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Pinot Grigio 2019
Beschreibung
Beim Pinot Grigio des Weinguts Hans Rottensteiner handelt es sich um einen Weißen der Classic Linie, der durch seine elegante Aromatik und verführerische Komplexität besticht. Damit sich dieser edle Tropfen in all seiner Besonderheit entfalten kann, wird er in Edelstahltanks bereitet. Sein strohgelber Körper verbreitet fruchtige Düfte, die an Apfel und Banane erinnern. Den Gaumen überzeugt der Pinot Grigio mit seiner beachtlichen Mineralität, seinem strukturierten Körper und seiner Finesse. Seine eleganten Vanillenoten machen ihn zum perfekten Begleiter zu vegetarischen Vorspeisen, Fischgerichten und pikantem weißen Fleisch.

Schon gewusst: Familie Rottensteiner ist seit geraumer Zeit eng mit dem Südtiroler Weinbau verbunden. Das zeigt auch der Familienname, der auf die Porphyr-Böden in der Nähe von Bozen zurückzuführen ist: Er setzt sich aus Rot als Beschreibung der Farbe dieser Böden und dem Wort Stein zusammen.
Inhaltsstoffe
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Schon gewusst: Familie Rottensteiner ist seit geraumer Zeit eng mit dem Südtiroler Weinbau verbunden. Das zeigt auch der Familienname, der auf die Porphyr-Böden in der Nähe von Bozen zurückzuführen ist: Er setzt sich aus Rot als Beschreibung der Farbe dieser Böden und dem Wort Stein zusammen.
Inhalt: 0.75 l (CHF 20.40 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 15.30

Auf Lager, Zustellung in. 4-8 Werktage

Gebiet

Bozen

Rebsorte

Pinot Grigio

Alkoholgehalt

13.7%

Passt zu

Fisch, helles Fleisch, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Beim Pinot Grigio des Weinguts Hans Rottensteiner handelt es sich um einen Weißen der Classic Linie, der durch seine elegante Aromatik und verführerische Komplexität besticht. Damit sich dieser edle Tropfen in all seiner Besonderheit entfalten kann, wird er in Edelstahltanks bereitet. Sein strohgelber Körper verbreitet fruchtige Düfte, die an Apfel und Banane erinnern. Den Gaumen überzeugt der Pinot Grigio mit seiner beachtlichen Mineralität, seinem strukturierten Körper und seiner Finesse. Seine eleganten Vanillenoten machen ihn zum perfekten Begleiter zu vegetarischen Vorspeisen, Fischgerichten und pikantem weißen Fleisch.

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Details zum Produzenten

Die Rottensteiner gehören zu den ältesten Weinbaufamilien im Land. Ihre Winzergeschichte begann vor vielen Generationen dort, wo der Wein auf "rotem Stein" gedeiht, auf den für die Gegend typischen Porphyrböden. Heute führen Toni und Rosa Rottensteiner gemeinsam mit ihren Kindern die Geschicke. So ehrlich, so gradlinig wie sie selbst, sind auch ihre Weine. Ihnen zu begegnen ist ein Erlebnis.
Das Konzept der Rottensteiner-Weine ist mit einem Wort umschrieben: Trinkfreude. Die Weine werden so komponiert, dass der Genießer auch nach dem zweiten Glas noch Lust auf ein drittes hat. Und dann ist die absolute Sortenreinheit ein selbstverständliches Muss. Hier geht es darum, Weine zu kreieren, die den eindeutigen Charakter ihrer Herkunft und der Rebsorte in sich tragen.
Die Rottensteiner sind überzeugt davon, dass die harmonische Stimmung, die in Weinberg und Keller herrscht, letztlich auch im Wein steckt. Das Verhältnis zu Bauern, Kellerarbeitern und Lieferanten ist ein freundschaftliches. Gut 100 Leute arbeiten das ganze Jahr sehr aufmerksam daran, die Qualität der Traube so unverfälscht wie möglich in die Flasche zu bringen. Denn: Gut Wein braucht Weile.

Bewertungen
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