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Cuvée Weiss "Caroline" 2020
Weingut Pranzegg
Artikel Nr. 137101
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung
Stark hefiger und etwas nussiger Kernobstduft mit vegetabilen Aromen. Herbe Frucht mit viel pflanzlicher Würze, hefigen Aromen und wieder auch nussigen Tönen, feine, lebendige Säure. Der Wein hat eine gute Nachhaltigkeit und einen feinen Abgang.
Schon gewusst: Durchschnittsalter der Reben: 10 Jahre
Schon gewusst: Durchschnittsalter der Reben: 10 Jahre
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in
Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
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Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...
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Sekt Extra Brut Riserva
Sektkellerei Arunda
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Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
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Bozen
Weißwein
Cuvée weiss
12.50%
asiatische Gerichte, Fisch, gereifter Käse, kräftige Vorspeisen, Schimmelkäse, weißes Fleisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Beschreibung
Stark hefiger und etwas nussiger Kernobstduft mit vegetabilen Aromen. Herbe Frucht mit viel pflanzlicher Würze, hefigen Aromen und wieder auch nussigen Tönen, feine, lebendige Säure. Der Wein hat eine gute Nachhaltigkeit und einen feinen Abgang.
Schon gewusst: Durchschnittsalter der Reben: 10 Jahre
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Zutaten
Enthält SULFITE
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Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
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Details zum Produzenten
Kultur- und Naturbotschafter sein, so sieht sich das Weingut Pranzegg. Weinbauer zu sein bedeutet für die Familie von Pranzegg in erster Linie das Gebiet, den Ort an dem sie leben, den Jahrgang und ihre Lebensweise zu erzählen. Um das unverfälscht tun zu können, wird am Weingut Pranzegg biodynamisch gearbeitet. Die steilen Weinberge rund um den Bozner Talkessel, welche mit großem Aufwand händisch bearbeitet werden, sind die Grundlage, um die Naturweine zu erzeugen. Spontanvergärung, langer Hefekontakt, kein Klären und keine Filtration und minimale Schwefelmengen gehören zum Erfolgsrezept der Weinbereitung bei Pranzegg. Auf diese Weise fließen perönliche und starke Charakterweine ins Glas!
Bewertungen
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