Diese Bio-Weizenmehl Type 00 der Meraner Mühle entspricht in den deutschsprachigen Nachbarländern folgenden Bezeichnungen: D: Type 405, A: W480/glatt und CH: Weißmehl/Type 400. Es ist das "ausgemahlenste" Mehl ohne Schalenanteile...
Angenehm vielschichtig
harmonieren der Sortencharakter und die exotische Würze des Chardonnay „Merus“
der Kellerei Tiefenbrunner. Das Traubengut wird schonend verarbeitet und
vergoren, bevor der Wein vier Monate im Betonbehälter reift....
Wie eine Ballerina tänzelt der Sekt Brut Millesimato von Peter Zemmer am Gaumen und ist in seiner prickelnden Unbeschwertheit ansteckend! Chardonnay und Riesling werden im Edelstahltank vergoren. Im Drucktank bleibt der Wein etwa ein...
Bester Kakao
und feinste geröstete Haselnüsse aus dem
Piemont werden von der Schokoladenmanufaktur Oberhöller mit Geschick zu einer
unvergesslichen Schokoladencreme verrührt. „Die Dunkle“ begeistert auf Anhieb
mit intensivem...