Der historische Ansitz Schloß Rametz in Meran ist seit 1227 bedeutender Bestandteil der Meraner und Südtiroler Weinkultur. Tatsächlich wurde 1860 hier die erste Blauburgunderrebe des Landes gepflanzt und der Ansitz hospitierte solch illustre Gäste wie Kaiserin Sissi. Die Lage auf einem Moränenhügel, las sorgfältig gepflegte Guyot-System und die traditionellen Pergelanlagen verleihen dem Weingut nicht nur einen zeitlosen Charme, sie bringen auch hervorragendes Traubengut hervor.  Auf zehn Hektar Rebfläche finden Riesling, Blauburgunder, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon im milden Klima des Meraner Lands, geschützt von den Bergen der Texelgruppe im Norden, hervorragende Bedingungen, um zu wirklich großen Weinen zu reifen.

(Laberserstraße 4 I-39012 Meran (BZ), info@rametz.com)