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Sekt Rosé Brut "Le Perle di Pavone" 2014

Weingut Loacker

Artikel Nr. 114120
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung
Strahlend wie ein Sommerabend, prickelnd wie Meerschaum und erfrischend wie Urlaub. Mit dem Rosé Brut „Le Perle di Pavone“ aus dem Hause Loacker fühlt man sich auf Anhieb in die toskanische Maremma versetzt. Der Qualitätsschaumwein aus sortenreinem Sangiovese reift ganze 43 Monate auf der Flasche. Lachsrosa und golden schimmert es unter der feinen und langanhaltenden Perlage. Feine Aromen von roten Früchten und Zitrusnoten klingen auch am Gaumen weiter, wo der Rosé mit seiner saftigen Fülle und Präzision begeistert. Ein fabelhafter Sekt zum Aperitif und der ideale Begleiter zu mediterranen Antipasti.  

Schon gewusst: Als wäre das Entschlüsseln eines Weinetiketts im Allgemeinen nicht knifflig genug, sprechen Schaumweine ihre ganz eigene Sprache. Unter Metodo Classico versteht man etwa die Gärung auf der Flasche, wie es für den Champagner vorgeschrieben ist. Mit Millesimato werden Schaumweine in Italien bezeichnet, die aus Weinen eines einzigen Jahrgangs hergestellt werden.
Zutaten

Enthält SULFITE



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Schon gewusst: Als wäre das Entschlüsseln eines Weinetiketts im Allgemeinen nicht knifflig genug, sprechen Schaumweine ihre ganz eigene Sprache. Unter Metodo Classico versteht man etwa die Gärung auf der Flasche, wie es für den Champagner vorgeschrieben ist. Mit Millesimato werden Schaumweine in Italien bezeichnet, die aus Weinen eines einzigen Jahrgangs hergestellt werden.

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Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 38.80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Lieferzeit 5-11 Werktage

Gebiet

Italien - Toskana

Rebsorte

Sangiovese

Alkoholgehalt

13.00%

Passt zu

Aperitif, Verschiedenes

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung
Strahlend wie ein Sommerabend, prickelnd wie Meerschaum und erfrischend wie Urlaub. Mit dem Rosé Brut „Le Perle di Pavone“ aus dem Hause Loacker fühlt man sich auf Anhieb in die toskanische Maremma versetzt. Der Qualitätsschaumwein aus sortenreinem Sangiovese reift ganze 43 Monate auf der Flasche. Lachsrosa und golden schimmert es unter der feinen und langanhaltenden Perlage. Feine Aromen von roten Früchten und Zitrusnoten klingen auch am Gaumen weiter, wo der Rosé mit seiner saftigen Fülle und Präzision begeistert. Ein fabelhafter Sekt zum Aperitif und der ideale Begleiter zu mediterranen Antipasti.  

Schon gewusst: Als wäre das Entschlüsseln eines Weinetiketts im Allgemeinen nicht knifflig genug, sprechen Schaumweine ihre ganz eigene Sprache. Unter Metodo Classico versteht man etwa die Gärung auf der Flasche, wie es für den Champagner vorgeschrieben ist. Mit Millesimato werden Schaumweine in Italien bezeichnet, die aus Weinen eines einzigen Jahrgangs hergestellt werden.
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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Alles wirkliche Große fußt in leidenschaftlicher Überzeugung. Oder wie es Rainer Loacker als Gründer der LOACKER Wine Estates einst ausdrückte, es braucht „Philosophie mit Herz und Seele“. Rainer ist gelernter Drogist und hatte bereits vor seiner Zeit als Pionier des Südtiroler Bio-Weinbaus fundiertes Fachwissen im Bereich der Homöopathie. Diese Expertise trägt er heute in die Weinberge hinaus, wo jeder Eingriff in die natürlichen Zyklen der Reben streng nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus erfolgt. Das Weingut Loacker ober Bozen ist der Brandherd,  von dem aus Rainer schon seit 1979 sein Feuer für Bio-Wein in die Welt trägt. In den ‘90er Jahren wurden die LOACKER Wine Estates um die toskanischen Weingüter Corte Pavone bei Montalcino und Valdifalco in der Maremma bereichert. Rainers 3 Söhne, Hayo, Franz Josef und Hannes, haben sein Rebellenherz und Pioniergeist geerbt und brennen mit derselben Leidenschaft für Innovation. Gemeinsam arbeiten zwei Generationen Freigeister nach dem Motto: drei Weingüter, zwei Regionen, ein gemeinsamer Weg.
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