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Weißer Tafelwein "Corona Segreto" 2021

Weingut Kränzelhof

Weißer Tafelwein "Corona Segreto" 2021
Artikel Nr. 135520
Beschreibung
Dieser Wein ist ein wahres Geheimnis, wie bereits sein Name und seine Produzenten des Weinguts Kränlerhof verraten. Die Rebsorten, deren Beeren für den Wein verwendet werden, sind nur den Winzern bekannt, doch schenken sie uns ein strahlendes Gelb. In ihm verbirgt sich ein Spektrum an Aromen, die von Jasmin über Holunder bis hin zum Duft von Mango reichen. Am Gaumen gibt sich der “Segreto” ganz offen, zeigt seinen Charakter und tanzt mit seinem elegant fruchtigen Körper, ehe er sich in einem anhaltenden und angenehmen Finale verabschiedet. Hervorragend als Aperitif geeignet, begleitet der mysteriöse “Segreto” vom Kränzlerhof schmackhafte und würzige Speise, aber auch Gerichte der asiatischen Küche.

Schon gewusst: „Kunst ist für mich Ausdruck von Inspiration; sie berührt mich in einer Tiefe, die jenseits von dem liegt, was beweisbar ist und doch alles beinhaltet”, so Franz Pfeil vom Weingut Kränzlerhof. Sein Hang zur Kunst zeigt sich auch im Weingut, das von 7 Gärten als lebendes Kunstwerk geziert ist. Hier wird nichts dem Zufall überlasse: Baumreihen und Büsche derselben Familie werden in den Gärtner harmonisch angepflanzt, damit eine ganz besondere Atmosphäre entsteht.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst: „Kunst ist für mich Ausdruck von Inspiration; sie berührt mich in einer Tiefe, die jenseits von dem liegt, was beweisbar ist und doch alles beinhaltet”, so Franz Pfeil vom Weingut Kränzlerhof. Sein Hang zur Kunst zeigt sich auch im Weingut, das von 7 Gärten als lebendes Kunstwerk geziert ist. Hier wird nichts dem Zufall überlasse: Baumreihen und Büsche derselben Familie werden in den Gärtner harmonisch angepflanzt, damit eine ganz besondere Atmosphäre entsteht.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 36.93 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 27.70

zur Zeit ausverkauft

Gebiet

Südtirol

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Cuvée weiss

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

asiatische Gerichte, kräftige Vorspeisen

Beschreibung
Dieser Wein ist ein wahres Geheimnis, wie bereits sein Name und seine Produzenten des Weinguts Kränlerhof verraten. Die Rebsorten, deren Beeren für den Wein verwendet werden, sind nur den Winzern bekannt, doch schenken sie uns ein strahlendes Gelb. In ihm verbirgt sich ein Spektrum an Aromen, die von Jasmin über Holunder bis hin zum Duft von Mango reichen. Am Gaumen gibt sich der “Segreto” ganz offen, zeigt seinen Charakter und tanzt mit seinem elegant fruchtigen Körper, ehe er sich in einem anhaltenden und angenehmen Finale verabschiedet. Hervorragend als Aperitif geeignet, begleitet der mysteriöse “Segreto” vom Kränzlerhof schmackhafte und würzige Speise, aber auch Gerichte der asiatischen Küche.

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Das Weingut Kränzelhof wurde zum ersten Mal im Jahr 1182 erwähnt und lag über 200 Jahre lang still. Franz und Stephanie on Pfeil haben es sich voller Enthusiasmus zur Aufgabe gemacht das historische Weingut wieder mit Leben zu füllen. In Tscherms in Südtirol auf rund 300 bis 600 m ü. M. findet sich das Weingut Kränzelhof, wo in kleinen Klimanischen zahlreiche Rebsorten wie Burgunder und Vernatsch, Cabernet, Weißburgunder, Sauvignon und Traminer gedeihen. Allesamt Weine von individuellem Charakter, der es ermöglich Jahrgänge und Herkunft zu erkennen. Für die Familie handelt es sich bei Wein um einen kunsthandwerklichen Prozess, der von Kreativität, Verstand, Seele und Körper im Einklang mit der Natur geprägt ist. Am Kränzelhof wird nämlich nachhaltiger Weinbau betrieben, bei dem auf die Verwendung von chemischen, synthetischen Produkten und künstlichem Düngemittel verzichtet wird. Dieser Philosophie folgend, kann eine verschiedene Qualität der Beeren erfolgen und verschiedenen Weintypen entstehen. Anstatt den gesamten Ertrag in einem einzigen Wein zu sammeln, bevorzugen es Franz und Stephanie mehrere Sorten Wein zu haben, damit sie ihren individuellen Charakter entwickeln können. Die drei Weinlinien Klassisch, Brillant und Kunstwerk verkörpern ebendieses Konzept.
Bewertungen
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