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Rosenmuskateller "Rosa dei Venti" 2011

Weingut Loacker

Rosenmuskateller "Rosa dei Venti" 2011
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung
Eine süße Seltenheit aus der sonnengeküssten Toskana: Der Rosenmuskateller “Rosa dei Venti” aus dem Hause Loacker ist weingewordene Verführung. Das leuchtende Kirschrosa birgt intensiven Rosenduft, Gewürznelken und Veilchen. Ebenso ausdrucksstark zeigt sich der Rosenmuskateller am Gaumen, dem er mit samtig weichen Tanninen und fabelhaft harmonischer Süße schmeichelt. Der „Rosa dei Venti“ ist eine Dessertrarität die ausgezeichnet zu Zitronenkuchen mit Olivenöl passt, aber auch zu Schimmelkäse hervorragend schmeckt.

Schon gewusst: Rosa dei Venti lässt sich ganz einfach mit Windrose übersetzen. Dieser Name spielt einerseits auf den feinen Rosenduft des Weines und die lauen Brisen, die durch die Weinberge tanzen, an. Andererseits ist die Windrose ein Symbol für Abenteuerwille und Wagemut, zwei Qualitäten die Rainer Loacker als Bio-Pionier im Blut hat.
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
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Schon gewusst: Rosa dei Venti lässt sich ganz einfach mit Windrose übersetzen. Dieser Name spielt einerseits auf den feinen Rosenduft des Weines und die lauen Brisen, die durch die Weinberge tanzen, an. Andererseits ist die Windrose ein Symbol für Abenteuerwille und Wagemut, zwei Qualitäten die Rainer Loacker als Bio-Pionier im Blut hat.
Inhalt: 0.5 l (CHF 84.70 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 42.35

Lieferzeit 5-11 Werktage

Gebiet

Italien - Toskana

Rebsorte

Rosenmuskateller

Alkoholgehalt

13%

Passt zu

Schimmelkäse, Süßspeisen

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Details zum Produzenten

Der Schwarhof, begleitet von harmonischen Südhängen, die im Westen die Stadt Bozen im Talkessel erblicken. Rainer Loacker, der seit 1979 biologischen Weinbau betreibt, fand hier eine Herausforderung. Seine Pionierarbeit bewirkte mit der Zeit eine Gesundung des Bodens, eine Stimulierung der Abwehrkräfte durch homöopathische Arzneimittel, und resistentere Reben. Sein Ziel sind geschmacksvolle, gesunde Trauben, die zum Essen und zum Weinmachen anregen. Rainer Loacker ist es ein großes Anliegen, durch Ausdauer und Fleiß im Leben Spuren zu hinterlassen, wodurch Freude, Geselligkeit und Frieden beim Weingenuss entstehen sollen. Durch diese Philosophie - in Taten übergehend - wurde der Schwarhof in 22 Weinjahren geprägt und setzt Impulse frei, die harmonisch Herz und Seele befruchten sollen.

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