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Brunello di Montalcino "Vigna Poggio Molino al Vento" 2014

Weingut Loacker

Brunello di Montalcino "Vigna Poggio Molino al Vento" 2014
Artikel Nr. 129120
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung
Ein kraftvoller und hocheleganter Brunello di Montalcino gelingt der Kellerei Loacker mit ihrem Einzellagenwein “Vigna Poggio Molino al Vento“. Der sortenreine Sangiovese aus der toskanischen Maremma reift ganze 36 Monate im großen und kleinen Eichenfass sowie im Glasbetontank. Nach drei Jahren legt sich der Brunello in undurchdringbarem Granatrot ins Glas und schmeichelt dem Geruchsinn mit reifen Kirschen, Preiselbeeren und fesselnder Würze. Den Gaumen erobert er mit eindrucksvoller Kraft, packender Spannung und einem angenehm fruchtbetonten und jungendhaften Wesen. Ein Brunello zum Verlieben, besonders in Begleitung von rotem Fleisch oder gereiftem Käse.

Schon gewusst: Für Loacker steht Charakterstärke und Herkunftsbewusstsein ihrer Weine an erster Stelle. Für die Einzellageweine vom Weingut Corte Pavone wird nur Traubengut aus den besten Weinbergen mit besonders ausdruckskräftiger Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit verwendet, so etwa die Vigna Poggio Molino al Vento.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst: Für Loacker steht Charakterstärke und Herkunftsbewusstsein ihrer Weine an erster Stelle. Für die Einzellageweine vom Weingut Corte Pavone wird nur Traubengut aus den besten Weinbergen mit besonders ausdruckskräftiger Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit verwendet, so etwa die Vigna Poggio Molino al Vento.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 111.33 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 83.50

Lieferzeit 5-11 Werktage

Gebiet

Bozen

Rebsorte

Brunello di Montalcino

Alkoholgehalt

14.50%

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung
Ein kraftvoller und hocheleganter Brunello di Montalcino gelingt der Kellerei Loacker mit ihrem Einzellagenwein “Vigna Poggio Molino al Vento“. Der sortenreine Sangiovese aus der toskanischen Maremma reift ganze 36 Monate im großen und kleinen Eichenfass sowie im Glasbetontank. Nach drei Jahren legt sich der Brunello in undurchdringbarem Granatrot ins Glas und schmeichelt dem Geruchsinn mit reifen Kirschen, Preiselbeeren und fesselnder Würze. Den Gaumen erobert er mit eindrucksvoller Kraft, packender Spannung und einem angenehm fruchtbetonten und jungendhaften Wesen. Ein Brunello zum Verlieben, besonders in Begleitung von rotem Fleisch oder gereiftem Käse.

Schon gewusst: Für Loacker steht Charakterstärke und Herkunftsbewusstsein ihrer Weine an erster Stelle. Für die Einzellageweine vom Weingut Corte Pavone wird nur Traubengut aus den besten Weinbergen mit besonders ausdruckskräftiger Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit verwendet, so etwa die Vigna Poggio Molino al Vento.
Zutaten
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Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Alles wirkliche Große fußt in leidenschaftlicher Überzeugung. Oder wie es Rainer Loacker als Gründer der LOACKER Wine Estates einst ausdrückte, es braucht „Philosophie mit Herz und Seele“. Rainer ist gelernter Drogist und hatte bereits vor seiner Zeit als Pionier des Südtiroler Bio-Weinbaus fundiertes Fachwissen im Bereich der Homöopathie. Diese Expertise trägt er heute in die Weinberge hinaus, wo jeder Eingriff in die natürlichen Zyklen der Reben streng nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus erfolgt. Das Weingut Loacker ober Bozen ist der Brandherd,  von dem aus Rainer schon seit 1979 sein Feuer für Bio-Wein in die Welt trägt. In den ‘90er Jahren wurden die LOACKER Wine Estates um die toskanischen Weingüter Corte Pavone bei Montalcino und Valdifalco in der Maremma bereichert. Rainers 3 Söhne, Hayo, Franz Josef und Hannes, haben sein Rebellenherz und Pioniergeist geerbt und brennen mit derselben Leidenschaft für Innovation. Gemeinsam arbeiten zwei Generationen Freigeister nach dem Motto: drei Weingüter, zwei Regionen, ein gemeinsamer Weg.
Bewertungen
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