabende ist, ist beim Pinot Grigio „15“ der Kellerei Castelfeder goldrichtig. Von der Südtiroler Sonne geküsst und liebkost werden die handverlesenen Trauben für diesen Wein mit Kunstfertigkeit weiterverarbeitet. Sie werden in Edelstahltanks vergoren und reifen schließlich auf der Feinhefe zur Perfektion. Der strohgelbe Glanz des „15“ birgt den kräftigen Duft von reifen Äpfeln und Birnen. Der stramme und ausgewogene Körper unterstreicht die typische trockene Fülle des Pinot Grigio, bevor der Geschmack seinen Höhepunkt im anhaltenden Abgang erreicht. Dieser Grauburgunder eignet sich hervorragend als Begleitung verschiedenster Vorspeisen, würzigen weißen Fleisches und schmackhafter Käsesorten. 

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Das Weingut Castelfeder wurde 1969 von Alfons Giovanett gegründet, der zu diesem Zeitpunkt bereits viele Jahre im Weinbau tätig war. Im Jahr 1989 übernahm sein Sohn Günther die Leitung des Unternehmens und gleichzeitig wurde die Weinherstellung von Neumarkt nach Kurtinig an der Weinstraße verlegt, einem kleinen Dorf mit jahrhunderte alter Weinbautradition. Der Ankauf neuer Weinberge und die Zusammenarbeit mit Winzern im Anbaugebiet, das sich ständig vergrößert und verbessert, bieten Günther nun neue interessante Möglichkeiten, sich seiner großen Leidenschaft, dem Wein, zu widmen. Zu Günther und Alessandra gesellen sich ihre Kinder Ivan und Ines, die sich beide für die Welt des Weinbaus und des Weins begeistern und mit ihrer Entschlossenheit und dem Enthusiasmus einer jungen Generation eine vielversprechende Zukunft für das Weingut garantieren.

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