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Lagrein Rosé "Demian" 2021

Weingut Pranzegg

Lagrein Rosé "Demian" 2021
Artikel Nr. 139106
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Beschreibung
Ein sensationell natürlicher Rosé! Die Reben für den Rosé-Lagrein „Demian“ von Pranzegg stammen aus einem Tal am Fuße des Ritten. Dort gedeihen alte Lagreinreben, die schonend im Einklang mit der Natur nach den Pinzipien von Pranzegg verarbeitet werden. „Demian“ präsentiert sich im Glas in hellem Lachsrosa. An die Nase trägt er wundervolle Düfte von roten Beeren, Hagebutte und aromatischen Kräutern während er den Gaumen mit seinem feinen Tannin und zarten Säure umgarnt. „Demian“ ist ein reifer Rosé, der bereits auf den ersten Blick und beim ersten Schluck überzeugt. 

Schon gewusst: Natürlichkeit und Ausdrucksstärke der Reben und des Terroirs stehen bei den Weinen von Martin Gojer vom Weingut Pranzegg ganz oben. Die langen Gärungszeiten wecken die wesentlichen Charakterzüge seiner Weine, die sich beim herkömmlichen Verfahren niemals derart enthüllen würden.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Bozen

Weintyp

Rosèwein

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

12.50%

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Enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Weingut Pranzegg
Kultur- und Naturbotschafter sein, so sieht sich das Weingut Pranzegg. Weinbauer zu sein bedeutet für die Familie von Pranzegg in erster Linie das Gebiet, den Ort an dem sie leben, den Jahrgang und ihre Lebensweise zu erzählen. Um das unverfälscht tun zu können, wird am Weingut Pranzegg biodynamisch gearbeitet. Die steilen Weinberge rund um den Bozner Talkessel, welche mit großem Aufwand händisch bearbeitet werden, sind die Grundlage, um die Naturweine zu erzeugen. Spontanvergärung, langer Hefekontakt, kein Klären und keine Filtration und minimale Schwefelmengen gehören zum Erfolgsrezept der Weinbereitung bei Pranzegg. Auf diese Weise fließen perönliche und starke Charakterweine ins Glas!
Weingut Pranzegg
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