Am Santerhof
baut Bauer Willi Gasser rund 40 verschiedene, oft kleine und seltene
Apfelsorten an. Dabei verschreibt er sich rigoros dem Bio-Landbau und setzt auf
Artenvielfalt, um einen einzigartigen Apfelsaft herzustellen. Die ideale...
Aus zwei vermeintlichen Gegensätzen entsteht großartiger Einklang: Für seinen Gewürztraminer führt Alois Lageder Traubengut aus dem warmen Tramin und dem kühlen Eisacktal zusammen, und verbindet so Fülle und Finesse. Nach vier Monaten im...
Wo Alpe Pragas draufsteht, steckt reinster Fruchtgenuss drinnen. Die Fruchtveredler aus den Dolomiten haben es zu ihrer Mission erklärt, ausgezeichnete Beeren- und Fruchtaufstriche herzustellen, die auch jeden noch so grauen Morgen...
Limestone beweist mit ihrem Bio Bitter Apple, dass Äpfel nicht nur im Garten Eden einfach unwiderstehlich sind! Der alkoholfreie Mixer wir ausschließlich aus einheimischen Äpfeln gewonnen und verführt mit der knackig herben Säure von...