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Vernatsch "Baslan" 2019
Weingut Kränzelhof
Artikel Nr. 131555
Beschreibung
Authentisch und außergewöhnlich zugleich: Der „Baslan“ vom Weingut Kränzel verbindet Tradition mit Moderne und macht dem Südtiroler Vernatsch alle Ehre! Sein sattes Kirschrot füllt das Glas, aus dem ein fruchtiges Bukett von Himbeere, Kirsche und Mandelblüten tritt. Am Gaumen überzeugt der angenehme Genosse mit einem Geschmackserlebnis, das von würzigen Aromen von gerösteten Mandeln und frischem Heu geprägt ist und in einem kraftvollen und anhaltenden Finale gipfelt. Der „Baslan“ gesellt sich besonders gerne zu verschiedenen Pastagerichten, Vitello Tonnato und natürlich auch zur klassischen Südtiroler Marende.
Schon gewusst: Die Vielfalt der Natur zum Ausdruck bringen – So lautet das Credo des Weinguts Kränzel, das seine Weine in ihrer Einzigartigkeit schätzt und mit Kunstwerken vergleicht. Denn ähnlich einem Kunstwerk entstehen auch Weine aus einer Quelle, weisen jedoch je nach Jahrgang ihre ganz eigenen Besonderheiten auf.
Schon gewusst: Die Vielfalt der Natur zum Ausdruck bringen – So lautet das Credo des Weinguts Kränzel, das seine Weine in ihrer Einzigartigkeit schätzt und mit Kunstwerken vergleicht. Denn ähnlich einem Kunstwerk entstehen auch Weine aus einer Quelle, weisen jedoch je nach Jahrgang ihre ganz eigenen Besonderheiten auf.
Zutaten
enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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STOCK
Amarone 2015
Brigaldara
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Der beste Stück des Hauses Brigaldara. Der Klassiker aus dem Veneto. Der Amarone wird aus getrockmneten Trauben produziert. Ein kräftiger extraktreicher Wein.
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Amarone Classico 2011
Käserei Sexten
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Der Wein mit einer jüngeren Tradition und gleichzeitig der bekannteste aus dem Gebiet um Verona. Ein Wein, für den es mehr als fünfzig Jahre der Forschung bedurfte, um das Herstellungsverfahren auf den Punkt zu bringen
0.75 l
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Blauburgunder "Schwarze...
Weingut Klosterhof
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Ein Blauburgunder zum Niederknien: Der Schwarze Madonna vom Klosterhof bündelt die Eleganz der Rebsorte, die Güte der Lage und das Geschick der Winzer in einer Huldigung des Geschmacks. Das Traubengut wird von Hand gelesen und peinlich...
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Pfefferlechner
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Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und dezentem Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter...
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Kellerei Nals Margreid
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Amarone della Valpolicella 2016
ZENATO SRL
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Dieser Amarone präsentiert sich als vollmundiger und intensiver Rotwein, warm und tief, mit Aromen von reifen Früchten in Alkohol.
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Cuvée Rot "Gneis" 2020
Weingut Unterortl
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Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in
Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
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Thomas Niedermayr - Gandberg
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0.75 l
CHF 33.20
Inhalt:
0.75 l
(CHF 44.40
/ 1 l)
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Meran & Umgebung
Rotwein
Vernatsch
12.50%
Fisch, Frischkäse, Südtiroler Marende
Beschreibung
Authentisch und außergewöhnlich zugleich: Der „Baslan“ vom Weingut Kränzel verbindet Tradition mit Moderne und macht dem Südtiroler Vernatsch alle Ehre! Sein sattes Kirschrot füllt das Glas, aus dem ein fruchtiges Bukett von Himbeere, Kirsche und Mandelblüten tritt. Am Gaumen überzeugt der angenehme Genosse mit einem Geschmackserlebnis, das von würzigen Aromen von gerösteten Mandeln und frischem Heu geprägt ist und in einem kraftvollen und anhaltenden Finale gipfelt. Der „Baslan“ gesellt sich besonders gerne zu verschiedenen Pastagerichten, Vitello Tonnato und natürlich auch zur klassischen Südtiroler Marende.
Schon gewusst: Die Vielfalt der Natur zum Ausdruck bringen – So lautet das Credo des Weinguts Kränzel, das seine Weine in ihrer Einzigartigkeit schätzt und mit Kunstwerken vergleicht. Denn ähnlich einem Kunstwerk entstehen auch Weine aus einer Quelle, weisen jedoch je nach Jahrgang ihre ganz eigenen Besonderheiten auf.
Schon gewusst: Die Vielfalt der Natur zum Ausdruck bringen – So lautet das Credo des Weinguts Kränzel, das seine Weine in ihrer Einzigartigkeit schätzt und mit Kunstwerken vergleicht. Denn ähnlich einem Kunstwerk entstehen auch Weine aus einer Quelle, weisen jedoch je nach Jahrgang ihre ganz eigenen Besonderheiten auf.
Zutaten
enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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CHF 33.20
Details zum Produzenten
Am Kränzelhof werden Trauben von 6 Hektar eigener und gepachteter Rebfläche verarbeitet . Die Weinberge liegen an den Süd-Osthängen des Meraner Beckens, das für sein mildes mediterranes Klima berühmt ist.Besonders wichtig für die Qualität der Weine sind die lockeren Moränenböden. Die Weine des Hofes werden aus Trauben gekeltert, die unter kargen Bedingungen ihren intensiven Geschmack entwickeln und aus möglichst unbelasteten Weinbergen stammen. Die Weine haben eine knackige Säure, sie sind salzig, füllig, aromatisch und gut lagerfähig. Es wird weder gedüngt noch Herbizid eingesetzt. Das Weingut ist Mitglied im Verein der Südtiroler Qualitätsweinhöfe und im Verein der freien Weinbauern Südtirol.
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