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Syrah "Lodolaia Valdifalco" Bio 2018

Weingut Loacker

Syrah "Lodolaia Valdifalco" Bio 2018
Artikel Nr. 130760
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung

Südtiroler Winzer bauen französischen Wein in der toskanischen Maremma an. Die Kellerei Loacker gewinnt diesem internationalen Dreiklang den charakterstarken Sryah „Lodolaia“ ab, der das Beste aus drei Welten in sich eint. Der Wein reift rund 18 Monate lang in kleinen Eichenfässern zur Perfektion. In ein kräftiges Dunkelrot gehüllt, taucht der „Lodolaia“ ins Glas und entfaltet dabei ein vielschichtiges Fruchtaroma mit Vanilleakzenten. Am Gaumen enthüllt er fesselnd griffige Tannine und schön eingebundene Säure. Ein Wein mit Tiefgang, der gleichzeitig fordert und schmeichelt, Besonders reizend zu herzhaftem Braten, deftigen Wildgerichten oder gereiftem Käse.



Schon gewusst:

Der Name des Weingutes Valdifalco bedeutet zu Deutsch „Falkental“ und lodolaio ist der italienische Begriff für den Baumfalken. Der majestätische Raubvogel ist nicht nur die zweithäufigste  Falkenart Deutschlands, er ist auch eng mit dem Ursprungsgebiet des nach ihm benannten Weines verbunden, zumal er gerade in der Toskana häufig als Jagdgehilfe verwendet wurde.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Der Name des Weingutes Valdifalco bedeutet zu Deutsch „Falkental“ und lodolaio ist der italienische Begriff für den Baumfalken. Der majestätische Raubvogel ist nicht nur die zweithäufigste  Falkenart Deutschlands, er ist auch eng mit dem Ursprungsgebiet des nach ihm benannten Weines verbunden, zumal er gerade in der Toskana häufig als Jagdgehilfe verwendet wurde.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 38.33 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 28.75

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Italien - Toskana

Rebsorte

Syrah

Alkoholgehalt

14.00%

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung

Südtiroler Winzer bauen französischen Wein in der toskanischen Maremma an. Die Kellerei Loacker gewinnt diesem internationalen Dreiklang den charakterstarken Sryah „Lodolaia“ ab, der das Beste aus drei Welten in sich eint. Der Wein reift rund 18 Monate lang in kleinen Eichenfässern zur Perfektion. In ein kräftiges Dunkelrot gehüllt, taucht der „Lodolaia“ ins Glas und entfaltet dabei ein vielschichtiges Fruchtaroma mit Vanilleakzenten. Am Gaumen enthüllt er fesselnd griffige Tannine und schön eingebundene Säure. Ein Wein mit Tiefgang, der gleichzeitig fordert und schmeichelt, Besonders reizend zu herzhaftem Braten, deftigen Wildgerichten oder gereiftem Käse.



Schon gewusst:

Der Name des Weingutes Valdifalco bedeutet zu Deutsch „Falkental“ und lodolaio ist der italienische Begriff für den Baumfalken. Der majestätische Raubvogel ist nicht nur die zweithäufigste  Falkenart Deutschlands, er ist auch eng mit dem Ursprungsgebiet des nach ihm benannten Weines verbunden, zumal er gerade in der Toskana häufig als Jagdgehilfe verwendet wurde.

Zutaten
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Der Name des Weingutes Valdifalco bedeutet zu Deutsch „Falkental“ und lodolaio ist der italienische Begriff für den Baumfalken. Der majestätische Raubvogel ist nicht nur die zweithäufigste  Falkenart Deutschlands, er ist auch eng mit dem Ursprungsgebiet des nach ihm benannten Weines verbunden, zumal er gerade in der Toskana häufig als Jagdgehilfe verwendet wurde.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Der Schwarhof, begleitet von harmonischen Südhängen, die im Westen die Stadt Bozen im Talkessel erblicken. Rainer Loacker, der seit 1979 biologischen Weinbau betreibt, fand hier eine Herausforderung. Seine Pionierarbeit bewirkte mit der Zeit eine Gesundung des Bodens, eine Stimulierung der Abwehrkräfte durch homöopathische Arzneimittel, und resistentere Reben. Sein Ziel sind geschmacksvolle, gesunde Trauben, die zum Essen und zum Weinmachen anregen. Rainer Loacker ist es ein großes Anliegen, durch Ausdauer und Fleiß im Leben Spuren zu hinterlassen, wodurch Freude, Geselligkeit und Frieden beim Weingenuss entstehen sollen. Durch diese Philosophie - in Taten übergehend - wurde der Schwarhof in 22 Weinjahren geprägt und setzt Impulse frei, die harmonisch Herz und Seele befruchten sollen.
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